《重生1963:从大厨逆袭成首富》 第一卷 第1章 重生1963 “配合点,乖乖把身子给我,这五张粮票就是你的了。” “不行,你离我远点!” “妈的!是不是给你脸了!你一个臭寡妇带着两个孩子,没有我帮衬,你怎么养活?” 深夜,轧钢厂的某个角落里,膀大腰圆的厨子徐二愣,将楚楚可怜的李寡妇压在身下。 徐二愣面露凶色,暴力地扯下了她衣服的纽扣,如同饿狼扑食一般低吼: “妈的!装什么忠贞烈妇,厂里的小姑娘两张粮票都能睡十次!” “你一个寡妇,我给你五张还睡不了?你她妈别给脸不要脸!” “不要,滚开!” …… 林建国有些难以置信,他刚穿越到四十年前,就碰上了徐二愣欺负李寡妇的这一夜! 前一世的林建国,刚从部队的炊事员转业到地方,来到了轧钢厂。 按照原则,他本应担任大厨的位子,可却被徐二愣这个关系户顶替,成为了轧钢厂里的普通工人。 在1963年这个年代,大厨十分的吃香,手艺好的大厨在厂子里没人敢欺负,甚至厂长都要给三分薄面! 可厂长跟徐二愣有些关系,最终林建国只能作罢。 这天,他按照规定时间下夜班,目睹了徐二愣欺负李寡妇的全过程。 本着多一事不如少一事的原则,林建国装作没看见,本想溜之大吉。 却不曾想,李寡妇受辱之后,抱着两个孩子跳了井,此事影响很大,恰逢上面的几位领导视察轧钢厂,要求此事严肃处理…… 最后,林建国被人泼了脏水,成为了最大的背锅侠。 直至几十年后有位领导重查此事,林建国才得以洗雪冤情,但也错失了大部分年华,孑然一身,抑郁而终。 老天有眼,竟然真的让自己重活一世,那可就…… “咚!”的一声脆响,是金属工具掉在了地上,这突如其来的声音吓得正欲不轨的徐二愣一个激灵。 “徐二愣,你在这里干什么呢!” 林建国大喝一声,让本就做贼心虚的徐二愣吓得一缩脖子。 他慌忙转身,一看来人竟然是林建国,顿时没好气地斥责道: “林建国?我……我在慰问李寡妇,你吼什么吼!” “大半夜你在这里干什么?莫非你要偷厂里的东西?” 徐二愣慌忙提起裤子,脸红脖子粗地倒打一耙! 偷厂里的东西,往小了说是手脚不干净,往大了说,这是阶级问题! “你现在滚蛋,我就当没看见,不然我告到厂长那里去,你可就完蛋了!” 徐二愣凭着自己在厂里有关系,故意用这个吓唬他,让他嘴巴严实点,抓紧滚蛋! 一般人到这个时候,也就不敢多管闲事了,毕竟如果还想在这个厂待下去的话,没有人敢得罪厂长。 可林建国就好像没听见似的,卷起袖子走上前,将瑟瑟发抖的李寡妇护在了身后。 “李嫂子,你没事吧。” “大兄弟,谢……谢谢你,我没事……” 此刻的李寡妇眼角含泪,肩膀轻微颤动着,眼巴巴地看着林建国,如同抓住了一根救命稻草。 林建国给了她一个安慰的眼神,随即一把拽住徐二愣的领口,冷漠地道: “偷东西的我倒没看到,胁迫妇女的人我可抓到了!” “你……你干什么!我告诉你,林建国同志,厂长跟我可是……” 徐二愣看着林建国凶神恶煞的样子,心头一慌,忙不迭开口。 “去尼玛的!” 林建国懒得废话,沙包大的一拳就砸在了他的脸上! 砰! 哎呦! 徐二愣痛呼一声,踉跄几步摔倒在地,疼得直抽凉气。 “林建国,你踏马敢对我动手,信不信我明天就让你从厂里滚蛋!” 要知道在厂里动手打一个大厨的后果,是十分严重的! 特别是在这个年代,严重点,会被扣上不团结的大帽子! 林建国看着他泼皮耍赖的模样,冷笑一声戏谑道: “这不巧了,前些天,我听说隔壁厂的一个主任跟一个小寡妇在床上被人抓了现行,因为作风问题被民兵拉出去毙了。” “那枪声老大了,砰的一声,那家伙就一命呜呼了!” 徐二愣听到这话,眼皮跳了跳,顿时像蔫了的茄子,不敢再说半个字! 他这事要是敢传出去,估计也要挨枪子!就算有厂长庇护,大厨这个岗位也没法再继续干下去了。 “小子!算你狠!你给我等着!” 徐二愣从地上爬起来,咬着牙根留下句狠话。 他知道林建国不会把这事说出去! 李寡妇在厂里名声本就不好,她长得漂亮、身材好,为人又和善爱助人,自然招来一些女人的嫉妒和闲言碎语。 许多单身汉都想占点便宜! 今天这件事,若是传出去,那她还怎么活? 厂里的闲言碎语可不管强迫的还是自愿的! 只要发生了这样的事,肯定会各打五十大板! “你给我注意点,以后要是敢骚扰李嫂子,我还继续干你!” 林建国挥舞着拳头,冷声道。 他是退伍回来的军人,五大三粗,看上去十分吓人! 徐二愣吓得缩了缩脖子,身子向后退了两步,脸上火辣辣地疼! 走出轧钢厂,李寡妇跟在林建国的身后,心里有种说不出来的滋味。 她抬起头看过去,对于这个刚从部队回来的林建国了解并不深。 只知道他以前是炊事员,做饭很好吃。 还知道,蛮横不讲理的车间清洁工王彩娥是他未来的丈母娘。 听说又要涨彩礼为难他…… 眼前的男人,身子骨很壮实,像是一座大山,能遮风挡雨的那种。 回忆起刚才林建国救自己的样子,李寡妇的心里砰砰直跳,看向林建国的目光不由变了变。 心里不由想到,如果他是自己的男人就好了…… 想到这李寡妇眼神又暗淡下来,摇了摇头,似乎想要抛开这不切实际的幻想。 她的男人已经去世好几年了,自从男人离世之后,她才看清了人心险恶,受尽了厂里人的刁难。 不少男人都在故意调戏,占她便宜。 一些光棍馋她的身子,女人则背地里骂她是破鞋。 在这个世道,没有男人撑面子,怕是活不下去…… 其实,她早就想带着孩子去找逝去的丈夫了。 这个念头,越来越强烈,只是想到年幼的孩子,又让她迟迟下不了决心…… 哎呀! 李寡妇脑袋一沉,额头像是撞在了墙上。 这堵墙很壮实,也很厚实,而且还有温度。 “不好意思了,林兄弟,我没注意。”李寡妇往旁边一站,竟然很是羞涩。 说是寡妇,她也不过才二十四岁。 与孙寡妇那种媚到骨子里,水性杨花的女人不一样…… 林建国借着淡淡的月光打量起来,她生着一张娇俏的鹅蛋脸,肌肤莹白细腻,像刚凝出的牛乳般透着温润的光泽,不见半分粗糙。 许是生过孩子的缘故,身材稍显丰腴,却绝非臃肿拖沓的那种,反倒透着一股熟透了的柔婉韵味,线条饱满又匀称,走起路来胸前微波荡漾,自有一番动人风情。 “怪不得徐二愣那个王八蛋,愿意花五张粮票干坏事呢。”林建国不由得吐槽道。 “嫂子,你家到了。”林建国提醒道。 “哦哦……”李寡妇连忙点头。 这才发现,她自己竟然失了神,心思都扑在了林建国身上。 “那……大兄弟,天也快亮了,你家里离着还远,要不先去我家歇歇吧?”李寡妇抿了抿嘴,声音带了一些哽咽,一双水汪汪的大眼睛看着林建国,仿佛下定了什么决心。 林建国摆了摆手,满头雾水,再往前走两步就到自己家了,很远吗? “不了,嫂子,我回家住,家里还有别的事呢。” 说完,林建国便扭头就走,可没走两步,忽然感觉背后贴着一对柔软,一双手猛地抱住了自己的腰。 “嫂子,你…你这是……” 第一卷 第2章 不如给你 此时林建国脑袋一片空白,慌得不行,下意识的想要把李寡妇的手扒开。 但却怎么都扒不开。 “嫂子,你干什么呀,天马上亮了,要是让人看见,咱们还怎么做人啊?” 林建国一个头两个大,连带着说话声音都变小了,记忆中,李寡妇不是这样的人啊! 不说还好,一说这话,李寡妇的眼泪便决了堤,浸湿了林建国身后的衣服,她哽咽着开口: “大兄弟,厂里的那些光棍看着我眼睛都冒绿光,他们全都想占我便宜,俺不知道还能挺多久。” “大兄弟,你是个好人,可这世道,好人没用啊……” 她声音发颤,眼神空洞地看着黑暗的巷子。 “俺男人走了,那些人看我的眼神就像饿狼。今天还好是有你,可明天呢?俺带着两个娃,跑不掉的……与其将来被那些畜生糟蹋了,还不如……还不如报答了你的恩情,俺也能走得干净点。” 其实李寡妇已经不想活了。 今天被徐二愣堵在角落里,算是压垮她的最后一根稻草。 临走之前,她想要用这种方式答谢林建国,让她走得干净! 林建国只觉脑子嗡的一声,瞬间就懵了,半天没反应过来。 他浑身一僵,心里这会乱的不行。李寡妇想把身子给自己? 想到这林建国情不自禁咽了一口唾沫。 月光下,李寡妇鬓边碎发轻垂,衬得那张鹅蛋脸愈发柔媚,眼尾自带几分风情,不似少女青涩,胸前曲线起伏,反倒像浸了岁月的醇酒,越品越有味道。 他是个血气方刚的正常男人,被这温软馨香的身子紧紧贴着,脑子‘嗡’的一下,几乎能听到自己如擂鼓般的心跳声。 月光下,她仰起的脸庞挂着泪痕,更添几分我见犹怜的破碎感,那份平日被生活磨砺所掩盖的女人味,此刻毫无保留地绽放在他眼前。 李寡妇正值年轻,肤白貌美,没有人不喜欢,而且勤奋能干,里里外外都打理得妥帖,这般好模样又懂事的女人,有哪个男人不心动? 但林建国还有个未婚妻,那个未婚妻…… 强自镇静几秒后,林建国的嘴唇都咬出了血,逐渐冷静。 谁知道他究竟下了多大的决心…… 寡妇门前是非多,特别是在这个年代,少不了一些流言蜚语。 李寡妇今晚要把身子给自己,肯定是一时冲动! 就算是真的,林建国也不能答应啊!他不能对不起他的未婚妻呀! “嫂子,你放心,只要我还在厂里一天,就没人敢欺负你。” “天快亮了,你还是快回去吧。” 林建国总算挣扎开了她的手臂,扭过头一看,李寡妇的眼里一点光彩没有,死气沉沉。 忽然,他想到了一件可怕的事情。 莫非,她是要把身子交给自己之后。 重蹈覆辙! “你……你会护着我?”李寡妇微微一愣,豆大的眼泪落在了地上。 “对!我护着你,有我在厂里,就没人敢欺负你!” 林建国挥舞了两下拳头,拍着胸脯保证,那自信的模样就差在她面前打一套军体拳来证明一下。 虽然,他现在只是一个普普通通的工人,还要看徐二愣那个浑蛋的脸色行事! 但拥有前世记忆的他马上就会迎来人生的第一次重大改变。 上面的领导会到轧钢厂视察!这是目前谁都不知道的事! 而徐二愣虽然是大厨,却是个半吊子,根本做不了炒菜,连大锅菜也是乱炖! 反观林建国,那可是部队里的炊事员,还曾经被选派到干部食堂进修,后来又去了京城的某个退休干部疗养所任主厨。 连这些报纸上都出现过的人物,都对林建国的炒菜评价有加,更何况这些下面的小领导呢? 前一世,林建国差点就抓住了机会,却因李寡妇投井、徐二愣泼脏水而功亏一篑…… “你真的护着我?” 