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蚝油的作用 这里有详细介绍

时间:2022-05-12人气:作者: 未知

蚝油的作用 这里有详细介绍

1、耗油是以牡蛎为原料提取的一种动物的油脂,这类油主要的成分,含有不饱和脂肪酸,蛋白质,矿物质含量比较高,有一定的保健养生的功能。

2、耗油内含有的氨基酸很高,可以在做菜中起到调节味道的作用,含有一些锌元素及其他的矿物质钙,多吃耗油可以改善人的食欲,促进消化。

3、在日常生活中,耗油作为一个调味品,可以调拌凉菜,可以炒菜,常吃耗油具有健脑益智,延缓衰老功能。

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