李寡妇脸色一红,看着林建国有些入迷,但还是不敢相信地再次问道。 她本打算把身子交给林建国之后,就投井而亡。 在这个年代,女人的名声大于一切。 寡妇是最让人闲言碎语的,特别是长得精致的寡妇。 女人都在背后骂她是狐狸精,骚货,克夫的白虎女。 男人惦记她,在轧钢厂里,总有人对她动手动脚,甚至晚上回家,还会碰到几个厂里的小头头堵在家门口,占她便宜…… 根本活不下去,有时候言语也是可以杀人的…… “真的,嫂子,有我在没人敢欺负你。” “嗯……” 李寡妇俏脸一红,心中暖洋洋的,脸上终于露出了一丝微笑,眼睛也重新泛起了光亮。 “嫂子,那我先走了哈,以后碰着什么事,记得直接跟我说。” 林建国急忙丢下一句话,像是兔子一般跑远。 “那……那我去哪找你啊?你在哪个车间?” 轧钢厂很大,有上千名员工,并不好找。 李寡妇明天打算给他带点手擀面吃…… “在后厨。” 后厨? 李寡妇更郁闷了,林建国不是在车间吗? 怎么就到后厨了? 她自己就在后厨帮忙啊! …… 回到家中,林建国十分笃定,明天厂里的领导就会找自己,求自己做几份小炒,看看功底! 行话叫试菜! 在这个年代,轧钢厂是重点国营企业,不少大人物每隔一段时间,都会来视察! 在物质匮乏的背景下,招待这些大人物,吃好,就成了招待的最大标准! 前一世,林建国凭借厨艺得到厂领导们的一致赞赏,晋升成了主厨! 可厄运也随之而来,民兵将他羁押,扣上了猥亵李寡妇的罪名。 没过多久,父母便相继病逝了。 这份伤痛压了他许多年,直至后来,林建国才辗转得知了真相。 父母早已被常年的操劳拖垮了身子,积劳成疾。 为了省下钱给他成家立业,他们始终咬牙隐瞒着病情,不肯花钱治疗,最终彻底错过了最佳的治疗时机。 一边是对儿子的满心期许,一边是病痛的日夜折磨,父母就在精神与肉体的双重煎熬下,带着无尽的牵挂,含泪离开了人世。 想起这些,林建国悔恨交加,拳头攥得死紧。 这一世,他拼尽全力,也绝不能重蹈覆辙! 他要赚钱,赚好多好多的钱! 一个小小的轧钢厂主厨,在别人眼里或许是人生的终点! 但这只是他的起步! 国营工厂里能出不少大人物,他要在这里积攒人脉、培养班底! 时代更迭,在未来几年,在所有人眼中吃香的轧钢厂,会在时代的洪流中被淘汰! 林建国重生一世,能预知未来的无数机会! 他要抓住历史的风口,先当主厨,再创办饭店,之后慢慢做大,走向全国…… 吱呀! 林建国推开房门,屋子里的热气迎面而来,水壶正冒着热气,满屋水汽氤氲,等水雾散去,他才发现屋子里多了两个人。 正是他的未婚妻张小翠,以及丈母娘王彩娥。 “正好,建国回来了,咱们聊聊彩礼的事吧。” 王彩娥见林建国回来,脸上写满了刁钻刻薄,摆明了是来为难人的。 林建国在张小翠的脸上打量一番,心里毫无波澜。 前一世,林建国对她爱得要死要活,拿出了所有的退伍费,掏空老一辈人的家底,才勉强凑够了昂贵的彩礼。 结果等到林建国被泼脏水,被押解到囚车的那一刻,他才恶心地发现。 张小翠早就跟徐二愣滚在了一张床上! 而两个人能同床共枕,甚至还是王彩娥这个丈母娘牵线搭桥! 娘俩合起伙来,把他当成傻子骗得团团转。 “建国呀,我们家小翠啊,在咱们这一块是出了名的漂亮,这彩礼嘛,自然是高一点,不然显得你们对我们家不重视!传出去可不好听!” “小翠他爸去世得早,就剩下我们娘俩,还有两个弟弟,这点要求不过分吧?” 这么刻薄的丈母娘,未婚妻还是个扶弟魔,前世自己真是脑子进了水才会喜欢她! 王彩娥抽了抽鼻子,拿起桌上的鸡蛋,径直塞进了嘴里。 这还不算完,又从桌子上拿了两个鸡蛋塞进了兜里。 要知道鸡蛋在这个年代是紧俏货,林家能拿出三个鸡蛋招待这对母女,已经体现了林家对他们的重视。 林父与林母对视一眼,连忙点头道:“不过分,不过分。” 他们知道林建国对张小翠非常痴迷,甚至到了魔怔的地步。 虽然他们也没看上这女人有什么好的,好吃懒做,眼睛就跟那狐狸精似的,不像正经玩意。 可奈何儿子喜欢呢。 “三转一响不能少吧?凤凰牌自行车,缝纫机,手表,外加个收音机,这四件物品是不能少的。” “还有,彩礼也不能少吧,我含辛茹苦地养大小翠,要个两千块不过分吧?” 三转一响! 两千块! 林父林母差点吓晕了过去! 那些大城市里的彩礼,也不过几百块! 这么一个小县城,王彩娥竟然狮子大开口要两千块! 林建国看到父母鬓角的白发和桌上那几个准备用来招待客人的、家里攒了许久的鸡蛋,心中猛地一揪。 前世就是为了凑够那笔天文数字般的彩礼,二老掏空了家底,累垮了身体,他眼底的温情瞬间被冰冷的决然覆盖。 他深吸一口气,走到王彩娥身旁坐下,语气平静却带着刺骨的寒意:“婶儿,聊彩礼可以。但您这价码,是嫁女儿,还是想抄我们林家的家底?” 第一卷 第3章 退婚 “你…你这是什么话!拿不出钱来就别娶媳妇,大不了我们家小翠就不嫁了!” 王彩娥眼神一瞪,她今天就是变着法来退婚的! 她跟林建国一样,都是在轧钢厂上班。 据前一世的回忆,王彩娥不仅吊着自己,还提前找好了下家,准备把张小翠嫁给徐二愣那个王八蛋。 那会徐二愣是大厨,在这个物质匮乏的年代,这个职位是个香饽饽! 在人均吃干粮还吃不饱的时候,徐二愣不仅一家人粮食管够,还能一天一顿肉,因此养了一身的膘! 可怜林建国前一世,为了娶这个女人,害得家里人砸锅卖铁。 在自己入狱之后,父母也贫病交加,悲伤过度而亡。 而收了林家彩礼的这对母女,却冷眼相待,甚至还在外面败坏林建国的名声…… “哼!拿不出来,这个亲就订不了!” 王彩娥噌的一下,从椅子上站起来,接着扯着铜锣般的嗓子大喊: “我们家翠翠长得那么俊俏,三转一响,两千块钱,一分都不能少!不然这个婚就不结了!” 林父刚要开口,就被林建国用眼神示意,接着露出了笑容说: “这钱我肯定能拿出来,你还不知道吧?我这八年的退伍费就有一千多,还有安家费什么。” “我爸这些年还攒了一点,拿出来两千绰绰有余。” “三转一响还不够,我再加一辆自行车。彩礼嘛,我们家诚心,能拿出三千就给三千,这才显着重视!” 咳咳咳! 林父吓得目瞪口呆! 两辆自行车?! 还有,他什么时候能拿出来两千块钱了! 抹个零都够呛! 建国的退伍费有那么多吗? 不早就替家里还了债务了吗? 王彩娥听闻大喜,拍着林建国的肩膀,竖起了一个大拇指: “好女婿,我看出来了,你是真心喜欢小翠的。” “小翠交给你啊,我放心多了!” “那肯定的。”林建国爽朗一笑,顺势把手伸进了王彩娥的兜里,拿出她刚才偷藏的两个鸡蛋,道: “三转一响,三千块钱,这些我都有。” “但……我还是有个事。” “什么事?”王彩娥沉浸在喜悦里,只要林建国肯出这个钱,她还是愿意把小翠嫁给他的。 徐二愣是有点钱,但是众所周知他的品行不端,还是不太合适。 王彩娥想着只要能拿到林建国的这三千块,张小翠两个弟弟的彩礼也有了下落。 林建国看着满心期待的王彩娥,嘴角一咧: “这婚我不结,我说的彩礼是我结婚用的,但我不想跟张小翠结婚,你听明白了不?” “什……什么?!” 王彩娥眼睛陡然瞪圆,惊得半天没说出话。 这林建国到底安的什么心!刚才还和和气气的,怎么转眼就翻脸不认人了? 张小翠也是一愣,猛地站起身,脸上先是错愕,随即腾地烧起怒火:“林建国,你什么意思!真当我非你不嫁?” “愿意出彩礼的多的是,我还真不差你一个!我这是给你机会,你懂不懂?” 林建国只觉一阵反胃,冷冷开口道:“这机会你留着给别人吧。我娶媳妇是过日子,不是招贼来抄家。” “你们娘俩赶紧走,别在我家赖着。两个女人成天往我家钻,传出去像什么话!” “林建国!你可别后悔!妈,我们走!” 张小翠小脚跺了跺地面,王彩娥紧跟其后,走出家门口还不忘扔下一句狠话: “林建国,你可真牛!真以为我们家翠翠非你不嫁?我还告诉你了,轧钢厂的大厨徐二愣比你条件强多了!我们还看不上你呢!” “那可太好了!”林建国冷笑一声,反手便甩上了门。 要是真的嫁给徐二愣,有她们娘俩好受的! 中午吃饭时,他看着食堂那份寡淡的白菜炖豆腐,摇了摇头,拿出自己带的窝头,又从饭盒底摸出一小块前世自己琢磨出的秘制酱肉。 他没动食堂的菜,只是将酱肉撕碎了夹在窝头里,用饭盒里剩的开水一泡,一股浓郁又霸道的肉香混着麦香瞬间弥漫开来。 林建国心里早有盘算。 前世他知道,厂长杜金城每天午后这个点,多半会因为食堂的饭菜难以下咽,黑着脸来车间溜达一圈。 他特意选了这个必经之路的通风口坐下,掐着点打开饭盒。 他没动食堂的菜,只是将自己带的秘制酱肉撕碎了夹在窝头里,用开水一泡,那股浓郁又霸道的肉香混着麦香,算准了似的,精准地飘向了走廊拐角。 果不其然,没一会儿,一个熟悉的身影便闻着味儿,皱着眉头走了过来。” “小同志,你这吃的是什么,这么香?” 林建国心里一动,机会来了。 他立马站起来,把半个窝头递过去:“厂长,自己家带的,不值钱,就是瞎做的酱肉,您尝尝?” 杜金城尝了一小口,眼睛顿时一亮!这肉咸香入味,肥而不腻,比徐二愣开小灶做的东西强了十倍! 他不动声色地问:“你叫什么名字?以前干过厨子?” “报告厂长,我叫林建国,在部队当过几年炊事员。” 杜金城点点头,没再多说,心里却记下了这个人。 …… 徐二愣揣着刚炒好的一盘辣子鸡,脚步轻快地往厂长办公室走。 一路哼着小曲,路过车间时还会朝漂亮的女工友吹吹口哨,好不惬意。 他熟门熟路地拐过走廊尽头,径直走到厂长办公室门口,推门便看到了满屋子的领导。 顿时傻眼了。 平日借着给厂长杜金城开小灶这个功劳,他进入厂长办公室几乎不敲门。 没曾想今天,竟然有这么多人。 身后巨大的黑板上,用粉笔写着几个大字。 关于上级领导视察轧钢厂的伙食安排标准。 下面还有一行小字:消灭带有资本主义苗头的猪! 厂长杜金城见徐二愣走了进来,并没有埋怨,而是挥了挥手: “来,二愣,正好去找你呢,既然来了就坐下听听吧。” 徐二愣诚惶诚恐地点点头,弓着身子挪到最外围的椅子旁。 他小心翼翼地坐下,屁股只敢沾个三分之一,脊背绷得笔直,大气都不敢喘一口。 不由得把要告状的事情抛之脑后。 心里只有惊喜,感觉马上就要飞黄腾达了! 今天能跟领导一起开会,明天就能当领导,后天开始领导这些领导! 这日子越来越有盼头了! 可下一秒,他就发现整场会议十分严肃,每个人都不苟言笑。 “这次是地级市的领导来我们轧钢厂视察,一定要安排好领导们的食宿问题,民以食为天,吃是重中之重!” “只有让领导们吃好了,胃舒服了,身体感觉舒畅了,我们轧钢厂的工作才能算是完美!” 杜金城听完一位轧钢厂里的老人发完言,点头认可道: “现在我们决定把厂里饲养的一头猪拿出来招待领导,后勤部的同志已经把那头带有资本主义的猪挑选出来了!” “揪住资本主义的小尾巴,彻底地消灭它们,将它们消化掉!” 啪啪啪啪! 一阵热烈的掌声响起,众人精神抖擞,斗志昂扬! 很纯粹,也很有力量! “今天的会议,是研究这头猪应该怎么吃!这很关键!” “吃哪个部位也很重要!要红烧还是要清蒸!” 车间主任立马站起身子表态:“清蒸!汤味鲜美,油水大,相信一定能圆满完成这次的任务!” “不行,我反对,这个不行,要红烧!红烧才有味道嘛!要与众不同!” “我觉得清蒸跟红烧都要有,而且还要大做特做,做出我们的风格!” 咦? 杜金城听到这话,立马拍桌叫好: “那好,我们就大做特做,一部分清蒸,一部分红烧!” 听到这里,徐二愣已经汗流浃背了。 他本就是个半吊子,做大锅菜还勉强能让工人们吃饱,不用太在乎口味。 但这次招待的可是地级市领导,马马虎虎可不行! 必须要高标准,高要求,高评价才可以! 这些厂里的领导都知道。 但徐二愣做不了这种精致的细菜,平日里开的小灶也勉勉强强,没什么口味。 就在他们思考厂里还有谁能担任这次主厨的时候,厂长杜金城思考了一会说道: “我中午尝了车间一个叫林建国的年轻人的手艺,相当不错。而且他也是部队炊事员转业,应该会些厨艺。” 厂长杜金城扭头看了眼徐二愣,开口说道: “这几天,你这主厨的身份就先让出来,让他来试试。” 第一卷 第4章 厨艺比试 “啊?”徐二愣顿时一懵,脑瓜子嗡嗡作响! 脸色顿时难看起来,噌的一下从椅子上站了起来。 “厂长,为什么呀?我担任主厨那么久,深受车间同志们的好评!” “现在领导来了,你让我把这个表现的机会让给林建国?我有情绪,很大的情绪。” 杜金城瞪了他一眼,一副恨铁不成钢的模样! 他们两个确实是有关系! 但杜金城也有点受不了这个远房亲戚邻居家的儿子了! 当初林建国从炊事员退伍,拿着部队的介绍信来到了轧钢厂,他咬着牙让人家去车间当了普通工人! 反倒是眼前这个酱油跟醋都分不太清的徐二愣,成了主厨! 好家伙! 半年的时间,他这个厂长足足瘦了二十斤! 倒是这个主厨徐二愣,胖了能有三十多斤,吃的是肥头大耳,脖子都看不到了! 杜金城有时候都怀疑,这小子成分不对! 还有脸问自己为什么? “有情绪要克服!这是为了我们轧钢厂能够圆满地完成任务!林建国同志在部队的时候是炊事员,想必有一定的厨艺,我想可以让他试试?” 杜金城皱了皱眉,拍了拍桌子,有理有据地说道。 “我不服!” 徐二愣发神经似的,破天荒地也拍了拍桌子。 林建国刚刚坏了他的好事,现在又来顶替自己当大厨? 这不行! 那李寡妇被他领走了,五张粮票也没了,现在就连主厨这个身份都快没有了! 这可怎么办! “既然徐二愣同志不服,我们完全可以切磋一下嘛,今天就不要让林建国同志在车间上班了,就在厨房进行一次比拼。” “群众的眼睛是雪亮的,群众的口味是公道的,一切交给群众决定,你们觉得怎么样?” 旁边的副厂长打着官腔,众人一致同意,总算是结束了会议。 徐二愣脸上青一阵白一阵,最终却冷笑一声,应了下来。 他对自己那两下子心里有数,但他不慌,比试?在轧钢厂这地界,比的从来不光是手艺! 他就不信,自己这么多年上下打点的关系是白费的,几个帮厨都是他的人,到时候随便使点绊子,再让评委们‘掂量掂量’,林建国的本事再大也得趴下! 而且林建国那个家伙长得五大三粗的,会是个好厨子? 这做饭可是个细致活!一般人摆弄不了! 当天下午,林建国来到了轧钢厂上班,刚一进门便被车间主任叫了过去: “小林同志,我看你档案上是炊事员转业?” 林建国会心一笑,心知肚明地道:“对!” “那你会做哪些菜?”车间主任又问。 “煎炒炖三类齐全,凉菜也会拌,大锅菜也很熟练,基本上北方的菜系我都会,南方菜也有所涉及。” “但是我参军的时候,部队里全是北方人,炊事长也是北方人,所以在部队里几乎全做的北方菜。”林建国老老实实回应道。 这就够了! 酸甜苦辣咸,他样样都会! 关键还是北方菜! 这次来的领导大部分都是从部队里转业回来的! “好好好!”车间主任一连说了三个好字,他知道林建国没有吹牛。 参过军的人实诚,不会撒谎! “你现在把手头的工作放一放,跟我去厨房,今天晚上同志们的饭,可就由你做了!我们能不能吃上顿顺嘴的,就看你了!” 车间主任爽朗一笑,接着在心里暗暗骂了几句厂长杜金城! 厂里有这等本事的人,你这个老东西用徐二愣当主厨? 活该你瘦脱相! 走进厨房里,林建国一打眼便看到了李寡妇,李秀萍。 此刻,她正蹲在院角的水池边洗菜,丰腴的身子被压得蜷成一团,腰背弯得像张绷紧的弓。领口松松垮垮地往下滑,露出一截雪白细腻的肌肤,春光半泄,晃得人眼晕。 路过的几个光棍眼睛都看直了,踮着脚尖抻着脖子往这边瞄,恨不能把眼珠子黏上去。 林建国瞥见那些不怀好意的目光,隔着老远便扬起拳头,眼神凶狠地瞪了过去。 那几人吓了一跳,这才讪讪地挪开步子,嘴里骂骂咧咧地走了。 林建国本就五大三粗,长得很健壮,还当过兵,一般人还真不敢跟他呲牙咧嘴。 林建国咽了口唾沫,主动打招呼: “秀萍嫂子。” 李秀萍抬起头,看到林建国到来,脸上立马露出笑容,但很快又变得小心,谨慎地看向了四周: “大兄弟,你怎么突然来了,工作时间旷工很严重,你小心被发现!” 李秀萍眼神里很是担忧,林建国刚刚得罪了徐二愣! 万一他拿这事上纲上线,那麻烦可就大了! 不过,她心里更多的是高兴和一丝期待。 难道,林建国是专门来找她的? “砰!” “砰”的一声巨响,厨房里的锅碗瓢盆被撞得叮当乱响。 徐二愣攥着锅铲,嫉妒的青筋暴起,咬牙切齿。 李秀萍这个寡妇,昨晚他用五张粮票都没有拿下,反倒是被林建国这头猪给拱了? 还是自己给他们制造的机会? 等会就告诉王彩娥,看看这个林建国到底有多大的能耐! “李寡妇,你过来给我洗碗!在这里叽叽哇哇什么呢!” “大兄弟,你快走吧,万一徐二愣真要找事,咱们理亏。” 秀萍嫂子脸色一紧,怕得不行。 要不是她现在拖家带口,轧钢厂里的待遇好,哪还能在这里受他欺负? “没事,秀萍嫂子,咱别听他的,你帮我打下手!今天厂里的晚饭我也做。” 林建国朝地上吐了口唾沫,大步走进了厨房。 “你也做?” 李寡妇顿时有些不知所措,难道林建国真的调到了后厨? 还是……二厨? 但下一秒,轧钢厂的领导们齐刷刷聚在了后厨里! 这阵仗,李秀萍还是第一次见。 甚至后厨背后的墙面上,还贴满了横幅! 厨艺比拼大赛! “呦,车间干活的工人也来做厨子了?” “谁说不是呢,咱们二愣哥干了多久了,还比不过他?” “要我说,比都不用比,直接判二愣哥赢都行了。” “林建国这五大三粗的样子能当厨子?” “……” 后厨里几个常跟着徐二愣打下手的人,对着林建国一顿嘲讽,捧着徐二愣的臭脚。 谁不知道,徐二愣跟厂长的关系? 这比赛,估摸着就是做做样子,最终胜利肯定还是徐二愣的! “少废话!你去给林同志打下手,他一个人忙不过来!”副厂长走上前,指着一个吊儿郎当的年轻人命令说。 “我不去,给二愣哥打下手习惯了,换个人不舒服。” “哎呦,刘副厂长,我们这都是粗人,手笨,万一帮倒忙,耽误了林同志大展身手可咋办?” “就是就是,人家可是炊事员出身,一个人顶我们好几个呢!” 一时间,林建国身边空无一人,与徐二愣那边人声鼎沸的景象形成鲜明对比。 就在林建国孤立无援,准备一个人扛下所有时,李秀萍才从角落里走出来,声音不大但坚定地说道:“厂长,我来给林兄弟打下手吧?” 第一卷 第5章 刀惊四座 “你来?” 副厂长一愣,盯着李秀萍看了一会,这才缓过神来。 心里顿时活泛起来! 心想,林建国这小子好命啊! 连俏寡妇都对他有意思! 在场的工人个个大眼瞪小眼,整个轧钢厂谁不知道,李秀萍的模样是数一数二的周正。 用徐二愣那没羞没臊的话来讲,要是能牵上李秀萍这寡妇的小手,他夜里做梦都能笑出声。 李秀萍本就生得惹眼,因为先前成了家,反倒更添了几分温婉韵味,惹得不少人惦记。 如今成了寡妇,更是成了厂里无人不晓的人物,走到哪儿都是闲话的中心。 也正因如此,厂里不少小姑娘暗地里嫉妒,总凑在一起嚼舌根,悄悄说她坏话。 “妈的!”徐二愣恨地咬牙切齿地骂道! 心想这李寡妇指定被林建国拿下了! 两个人昨晚一起回的家! 厂长杜金城盯着李寡妇看了一会,站起来摆摆手,发表厨艺竞赛的开场白: “好了好了,比赛开始之前呢,我作为厂长说两句话,这次比赛一定要公平公正,赛出水平,赛出风格。” “这是我们轧钢厂举办的一次友谊赛,表面上是厨艺比赛,但这实际上呢,是我们充分发挥我们轧钢厂的……” 厂长的话音还在后厨里回荡,字句落在众人耳中,李秀萍却没听进去几句。 她目光不自觉黏在不远处的林建国身上,连指尖都悄悄攥紧了衣角。 周围都是严肃的领导和工友,她一个寡妇,心怦怦乱跳,脸也有些发烫。 先前林建国冒失前来的模样、护着她的眼神,一遍遍在脑子里打转,让她越想越乱,又忍不住生出几分隐秘的期许。 “比赛开始!” 一声令下,李秀萍紧张地打着下手,生怕出现了纰漏。 林建国慢条斯理地拿起一块土豆,手腕轻抖,菜刀便行云流水般落了下去。 只听“笃、笃、笃”的声响,节奏明快又轻盈。再看那土豆,竟还是完完整整的模样,切口平整得找不出一丝毛边。 反观徐二愣,早就乱了手脚。握着菜刀的手忽快忽慢,案板上的声响杂乱无章,毫无半分章法可言。 明眼人都瞧得明白——这哪是切菜,分明是两人在暗地里较劲儿,比的就是这手上的刀功! “这林建国会不会切土豆,看着花里胡哨的,这土豆怎么还是完整的一个?” “谁说不是呢,你看二愣,一刀是一片,多好啊!” 可下一秒,林建国收起了菜刀,将看似完整的土豆浸泡在了水里。 刹那间,完整的土豆在水里立马化成了头发丝大小的细丝,藕断丝连! “我去!真是开眼了,还有这刀法!” 众人看得瞠目结舌,惊叹不已! 一招切土豆丝就能看出厨师的功底,不切上万个土豆,是达不到这种境界的! 林建国厉害啊! “嚯!林建国这手绝了!刚刚刀响得跟敲鼓似的,土豆愣是没散架子!我还是第一次见人能把土豆丝切这么细!” “这哪是切菜啊,这是硬碰硬比刀功呢!徐二愣可是厂里的老厨子,这要是输了,脸往哪儿搁?” “嘘!小声点!没瞅见徐二愣脸都憋紫了?当心他听见找茬!” 人群里的嘀咕声越来越密,徐二愣的脸色更是一阵青一阵白,握着菜刀的手都开始微微发颤。 没等众人从诧异中走出来,林建国又开始制作凉拌豆腐。 这道菜看着简单,做起来却难如登天。 手上力道只要稍重一分,嫩滑的豆腐立马碎成散沙,东缺西漏,卖相尽毁;可力道轻了,又激不出豆腐本身那股细腻爽口的滋味。 只见林建国手中一双筷子上下翻飞,在瓷盆里行云流水般搅动,时不时手腕一抖,整块豆腐便在空中翻了个身,稳稳落回盆中,竟半点没碎! 这哪是拌菜,分明是实打实的颠勺功夫! 最后豆腐盛盘,色泽鲜亮,香气扑鼻。 不过一道普普通通的凉拌豆腐,愣是引得围观的人喉头滚动,个个都生出了馋虫。 “天呐,你们看林建国那架势,比电影里的大师傅还神气!这以后谁嫁给他,可有福气了!” 一个平时爱说笑的女工碰了碰同伴的胳膊,压低声音道:“可不是嘛,看得我心里都直痒痒。要是能天天吃上他做的饭,让我干啥都愿意。” “你可歇歇吧,没瞅见王彩娥在那边瞪眼吗?那可是她家未来的女婿,你敢抢?” 众人这才看到,王彩娥正在屏息凝神地看着林建国! 王彩娥是车间清洁工,听说厂里举办厨艺大比拼,参加的人还是林建国那个混账玩意! 迫切想要看林建国出丑的她,丢下了手里的活就跑了过来! 这个林建国吃了什么雄心豹子胆,竟然敢跟关系户徐二愣竞争! 简直不自量力! “好!好!好!” 愣神之际,周围爆发出热烈的喝彩声! 定睛看过去,一个又一个色香味俱全的佳肴被林建国端在了灶台上! 王彩娥顿时看得目瞪口呆,这小子做饭那么厉害? 他还有这般厨艺?! 这是真的要跟徐二愣竞争主厨? 徐二愣听着周围众人的喝彩,顿时急得满头大汗,近乎疯狂。 可他那边,凉拌豆腐碎了,炒土豆丝糊了,已是手忙脚乱,节奏全无。 林建国整个过程慢条斯理,一道一道菜有条不紊地摆在了灶台上。 颠勺,切片,煎煮炖炒,样样精通! 林建国解下围裙,十道色香味俱全的菜肴保质保量的完成了。 “鼓……鼓掌!” 厂长眼睛珠子都看直了! “鼓什么掌啊?厂长,实践出真知,不如你们先尝尝?再做评价?” 林建国很是自信地说道。 李秀萍看着眼前这个高大的男人,想起他细腻的心思和行云流水的厨艺,一时竟看得有些痴了。 “尝……必须尝!”厂长狠狠咽了口唾沫。 在这些菜面前,那些光棍也不馋李寡妇了,一双眼只顾着眼前的美味佳肴,狼吞虎咽地吃了起来。 一分钟内,十盘菜全部一扫而空,刚才还在叫嚣的几个帮厨,甚至都开始拿着盘子舔了起来。 “这小子厨艺那么好!徐二愣那浑蛋掌勺,害得我这半年瘦了二十斤!” 厂长吃得满嘴流油,好在他眼疾手快,抢了两个盘子。 “你们倒是吃一口我的啊!”徐二愣站在原地,懵得不行。 林建国制作的菜,被一抢而空。 而徐二愣制作的,则一筷未动。 那是给人吃的?看着跟猪食似的! “嗝!” 厂长舒服地打了一个饱嗝,一本正经地说道: “我宣布,此次厨艺比赛,林建国胜出。” “从现在开始,林建国同志担任后厨的主厨,那个……徐二愣你当帮厨。” 林建国闻言,走上前说道: 林建国闻言,先是敬了个礼,态度诚恳地说道:“谢谢厂长和各位领导的信任!我一定完成好招待任务。” “只是……厂长,您也知道,后厨工作,最讲究一个‘和’字,心不和,菜就容易出问题。我和徐二愣同志刚才比试,闹了点小误会,我倒没什么,就怕以后万一配合不好,影响了招待领导的大事,那我可就成罪人了。” “我看秀萍嫂子做事麻利心细,以前也在后厨帮过忙,手脚干净利索。不知道能不能请她过来搭把手?人多力量大,多一个人多一份保障,也是为了更好地保证领导们的伙食嘛。” 厂长杜金城瞥了一眼灰头土脸的徐二愣,又看了看一脸期盼的林建国,心里盘算了一下。 这林建国确实是个人才,得稳住他。 徐二愣留在这儿确实是个刺头。 他便顺水推舟道:“嗯,建国同志考虑得有道理。那就这样,徐二愣调回车间去好好反省!李秀萍同志,你暂时调到后厨,协助主厨工作!” 只要你林建国是这轧钢厂的主厨,这就行了! “为什么?!厂长,我才是主厨啊!” 徐二愣走上前,要讨个说法。 “你看看你那些菜,是做给我们同志吃的,但是同志们不吃,你这菜就浪费了,浪费是什么成分你知道吗?” 厂长杜金城冷冷瞥了他一眼,吓唬道。 第一卷 第6章 风云将起 清晨的头一缕阳光刚斜斜地照进轧钢厂后厨,林建国已经换上了一身浆洗得笔挺的白色厨师服。 “从今天开始,后厨只有一个声音,这里的规矩,我说了算。” 几个跟着徐二愣混惯了的帮厨不由交换了一下眼神,满脸都是不服气。 一个叫刘三的刺头儿第一个开了腔:“林建国,你别太把自己当根葱,不就炒了两个菜吗?” “就是,二愣哥在这儿干了多少年了,你算哪根葱?”另一个人也跟着起哄道。 林建国无视众人不服的神色,径直走到刘三面前,直直地看着他。 “你叫刘三?” “怎么着?”刘三把脖子一梗,硬气道。 林建国笑了笑,指着那堆洋葱:“刘三是吧?我看你刚才说话中气挺足,嗓门也亮,正好。切洋葱最需要的就是一口气憋到底,不换气,眼泪才流不下来。你去,给大家伙儿示范一下,怎么憋着这股气把活干好。” “凭什么!”刘三的嗓门陡然拔高,谁都知道切洋葱不是个好活。 “就凭我是主厨。”林建国声音不高,却异常坚定。 “不想干随时可以脱了这身衣服,有的是人想干!” “谁要是不服气,现在就可以去找厂长。” 刘三想起昨天厂长当众拍板的样子,顿时没了刚才的嚣张气焰。 “还有你,王五是吧?” 林建国转向另一个叫嚣得最凶的帮厨,语气平静,“我听说你刀工不错,就是手上力气时大时小,不够稳。正好,后院锅炉房的煤渣该清了,新煤也得填满。这活儿看着是力气活,其实最练手腕的稳定和耐力。你去把这活儿干好,什么时候手上那股浮劲儿没了,什么时候再回来拿刀。” “我……我是帮厨,不是扛大包的!”王五脸涨得通红。 林建国笑了笑:“想当好帮厨,就得先把基本功练扎实。连这点苦都吃不了,怎么指望你以后掌勺掂锅?当然,你要是觉得拧螺丝比练基本功更适合你,我也不拦着。” “谁要是再多说一个字,明天就可以去车间报到了。” 众人你看看我,我看看你,谁也不敢再开口了。 在后厨,就算只是个帮厨,活计也比车间工人轻松太多,没人愿意为此去车间拧螺丝。 李秀萍站在一旁,看着林建国三言两语就把这群老油条收拾得服服帖帖,心里又是佩服,又有些说不出的心疼。 她心疼这个男人,把所有的事都自己扛了下来。 半个钟头不到,后厨里里外外就焕然一新。 灶台擦得能照出人影,案板刀具码放得整整齐齐,连地上的陈年油污都被冲洗得干干净净。 林建国重新定了流程,从洗菜切配,到掌勺火候,每个环节都立下了死规矩。 “你们都记住了,以后厨房就是战场。” 他对着所有人说道:“谁敢掉链子,别怪我六亲不认。” 这下,再没人敢吱声了。 而在车间最不起眼的角落,徐二愣正蹲在地上,手里攥着根铁丝,费力地往一个堵塞的下水道里捅。 一股恶臭猛地顶上来,他胃里一阵翻腾,忍不住干呕起来。 “哟,这不是咱们徐大厨吗?怎么着,改行掏下水道了?” 几个路过的工人停下脚,对着他指指点点,那笑声尖厉刺耳,扎得他难堪至极。 徐二愣的脸涨得紫红,手里的铁丝被他攥得咯吱作响。 林建国!都是林建国! 他把这个名字在心里嚼碎了,来来回回的咒骂。 等着吧,总有一天,他要把今天受得辱,十倍百倍地还回去! 快到中午,厂长杜金城火急火燎地冲进后厨,满头大汗。 “林建国!林建国!” 林建国放下菜刀,擦了擦手,不急不忙道:“厂长,出什么事了?” 杜金城大口喘着粗气,脸色却异常难看。 “坏事了!物资科那帮王八蛋,之前咱们说好的食材一样没送来!什么野味山珍,连根毛都没有!就给了几斤猪肉和两筐大白菜……” “这让我拿什么招待领导?”杜金城急得原地转圈。 “领导要是这次不满意,我这顶乌纱帽也算戴到头了!” 李秀萍一听也慌了神,不由地为侯建国紧张起来。 林建国却不慌不忙地走到那堆食材前,蹲下身,拿起一块肉仔细翻看着。 肉是上好的猪五花,肥瘦分明。这年头的猪都是吃粮食长大的,肉质紧实,是难得的好材料。 而那筐白菜,是天刚蒙蒙亮时从厂旁菜畦里现采的。 菜叶绿得发亮,油润润的光泽像抹了层薄蜡,晨露凝在叶尖,滚圆的水珠映着天光。 “厂长,别急。”林建国站起身,拍了拍手。 “这些,足够了。” “够了?”杜金城瞪大了眼睛,以为自己听错了。 “就这点东西,能上得了台面?” “大道至简。”林建国语气平淡,似乎这点食材根本难不倒他。 “越是简单的食材,越是考验厨子的真功夫。” 他指着那筐白菜缓缓道:“我准备一道开水白菜。” “你们别觉得名字听着寡淡,可却是实打实的国宴功夫菜。” 说罢,又转向旁边那几块肥瘦相间的五花肉,指腹在肉皮上轻轻摩挲了两下。 “再做一道红烧肉,不用一滴酱油,全靠糖色吊出浓醇滋味。” “这菜还有个说法,当年在延安,几位首长就好这一口。” 厂长杜金城听得一愣一愣的,好奇问道:“这些……你是怎么知道的?” 林建国没回答,只是笑了笑道:“厂长你就放心交给我吧,保证给你把这事办得漂漂亮亮的!” 杜金城看着他镇定自若的模样,心里总算踏实了。 嘿!这小子,好像真有点门道。 下午,后厨开始紧张地备菜。 林建国亲自操刀处理最关键的食材,李秀萍在旁边给他打下手。 “秀萍嫂子,你过来。”林建国招了招手。 李秀萍走过去,林建国递给她一把片刀。 “这白菜帮子,得片成纸一样的薄片。”他说着,拿起一片做起了示范。 “刀要斜着走,手腕的劲儿要匀,刀上要有一股巧劲。” 李秀萍学着他的样子切了一刀,片出来的白菜厚了不少。 “不对,发力姿势不对。”林建国走到她身侧,并未直接接触,而是用自己的手在空中比画了一下刀的轨迹。 “看我的手腕,是这样转动的,力要从这里发出去。” 他用指尖轻轻碰了一下李秀萍的手腕关节处,一触即分。 “感觉到吗?用这里的巧劲去带动刀锋,而不是用胳膊使蛮力。” 李秀萍的身子几不可察地一僵。 那短暂的触碰,让她沉寂已久的心里泛起了波澜。 她想起丈夫去世后受尽的白眼与刁难,想起昨夜那几乎要将她吞噬的绝望,再对比眼前这份不带任何杂质、纯粹的指点与维护,一股热流从心底涌上,烫得她脸颊发热。 这股暖意,驱散了长久盘踞在她心头的寒气,让她第一次觉得,活着,或许也不是那么苦。 她慌忙错开视线,生怕眼里的感激和异样被他看穿。 这不仅是心动,更是一种被尊重、被保护的久违的温暖。 她定了定神,努力模仿着他的动作,注意力却总是不由自主地飘向身旁这个男人沉稳的侧脸。 “对,就是这样。”他低沉的声音就在她耳边响起。 “慢一点,稳住。” 李秀萍心跳得厉害,呼吸都乱了。 由于两人贴得太近,她能清晰地闻到他身上那股干净的皂角味。 “会了吗?”林建国松开手,往后退了一步,目光落在案板上那棵白菜上,没多言。 “会……会了。” 李秀萍低着头,攥着菜刀的手还在轻轻发颤,声音细得像蚊子哼,眼皮子都不敢抬一下。 李秀萍强迫自己镇定下来,可脑海里全是林建国沉稳的侧脸和他身上那股干净的皂角味,那短暂的触碰仿佛还带着温度,烫得她指尖发麻。 她学着他的样子,手腕发力,却因心神不宁,力道走了偏锋,“咔嚓”一声,好好的菜帮直接被劈成了两半。 她吓得手一抖,菜刀差点脱手,脸瞬间涨得通红,头埋得更深了,连呼吸都放轻了几分。 “别慌。”林建国声音不高,却带着一股让人踏实的力量。 “刀工不是一天能练成的,急不来。你先把这些能用的帮子挑出来,剩下的我来处理。” 他看了一眼李秀萍通红的耳根,没再多说,点点头转身走向处理五花肉的案板,留下李秀萍一个人在原地偷偷松了口气,心里却暖洋洋的。 林建国没有注意到,后厨门口的阴影里,一双怨毒的眼睛正盯着这边。 那怨毒的目光来自张小翠。 徐二愣被调去车间掏下水道后,心里不忿,特意让张小翠过来探探口风,看林建国面对食材短缺的烂摊子要怎么出丑。 谁知她刚走到门口,就正好撞见林建国贴在李秀萍身后,低声细语地“教切菜”的那一幕。 两人靠得极近,姿态亲昵,林建国的手还在李秀萍手腕附近比画着什么。 在张小翠看来,这简直就是在打情骂俏!她气得指甲都快掐进肉里,心里又怒又觉得屈辱。 林建国,这个她弃之如敝履的男人,转眼就跟李秀萍这个骚寡妇勾搭上了? 她可以不要他,但他也绝不能这么快就找别的女人,尤其还是李秀萍! 这让她感觉自己像是被扔掉的垃圾,而别人却捡起来当成了宝。 “好啊,林建国,原来是为了这个贱人,才敢跟我退婚!”她咬牙切齿道。 “你们给我等着!” 林建国呀林建国,咱们走着瞧! 傍晚,林建国正在盘点剩下的食材,核对明天接待的物资单子。 他一丝不苟地为明天的菜品做着准备,从菜品到餐具都一一检查,深知成败全在细微之处。 这时,李秀萍着急忙慌地从外面跑了进来,上气不接下气。 “大兄弟,出大事了!” 林建国抬起头,声音还是那么不急不忙:“怎么了?” 李秀萍脸上带着明显的慌张,把声音压得极低:“我刚才去厂办送报表,正好听见厂长跟副厂长说话。” “说什么?” “他们说上头临时改了通知,本来要来的市里领导不来了。”李秀萍的声音都在发颤。 “换成省里的大领导要亲自下来!” “还有……”李秀萍咽了口唾沫,继续说道:“那位大领导要带家属,听说他那个在省机关工作的女儿也跟着一起来。” 林建国缓缓合上手里的账本,发出“啪”的一声轻响。 省里的大人物,还带着女儿。 他心里冒出一个名字——沈清雪。 上辈子,他有幸在一次招待会上见过她,那时她穿着一身的确良白衬衫,像一朵不染尘埃的雪莲。 他端着菜盘从她身边经过,不小心溅了一滴油星在她的袖口,她那嫌恶的皱眉、仿佛看到了什么脏东西的眼神,像一根刺,在他心里扎了几十年。 那时的他,在她面前卑微得就像地上的土。 而现在…… 林建国收回思绪,眼神深邃。 前世的卑微,是时运不济,也是眼界所限。 而这一世,沈清雪,你将看到的,不再是那个连溅了油点都惶恐不安的小厨子。 他没有笑,平静的眼神下却藏着一股旁人看不懂的野心。 他指尖沾着油脂,在裤腿上随意蹭了蹭,抬眼望向远处灰蒙蒙的天,不知在想些什么。 这一世,该换个活法了。 “大兄弟,你怎么了?”李秀萍看他表情不对,有些担心地问道。 “没事。”林建国把账本收好,眼神晦暗不明。 “秀萍嫂子,明天的席面,你得帮我个忙。” “什么忙,你尽管说。” 林建国望向窗外,落日正沉下去,把半边天烧成铁水般的暗红色。 “帮我把这两道家常菜,做成能让省里大领导都记一辈子的国宴菜。” 第一卷 第7章 惊艳亮相 清晨六点,林建国已经在后厨忙活了两个小时。 灶台上的高汤咕嘟咕嘟冒着细泡,那是他连夜用鸡骨架和猪棒骨熬制的底汤。 李秀萍站在一旁,手里攥着菜刀,眼睛却一直往林建国身上瞟。 “大兄弟,这汤熬了一宿,够鲜了吧?” 林建国摇了摇头:“颜色不对,还差得远呢。” 他从案板下面摸出一块用纱布包着的东西,打开一看,是昨晚剩下的鸡胸肉剁成的肉茸。 “这叫扫汤。”林建国把肉茸撒进锅里,用勺子轻轻搅动。 “肉茸能把汤里的杂质全部吸走,最后出来的汤,清得跟白开水一样,但鲜味全在里头。” 李秀萍看呆了,她活了二十多年,还是头回见到这么讲究的做法。 “大兄弟,这手艺你从哪学的?” 林建国没回答,只是盯着锅里的汤色,有些出神,似乎想起了往事。 前世在首长疗养院进修的那三年,他学到的东西太多了。 那时候他只是个不起眼的小厨子,每天起早贪黑,就为了能多学一手。 谁能想到,这些本事在这一世,竟成了他翻身的资本。 “秀萍嫂子,你去把那筐白菜最嫩的菜心挑出来,只要最里面那几片。” “好。” 李秀萍转身去忙,而林建国则开始处理面前的五花肉。 这块肉是他亲自挑的,肥瘦相间,层次分明。 五花肉之所以得名,奥秘就藏在它的肌理之中。 上好的五花肉,横切开来能瞧见五层分明的纹路:一层猪皮打底,接着是一层油脂,一层精肉,再一层油脂,最后又覆一层精肉,皮、肥、瘦、肥、瘦层层交错,整整齐齐摞在一起,故而得了“五花”这个直白又形象的名号。 也正因这肥瘦相间的结构,炖出来才会肥而不腻、瘦而不柴,肉香能浸到每一丝的肌理里。 林建国拿起刀,将肉皮上的杂毛刮得干干净净,然后切成麻将大小的方块。 锅里倒油,小火慢慢熬糖色。 熬糖色的火候很重要,火重了会苦,火轻了颜色又出不来,要熬出能均匀挂在食材上的糖色,极考验厨师的功夫。 白糖在油里融化,从白变黄,从黄变红,最后变成琥珀色的糖浆。 林建国的眼睛一眨不眨地盯着锅底,手腕轻轻晃动,让糖浆受热均匀。 就是现在! 他把肉块倒进锅里,翻炒几下,糖色均匀地裹在每一块肉上,瞬间就染上了一层诱人的红亮。 加水,没过肉面。 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。 这道红烧肉,不用一滴酱油,全靠这一锅糖色提味增香。 这是当年在延安时期传下来的做法,那时候的延安物资匮乏,酱油可是稀罕物,于是厨子们就想出了这个法子。 林建国记得很清楚,这次来厂里检查的那位领导就是从延安出来的,这道菜一定能勾起他的回忆。 上午十点,省里的车队准时到达轧钢厂大门。 杜金城带着一帮厂领导早早等在门口,满脸堆笑。 三辆黑色轿车缓缓停下,车门打开,走下来一位身材魁梧的老人。 他穿着一身洗得发白的中山装,脚上是一双布鞋,头发花白,但腰板挺得笔直,一看就是行伍出身。 这就是省里来的领导,沈国邦。 杜金城快步迎上去:“领导,欢迎您来我们轧钢厂视察!” 沈国邦点点头,目光扫过厂区,没有多说什么。 他身后还跟着几个随行人员,最后下车的是一个年轻女子。 她穿着件素色列宁装,料子挺括,衬得身形清瘦又端正。一头短发随意拢在脑后,五官精致,看人时目光淡淡的,透着一股清冷的气质。 走在人群中,她显得有些疏离,和周遭的氛围格格不入。 那人就是沈清雪,沈国邦的独女! 杜金城领着众人参观了炼钢车间、锻造车间,一路上沈国邦问得很细,从产量到质量,从工人待遇到安全生产,每一个问题都直指要害。 杜金城额头上的汗就没干过,这领导是行家啊,有些问题尖锐得让他这个厂长都一时语塞。 中午十二点,一行人来到厂里的小食堂。 这是专门用来接待上级领导的地方,平时不对外开放。 桌上已经摆好了碗筷,杜金城亲自给沈国邦拉开椅子。 “沈领导,您请坐。今天的菜是我们厂里的大厨亲自掌勺,您尝尝合不合口味。” 沈国邦坐下,目光淡淡地扫了一眼桌面。 他见过太多这种场面了,下面的人总喜欢搞些花里胡哨的东西来讨好上级。 他最烦这个了。 第一道菜上桌。 是一盘凉拌黄瓜,切得整整齐齐,浇上蒜汁和香油,清爽开胃。 沈国邦夹了一筷子,点点头,没有说话。 第二道菜是清炒时蔬,用的是厂里自己种的青菜,火候恰到好处,吃起来脆嫩爽口。 接下来,热菜陆续上桌。 当那道红烧肉端上来时,包厢里的人都看直了眼。 肉块码得整整齐齐,色泽红亮得像玛瑙,表面泛着诱人的油光。 一股焦糖的香气飘散开来,勾得人直咽口水。 沈国邦原本靠在椅背上,看到这道菜,身子不由自主地往前倾了倾。 这个香味,他太熟悉了。 他夹起一块红烧肉放进嘴里,肥肉一抿就化,瘦肉软烂入味,甜中带咸,咸中有鲜。 这味道仿佛让他回到了几十年前的延安窑洞,那个物资匮乏却斗志昂扬的年代。 “好!”沈国邦放下筷子,眼眶微微泛红。 “好!好!” 连说了三个好字。 杜金城终于松了口气,激动的手都在抖。 其他陪同的领导见状,也纷纷动筷,尝过之后无不称赞。 而最后上桌的则是那道开水白菜。 乍一看,就是一碗清汤里泡着几片白菜叶子,毫不起眼。 大伙都以为这不过是一道用来清口的普通白菜汤。 但当沈国邦舀起一勺汤送入口中时,神情顿时一振。 汤色清澈如水,味道却淳厚鲜美,余味悠长。 “这汤……”沈国邦放下勺子,眼中带着惊奇,“清澈见底,却鲜美淳厚,是用什么熬的?” 杜金城心里咯噔一下,他哪知道这些? 但他反应极快,立刻笑着答道:“首长,这可是我们林师傅的独门秘方。他说要给您一个惊喜,连我都没告诉呢。要不,我把他叫上来,让他亲自给您说说究竟?” 坐在末席的沈清雪一直没怎么动筷子,对之前的菜肴反应也很平淡。 她对这种应酬饭局向来不感兴趣,觉得无非是些油腻的大鱼大肉,用来讨好上级的把戏。 但当她尝了一口那道开水白菜后,神色一变。 她出身高干家庭,从小吃遍山珍海味,甚至跟着父亲参加过国宴。 但能把一道普通的白菜做到这种程度的,她只在国宴上见过。 “爸。”她压低声音,“这个厨师是什么来头?” 沈国邦也来了兴趣,转头对杜金城说:“把你们的大厨叫上来,我要敬他一杯酒。” 杜金城愣了一下,随即满脸堆笑:“好好好,我这就去叫!” 他屁颠屁颠地跑向后厨。 林建国正在收拾灶台,听到杜金城的话,不慌不忙地解下围裙,在水盆里洗了洗手。 “走吧。” 他跟着杜金城往包厢走去,脚步沉稳,神色淡然。 李秀萍站在后厨门口,目送他的背影消失在走廊尽头,心里莫名地紧张起来。 包厢的门被推开。 林建国迈步走进去,目光平静地扫过在座的众人。 就在这时,一道清冷的目光落在他身上。 那目光正审视着他,带着几分好奇与探究。 两人目光相接,都愣了一下。 林建国收回视线,站定,腰板挺得笔直。 看着满屋子的领导,他知道,这只是个开始。 第一卷 第8章 才女的试探 林建国身板笔挺,站出一个标准的军姿,双脚分开与肩同宽,双手贴着裤缝,目视前方。 这身板,这气势,哪像个成天围着锅台转的厨子,倒像是刚从战场上回来的战士。 沈国邦看在眼里,暗自点头,心里对林建国起了三分敬意。 “你之前当过兵?” “报告首长,炊事班,服役八年。”林建国的声音洪亮,在包厢里荡起一层回响。 沈国邦脸上的神色明显柔和了些。 “来,坐下说话,别站着。” 旁边杜金城见状,很有眼色地搬来一把椅子。林建国道了声谢,利落地坐下。 “这道红烧肉,你做的?”沈国邦指着桌上那盘几乎空了的红烧肉问道。 “是。” “说说,怎么做的?” 林建国没急着回答,目光先是落在了沈国邦胸前。 那是一枚洗得发亮的旧勋章,解放战争时期的纪念章,只有亲历过那场炮火硝烟的老兵才有资格佩戴,是极高的荣誉。 “首长,这道菜有个名堂,叫‘忆苦思甜’。” 沈国邦神色一动,似乎想起了什么。 “听说红军当年在延安,后勤物资紧缺,酱油是稀罕物。” “于是炊事班的老班长就想了个辙,用糖色代替酱油,做出来的红烧肉,别有一番风味。”林建国的声音不高,却像一颗颗石子砸在人心里。 “后来这道菜传开了,大家都说,吃着这肉,就想起了那段嚼草根、啃树皮的苦日子,所以叫忆苦思甜。” 沈国邦的眼眶一下子就红了,端起酒杯,一口喝干。 “好小子,说得很好,这杯酒我敬你。” 林建国站起身,杜金城连忙给他倒了一杯,他双手接过,仰头喝干。 “谢谢首长。” 满屋热络之际,一道清冷的女声忽然响起。 “林师傅,我有个问题想请教。” 众人望去,正是沈清雪。她放下筷子,指尖轻点瓷碗边缘,发出一声极轻的脆响,瞬间将所有人的注意力吸引了过去。 她抬起眼,目光锐利清亮,直直落在林建国身上:“我注意到,这道开水白菜的汤底极其讲究,所谓‘看似寻常最奇崛’。我虽尝不出全部食材,但也知道,没有十几个小时的功夫和大量珍贵原料,恐怕熬不出这般清澈淳厚的味道。在当前全国上下都提倡勤俭节约的大环境下,为了一道菜花费如此大的功夫和成本,是否有铺张浪费之嫌?” 她话音不高,却字字清晰,带着审视和探究,将一个尖锐的问题抛了出来。 “同志请说。”林建国转向她,神色坦然。 “我注意到,这道开水白菜的汤底极其讲究。食材我虽尝不出来,但也知道,没有十几个小时的功夫可熬不出这般清澈淳厚的味道。” 她的声音不疾不徐:“在当前提倡节约的大环境下,如此精细的做工,是否有铺张浪费之嫌?” 她话一说完,包厢里顿时鸦雀无声,陪同的领导们面面相觑,谁也不敢接话。 杜金城脸色发白,冷汗都下来了。 铺张浪费?这顶帽子太大了,他可戴不起。万一因此改变了领导们对厂子的印象,那可就弄巧成拙了。 沈国邦皱眉思索,正要开口,却被林建国抢先一步。 “这位同志问得好。” 他甚至朝她微微颔首,神情中不见丝毫的慌乱。 “首先这道汤的汤底,我确实熬了一整夜。” “但我们没有铺张浪费,用的材料,全是边角料。” “边角料?”沈清雪有些疑惑地问道。 “对,我采用的是鸡骨架、猪棒骨,这些平时后厨择出来不要的东西。” “我把它们收集起来,文火慢炖,花费十个小时熬煮成高汤。这样既不浪费,又能提鲜。” 林建国站起身,走到桌边,指着那碗开水白菜解释道。 “这道菜有个说法,叫‘粗菜细作’。就是用最普通的食材,下最深的功夫,做出最精致的味道。” “这不是铺张浪费,恰恰是物尽其用。”说完,他顿了顿,抬眼望向沈清雪,目光坦荡,不闪不避。 “我们国家现在还不富裕,老百姓的日子还很苦。” 林建国一字一句地说道:“作为一个厨子,我能做的,就是把有限的食材发挥到极致,让大家吃得好,吃得饱,还不浪费一分一毫。” 听完林建国这番话,包厢里的人都若有所思。 沈清雪看着眼前的男人,眼中的审视渐渐褪去,转而多了几分惊讶与欣赏。 她原以为这只是个手艺不错的厨子,最多有些小聪明。 可他这番“粗菜细作,物尽其用”的论调,不仅完美地回应了她的质疑,更将一个厨子的本分,拔高到了为国为民、勤俭节约的高度。 这份见识与气度,别说是厨子,就算是在省机关的那些青年干事里,也属罕见。 这个男人,不简单。 就在沈清雪心中波澜起伏之际,沈国邦猛地一巴掌拍在桌上,震得杯盘一跳。 “说得好!” “这才是我们需要的人才!” 他转头看向杜金城,语气严肃起来:“老杜,这个小伙子不错,你一定要好好培养。” 杜金城连连点头,脸上的笑容快要咧到耳根子了:“是是是,首长放心,林建国我一定重点培养!” 沈清雪没再说话,可她看向林建国的目光,已经与之前有所不同。 再看林建国,只觉他身形刚毅,话语有力,竟让她看得有些出神。 僵局一破,席间的气氛比之前更活泛了。 沈国邦兴致很高,拉着林建国问东问西,从部队的伙食聊到地方的吃食。 林建国对答如流,言谈间展露的见识让在座的人都暗暗心惊。 沈清雪坐在一旁,安静地听着,偶尔插上一两句话。 她发现,这个叫林建国的年轻人,肚子里的东西比她想象的要多得多。 下午三点,视察结束。 沈国邦在厂门口与杜金城握手告别,临上车前,他特意叮嘱了一句:“老杜,那个林建国,是可造之材,别埋没了。” “首长放心,我记住了!” 车队缓缓启动,沈清雪坐在后座,从车窗外看到林建国那挺拔的身姿,就在车子即将驶出大门时,她下意识地回过头。 两人的目光再次相遇。 沈清雪微微颔首,算是打了招呼。 林建国也点了点头,目送黑色的轿车消失在街角。 杜金城送走领导,一转身就攥住了林建国的手。 “小林,今天多亏了你!走走走,跟我去办公室,有好东西给你!” 办公室里,杜金城从抽屉里掏出一叠票证,塞进林建国手里:“这是工业券,还有特供票,平时可见不着这些。” 林建国低头一看,布票、粮票、肉票,甚至还有几张稀罕的自行车票。 这些东西在这个年代,比钱还金贵。 “厂长,这太贵重了。” “拿着!”杜金城拍了拍他的肩膀,压低声音,“小林,以后你就是我的人了。有什么事,尽管来找我。” 林建国把票证收好,道了声谢,转身离开。 走出厂长办公室,他长长吐出一口气,紧绷的后背才松弛下来。 这一步,算是走稳了。 沈清雪……林建国回想起她那锐利的眼神。这种人,要么是助力,要么是阻碍。 他抬头看了看天,夕阳正在西沉,把半边天都染成了金红色。 他转身往后厨走去,李秀萍正站在门口等他。 “大兄弟,怎么样?” “挺好的。”林建国笑了笑,“秀萍嫂子,明天开始,咱们后厨要大干一场了。” 李秀萍不明所以,但看到林建国脸上的笑容,也跟着笑了起来。 两人都没注意到,不远处的角落里,徐二愣将这一切看在眼里,怨毒的目光几乎要喷出火来。 他恨恨地啐了一口,转身朝家属院的方向走去。 路过张小翠宿舍楼下时,他脚步一顿,阴沉地望向二楼窗户,嘴角勾起一抹冷笑。 一条毒蛇斗不过猛虎,但要是两条毒蛇一起上呢? 他压了压帽檐,很快消失在夜色里。 第一卷 第9章 暗流涌动 昨天后厨在领导面前大放异彩后,林建国的名声便在厂里传开了。 林建国的名字,像长了翅膀似的飞遍厂里每个车间,一夜之间,人人都知道了后厨有这么一号人物。 “听说了没?后厨那个新来的,把省里的大领导伺候得服服帖帖。” “何止,我看到杜厂长拍着胸脯说要把他当苗子培养。” “嘿,这小子算是翻身了。” 闲言碎语像风一样刮过,林建国却像没听见,依旧做着自己该做的事。 他照常起早,照常把那身洗得发白的工装穿得笔挺。 他知道越是这种时候,越得把尾巴夹紧了。 清晨,薄雾还没散,林建国便提着两个沉甸甸的布袋进了后厨。 袋口一松,哗啦一声,瓜子、水果糖,还有几块用油纸包着的槽子糕滚到了案板上。 “都别忙活了,过来歇口气。”林建国向众人招了招手。 刘三凑得最快,眼珠子黏在那堆东西上都抠不下来,喉结上下滚了两下:“林……林师傅,这是?” “昨儿个大伙受累,我这也没什么好东西,这是我的一点心意,人人有份。” 后厨里静了一瞬,紧接着就是一阵吸气声。 这年头,糖是金贵的,槽子糕更是逢年过节才敢想的稀罕物。 “这哪使得……”洗菜的张大妈两只手在围裙上搓了又搓,想拿又不敢伸手。 “拿着,都是一个锅里吃饭的兄弟。”林建国直接抓了一把糖塞进她手里。 林建国解下沾着烟火气的围裙,往灶台边一靠,声音洪亮却透着实在:“往后咱们后厨就是一家人,不分你我!往后大伙有肉一起吃,有活一起扛,保准让厂里兄弟吃得香,咱们自己也过得敞亮!” 话音刚落,后厨里就响起一片应和,连角落里默默切菜的老师傅都抬起头,眼神温和了许多,手上的刀法都利索了几分。 刘三捧着瓜子,脸皮有些发烫。 前两天他还带头给林建国使绊子,现在这些东西拿到手上,只觉得分外烫手。 “林师傅,以前是我眼皮子浅了,您别跟我一般见识。” 林建国拍了拍他肩膀:“早就翻篇了,只要好好干,以后亏待不了你。” 这一把糖撒下去,后厨的人心算是齐了。 李秀萍站在角落里,手里攥着抹布,微笑着看着被众人围在中间的林建国。 这个男人处理事情的手段老练得不像个年轻人,短短时间内就恩威并施,将整个后厨拢成了一个拳头。 等人散了,林建国冲李秀萍招招手,把她带到储物间门口,从怀里掏出一块叠得方方正正的布料。 “嫂子,这块料子你拿回去,给自己扯件衣裳。” 李秀萍下意识伸手接住,低头一看,顿时屏住了呼吸。 那是块藏青色的灯芯绒,摸着厚实软糯,纹路细密规整,在昏暗的廊灯下泛着柔和的光泽。 在这年头,这样的好料子紧俏得很,寻常人家连见都少见,更别说做件衣裳了。 在供销社,这得要好几尺布票,还得搭上不少钱。 “不行,这太贵了,我不能要。”她像被烫着了一样往回缩手。 “拿着。”林建国语气硬了几分,不容置疑地塞进她怀里。 “天天围着锅台转,身上连件像样的衣服都没有,怎么见人?” 李秀萍低着头,手指死死抠着那块布料,布面上洇开了一小点深色的水渍。 自打男人走了,这世上除了算计她的人,就没人这么真心实意地替她着想过。 “大兄弟,我……” “行了,就别整那些虚的了。”林建国不由分说地打断她。 “我得出去一趟,后厨你帮我盯着点。” “去哪?” “办点私事。” 林建国解下围裙,跨上借来的二八大杠,脚蹬子一踩,出了厂区直奔城郊。 在城郊七拐八绕,终于在一处破旧的农家院前停下。 这农家院里住着他的远房表叔,是个大半辈子都跟土地打交道的实诚人。 表叔林实正抡着斧头劈柴,见林建国进来,斧头差点砸在脚面上。 “咦?建国,这不年不节的,你咋来了?” “表叔,我想跟您合伙干点买卖。” “买卖?找我?”林实疑惑地歪了歪脑袋。 林建国没再绕弯子,跟表叔讲解起来。 原来食堂每天剩下的泔水,按规矩是要倒掉的,但里面有不少菜叶子、碎骨头、剩饭,那可都是养牲口的好东西。 “我每个礼拜给您运一趟‘饲料’,您帮我养鸡。鸡蛋攒够了,咱俩五五分。” 林实听得一愣一愣的,烟袋锅子都忘了磕:“我这……这不算是挖公家墙角吧?” “放心,那都是当垃圾处理的,我们这是变废为宝,给公家省事。” 林实把斧头往木墩上一剁,大声道:“成!只要不犯法,养鸡这活儿我在行!” 林建国笑着点了点头,话锋一转,指了指自己带来的布袋:“叔,今儿来得急,也没带啥好东西。这是我从厂里食堂匀出来的一点槽子糕和水果糖,给弟弟妹妹们尝个鲜。” 林实一听,连忙摆手:“你这孩子,太见外了!你帮叔想了这么个来钱道儿,叔谢你还来不及呢!” 嘴上这么说,眼睛却瞟向了那油纸包,这年头,谁家孩子不馋这口。 林建国顺势将布袋塞过去,又从口袋里摸出布票和糖票,压在袋子上,压低声音道:“叔,这是我个人孝敬您和婶儿的。还有个事,得麻烦您。您看村里乡亲们,是不是缺这些票?” 林实顿时两眼放光,把票捏在手里,那质感让他心里踏实:“缺!咋不缺!这玩意比钱还金贵!” “那就好。”林建国这才接着说:“叔,我想用这些票,再跟村里换点东西。我不要粮食,就要那些没人当回事的风干兔子、咸腊肉,我拿票换,比供销社给的价高两成,换来的东西我自个儿想办法运走,不给您添麻烦。” 林实一琢磨,这事能成!村里人缺票,但这些山货家家都有点,放着也是放着。 林建国这是用城里人的金疙瘩来换乡下人的土垃圾,对村里人来说是天大的好事! “行!这事包在叔身上!” 回到厂里,天已经擦黑,暮色顺着窗户缝溜进后厨,添了几分沉郁。 可一脚踏进去,林建国就觉出不对劲,厨房里安静得有点反常,连油烟味都带着一股压抑。 几个帮工埋头切菜,刀剁在案板上的声音断断续续,没了往日的利落,反而透着一股小心翼翼。 墙角的炉火没旺透,昏黄的光映着众人紧绷的脸,没人敢抬头看他。 林建国皱了皱眉,放下手里的东西,沉声问:“怎么了?” 刘三眼神飘忽,支吾了半天:“林师傅,外头……外头有些话不太好听,您别往心里去。” “什么话?” 刘三张了张嘴,又把话咽了回去。 林建国没再多问,转身去水房打水。 刚走到拐角,就听见几个女工正凑在一起嚼舌根,声音不大不小,刚好能飘进他耳朵里。 “听说了吗?后厨新来的那个林师傅,跟李寡妇搞上了!” “真的假的?那李寡妇看着挺老实的啊。” “老实?那是你没看见她那股骚劲儿!有人说亲眼看见他俩晚上摸进一个屋,指不定在里面干啥呢!” 尖酸刻薄的话语像淬了毒的针,狠狠扎进林建国心里。 他端着搪瓷缸的手指捏得发白,脸色顿时沉了下来。 “听说了吗?新来的主厨跟那个俏寡妇搞上了!” “真的假的?” “那还能有假?有人看见那天晚上两人一块回的家,进了屋就没出来!” “啧啧,寡妇门前是非多,那娘们儿看着老实,骨子里骚着呢。” 林建国脸色铁青。 这路数太熟悉了,不用想,肯定是徐二愣那一窝子搞的鬼。 接下来的几天,谣言像发酵的面团,越传越离谱。 从“有一腿”变成了“搞破鞋”,甚至有人信誓旦旦地说看见两人在仓库里滚草堆。 这几天李秀萍成了厂里的靶子。 那天中午,她去水房打水,刚推门就看见自己的毛巾被扔在地上,上面还踩着几个黑乎乎的脚印。 几个女工抱着胳膊站在旁边,脸上挂着那种看热闹不嫌事大的笑。 “哟,这不是主厨夫人吗?” “什么夫人,那是破鞋。” “听说攀上高枝了,以后咱们可得敬着点。” 李秀萍气得浑身发抖,她死死攥着水桶的提手,指节发白。 她抬起头,通红的眼睛死死盯住那个说她“破鞋”的女工,声音不大,却字字清晰:“我男人是死了,但我做人干干净净!不像有些人,嘴巴烂了,心也跟着烂了!你再骂一句试试!” 那女工没料到她敢顶嘴,愣了一下,随即恼羞成怒地啐了一口:“哟,还敢犟嘴?我就骂了,破鞋!做了婊子还想立牌坊!” “你!”李秀萍胸口剧烈起伏,她看着周围一张张嘲讽的脸,那哄笑声像鞭子一样抽在她身上。 她突然提起水桶,将满满一桶凉水,朝着那带头女工的脸上劈头盖脸地泼了过去! “啊!”那女工尖叫一声,被浇了个透心凉。 周围的哄笑声顿时没了,所有人都看傻了。 那女工反应过来后,疯了一样扑上来就要抓李秀萍的头发:“你个疯婆娘!敢泼我!” 李秀萍虽然泼了水,但力气终究不如人,被推得一个踉跄,撞在墙上,眼泪终于不争气地涌了出来。 她不是被打疼了,而是心彻底凉了。她扔下水桶,捂着脸跑了出去。 她躲到后厨后面的煤堆旁,蹲在地上,身子抖个不停。 她只想安安稳稳把孩子拉扯大,为什么这些人就是不肯放过她? 她心里那点好不容易燃起的希望,被这盆脏水彻底浇灭了。 她不怕自己受苦,可她怕孩子在外面被人指指点点,怕孩子问她“妈妈,他们为什么骂你”。 她死死攥着拳头,指甲掐得掌心生疼。 辞职吧,为了孩子,离开这个吃人的地方,哪怕去捡破烂,也比让孩子跟着自己一起被人戳脊梁骨强。 “秀萍嫂子?” 熟悉的声音在头顶响起。 李秀萍慌乱地擦着脸,想站起来,腿却软得使不上劲。 林建国蹲下身,看着她红肿的眼睛和沾满煤灰的裤脚,眼神透出一股狠厉。 “谁干的?” “没……没人。” “说。” 只有一个字,却沉得像石头。 李秀萍咬着嘴唇,断断续续把事情说了。末了,她低着头,声音小得像蚊子哼:“大兄弟,是我连累了你。我……我想辞职。” “辞职?” 林建国哼笑一声,但没有立刻发作。 他蹲下身,从口袋里掏出一块干净的手帕递过去,声音沉稳却带着不容置疑的力量:“嫂子,哭解决不了问题。他们就是想看你哭,看你倒下,你偏不能让他们如意。” 他顿了顿,望着远处厂房冒出的黑烟,目光变得锐利起来:“你放心,这盆脏水不是冲你来的,是冲我。谁想把我从这个位置上拉下去,我就让他从厂里滚出去。你只需要像往常一样,把腰杆挺直了。” 第一卷 第10章 请君入瓮 李秀萍被林建国身上的煞气吓了一跳。 那眼神,不像个厨子,倒像是山里护食的狼。 “大兄弟,算了……” “算了?”林建国打断她,语气硬得像铁,“今天你退一步,明天他们就敢骑在你脖子上拉屎。” 林建国松开手,替李秀萍拍了拍袖子上的煤灰,语气缓和了一些:“嫂子,听我的,明天照常上班,腰杆挺直了走,他们越是想看你笑话,你越不能让他们如意。” “可是那些话……” “谣言这东西,得用狠法子才能镇住。”林建国冷笑一声。 “他们想玩阴的,我就陪他们玩到底。” 一个计划已在心中悄然成形。 他看了一眼仓库的方向,随即转身,故意提高了嗓门,对着还没走远的李秀萍喊道:“秀萍嫂子!你先别走!我刚想起来,仓库里那几袋土豆好像有点返潮,得赶紧倒出来重新码放一下!今晚你留下来帮我搭把手,活儿不重,算你加班,我给你记工分!” 这一嗓子,中气十足,听起来合情合理,是处理突发工作的正常安排,周围几个路过的工人都听得清清楚楚。 但在有心人耳朵里,就成了“孤男寡女”、“黑灯瞎火”、“共处仓库”的绝佳机会。 李秀萍一愣,刚想问哪来的库存要盘点,就见林建国背对着众人,飞快地冲她挤了下眼。 她心领神会,大声应道:“知道了!” 钢铁厂里没什么秘密,消息传得比电报还快。 徐二愣正在车间里磨洋工,一个狐朋狗友凑过来,压低声音咬耳朵。 “你说啥?”徐二愣眼睛一瞪。 “千真万确!我亲耳听见的,好几个工人都听见了!” 徐二愣眯起眼睛,心里先是闪过一丝怀疑:林建国那小子看着挺精,会这么明目张胆?但转念一想,他又冷笑起来。 这叫什么?这就叫年轻人血气方刚,忍不住了! 以为当上主厨就没人敢惹了? 在后厨那块地方,他就是土皇帝,喊个女人加班,谁敢说半个不字? 对,一定是这样!那小子肯定是尝到甜头,得意忘形了! 想到李秀萍那窈窕的身段,徐二愣心里的妒火烧得更旺了。 整理仓库?骗鬼呢。孤男寡女,黑灯瞎火,还能干什么好事? 那寡妇的身段他惦记了多少年,连手都没摸着,现在竟然便宜了林建国那个外来户! “行啊,天堂有路你不走。”徐二愣搓着满是油污的手,“这可是你们自己送上门来的。” 半个小时后,他在废料堆后面找到了张小翠。 两人头碰头,嘀咕了好一阵。 “你看准了?”张小翠眼里闪着妒火。 “准没错!今晚他们肯定在仓库里办事!” “那咱们……” “捉奸!”徐二愣咬着牙,脸上的横肉抖了抖,厉声道:“把他们堵在被窝里,看他林建国以后还怎么在厂里混!那寡妇也得被当成破鞋拉去游街!” 张小翠兴奋得直哆嗦:“好!早就看那狐狸精不顺眼了!” 两人对视一眼,都露出了得意的坏笑。 不远处的拐角阴影里,林建国靠着墙,听着那边的动静,嗤笑了一声。 鱼,咬钩了。 傍晚,夕阳把半边天烧得通红。 林建国提着两瓶酒,一荷叶的花生米,敲开了保卫科值班室的门。 开门的是保卫科长周大庆,四十来岁,一脸络腮胡,人称“老周”。 “哟,林师傅,稀客啊。” “周哥,没打扰吧?”林建国把酒往桌上一放,玻璃瓶磕在木桌上,发出清脆的声响,“托人弄了两瓶汾酒,给您尝尝鲜。” 老周扫了一眼那酒标,顿时两眼放光,但没立刻去拿,而是抬眼打量着林建国:“林师傅,无事不登三宝殿啊。” 林建国笑着把酒推过去:“周哥快人快语。知道您好这口,特意托战友捎的。不过今天来,确实有正事。” 老周这才拿起酒瓶看了看,点头道:“说吧。” 林建国压低声音:“周哥,您还记不记得上次领导视察,徐二愣差点搞砸的事?” 老周哼了一声:“那小子,仗着跟杜厂长有点远亲关系,在厂里横行霸道不是一天两天了,我早就看他不顺眼。” “他被调去车间后,一直不服气。” 林建国表情严肃起来,“最近我发现食堂仓库总对不上数,油、面都少。我怀疑……有人监守自盗,故意搞破坏,想让我背锅,好让他自己官复原职。这不仅是偷盗,更是破坏生产!我怕这“耗子”今晚就有大动作,想请周哥您带人给掌掌眼,这事关厂里财产安全,我不敢怠慢。” 林建国这么一说,性质就从私人恩怨上升到了“保卫工厂财产”和“处理害群之马”的高度。 老周把酒瓶往桌上重重一放,脸上露出怒容:“妈的,偷东西偷到厂里来了!反了天了!你放心,这事我管了!今晚我亲自带队,我倒要看看,是哪个不开眼的东西!” 林建国道了谢,走出保卫科。 天边的残阳映得他脸色格外冷硬。 今晚,有好戏看了。 深夜,厂区里一片寂静,只有远处的锅炉房偶尔传来几声闷响。 食堂仓库的大门虚掩着,里面黑得伸手不见五指。 两个鬼鬼祟祟的黑影贴着墙根摸了过来。 “轻点,别踩着东西。”徐二愣压着嗓子,呼出的热气里带着股烟臭味。 “知道了。”张小翠手里紧紧攥着一件粉色的东西,那是她从李秀萍晾衣绳上顺来的内衣。 他们的计划恶毒又简单:把这件贴身小衣塞进林建国枕头底下,再把床铺弄得凌乱不堪,伪造出一番云雨后的场景。 然后,他们就冲出去大喊“抓破鞋”,把人引来。 到时候人赃物证俱在,林建国和那寡妇跳进黄河也洗不清! 两人像贼一样溜进仓库,摸索着往里走。 “人呢?怎么一点没动静?”张小翠心里有点发毛。 “可能还没来,或者完事睡着了。”徐二愣嘿嘿一笑,淫邪得很。 “正好,先把这东西放好。” 两人摸到角落里林建国常睡的单人床边。 黑暗中,徐二愣甚至能闻到床铺上残留的淡淡汗味,他脸上露出得意的狞笑,压低声音催促:“快!塞进去!” 张小翠也兴奋得心怦怦直跳,她想象着明天林建国百口莫辩的场景,嘴角都快咧到耳根了。 她掀开床垫一角,正要把那件粉色的内衣塞进去…… 突然,仓库深处传来一声轻微的、像是铁器碰撞的“哐当”声。 “谁?”徐二愣吓了一跳,浑身一激灵。 张小翠也愣住了。 两人屏住呼吸,侧耳倾听,四周却又静得可怕。 “妈的,估计是老鼠碰到了东西。”徐二愣自己给自己壮胆,“快点,别磨蹭了!” 张小翠点点头,刚把手再次伸向床垫。 “咔嚓!” 一声脆响,仓库顶上的大灯毫无征兆地亮了…… 刺眼的白光瞬间照亮仓库,晃得人睁不开眼。 “哟,这耗子个头不小啊!” 林建国的声音洪亮,带着戏谑,在空旷的仓库里回荡。 徐二愣和张小翠惊恐地抬起头,只见保卫科长老周带着三个膀大腰圆的干事堵在门口,脸色铁青。 “周……周科长?”徐二愣腿肚子一软,差点跪地上。 “深更半夜,鬼鬼祟祟,跑到公家仓库干什么?” 老周一步步逼近,手里的胶皮棍拍得啪啪响,怒声道:“说!” “我……我们……”徐二愣舌头打结,一看到林建国和保卫科老周,他脑子嗡的一声,懵了。 货架后的阴影里,一道身影慢悠悠踱了出来。 林建国指尖转着个手电筒,光束在地上打了个圈,随即猛地抬眼,冰凉的光束直直照向两人。 忽明忽暗的光线下,徐二愣和张小翠的脸一片惨白,汗珠子顺着额角往下滚。 “林建国!” 徐二愣又惊又怒,声音发颤,既像是看到了救命稻草,又像是撞见了催命的阎王。 他指着林建国,指尖抖得不成样子,眼神里又怨又怕:“你……你早就知道!你故意算计我!” 林建国没理会他,下巴冲张小翠手里一点,戏谑地问道:“手里这拿的什么?” 张小翠吓得一哆嗦,手一松,那件粉色的内衣飘飘荡荡地落在了地上。 老周走过去,用棍子挑起来看了看,脸色瞬间变得古怪又难看。 “好啊,深更半夜,孤男寡女闯仓库,还带着这玩意儿。”他冷笑一声,“这是把公家仓库当成你们乱搞的窝了?” “不是!不是!”张小翠尖叫起来,声音尖锐刺耳,“这是那个寡妇的!我们是来捉奸的!林建国和李秀萍就在这!” “捉奸?” 老周像是听到了天大的笑话,他用手里的胶皮棍不轻不重地敲了敲徐二愣的肩膀,“人呢?你嘴里的“奸夫淫妇”在哪儿?我找了一圈,这仓库里除了你们俩,就剩老鼠了。哦不对……” 他话锋一转,用棍子尖挑起地上的粉色内衣,眼神变得无比严厉:“我倒是抓到一对深夜私闯公家仓库,还拿着女同志贴身衣物,意图不明的“狗男女”!徐二愣,你来给我解释解释,这是唱的哪一出啊?” 徐二愣这时候才反应过来,这根本就是个套。 林建国在大门口那句话是饵,专门钓他们这两条蠢鱼的。 “你……你阴我!” “阴你?”林建国走到他面前,居高临下地看着这个让他恶心的男人,“徐二愣,是你自己心术不正,送上门来的。” 他不再理会徐二愣,转头看向老周,语气瞬间变得严肃:“周哥,这两人深夜潜入仓库,意图不明,还拿着这种污秽东西,按规定,这算不算流氓罪加盗窃未遂?” 在这个年代,流氓罪可是重罪,弄不好是要吃枪子的。 老周点了点头,表情严肃:“没错,这两人性质恶劣,带走,关进禁闭室,明天上报厂里处理!” 几个干事如狼似虎地扑上来,把两人按在地上。 “我不服!林建国你个王八蛋!”徐二愣拼命挣扎,却被一个干事一脚踹在膝窝,扑通一声跪在地上,裤裆瞬间湿了一片,一股骚味弥漫开来。 张小翠早就吓瘫了,像滩烂泥一样被拖了出去,连哭都忘了哭。 林建国站在仓库门口,面无表情地看着那两道狼狈的身影被拖走。 这一局,赢了。 但他知道,这只是个开始,厂里的水,还深着呢。 夜风吹过,林建国裹紧了衣服,抬头看了一眼被乌云遮住的月亮。 真正的较量,才刚刚开始。 第一卷 第11章 一招致命! 仓库门口,黑压压的人群将本就不宽敞的空地堵得水泄不通。 林建国双手插兜,好整以暇地站在人群外围,像个置身事外的看客。他听着周围工人压低声音的议论,那些鄙夷、震惊、幸灾乐祸的词句,像一曲悦耳的交响乐。 他布下的网,终于收紧了。 直到一声暴喝炸响,人群才骚动着让开一条道。 “怎么回事!”厂长杜金城黑着脸挤了进来,一眼就看到了现场的烂摊子。 而此时跪在地上抖如筛糠的徐二愣,瘫软在地、衣衫不整的张小翠,还有旁边那件扎眼的粉色内衣。 保卫科长周大庆铁青着脸,手里的胶皮棍“咚”地一声戳在地上,报告道:“厂长,接到林师傅举报仓库遭贼,我们过来时正好人赃并获。这俩人不止偷东西,还想用这玩意儿诬陷林师傅耍流氓!” 杜金城只觉得一股血直冲脑门。 徐二愣是他拐了十八个弯的远亲,平时在厂里作威作福他可以不管,但现在,这蠢货简直是让他颜面扫地! 偷窃!诬陷!还是这种下三滥的男女破事! 这要是传出去,他这个厂长还当不当了? “王八蛋!”杜金城肺都快气炸了,冲上去一脚就踹在徐二愣的肩膀上,将他踹了个四脚朝天。 徐二愣疼得满地打滚,嘴里还在骂着林建国:“林……林建国,你给我等着……” “你给老子闭嘴!”杜金城又补了一脚,这一脚正中肚子,徐二愣顿时像只被煮熟的虾米蜷缩起来,再也发不出声音。 看到徐二愣被修理的这副惨样,林建国这才慢悠悠地从人群中走上前,一副老好人的为难模样。 “厂长,您消消气,别为了这种败类气坏了身子。” 杜金城看了一眼半死不活的徐二愣和张小翠,叹了口气。 林建国上前一步劝道:“我看这事……要不还是咱们厂内处理吧?就别报公安了。” 杜金城动作一顿,抬起头疑惑地看了他一眼。 林建国继续说道:“这毕竟不是什么光彩的事,而且影响不好,闹大了,外面的人还以为咱们轧钢厂是什么地方。不如……就让他们去最需要劳动改造的地方,好好反省反省。” 这话轻飘飘的,却像一道光照进了杜金城心里。 这是在给他递台阶! 报公安,全厂通报批评,市里领导都会知道他管的厂子出了流氓盗窃犯,他的管理能力就要受到严重质疑。 内部处理,送去郊区农场,既严惩了罪犯,平息了工人们的怒火,又把影响控制在厂内。 这林建国,不光菜做得好,这脑子转得也太快了!简直是个人精! “就这么办!”杜金城当机立断,声音洪亮得像在开全厂大会。 “徐二愣、张小翠,严重违反厂规厂纪,盗窃公家财物,诬陷同志,思想腐化,道德败坏!” 他每说一条,地上两人的脸就白一分。 “我宣布,即刻开除徐二愣、张小翠!扭送西山劳改农场,劳动改造三年!” 三年! 劳改农场! 那地方不死也得脱层皮,这辈子就算彻底毁了! 张小翠两眼一翻,直接吓晕了过去。 徐二愣则彻底傻了,他死也想不通,林建国怎么能这么狠,一出手就要他的命。 “我不服!林建国,是你害我!”他疯了一样嘶吼。 两个保卫科干事立刻上前,像拖死狗一样把他往外拖。 就在此时,一道尖锐的哭嚎由远及近。 “我的女儿啊!你们不能抓我的女儿啊!” 王彩娥像一头发了疯的母狮子冲过来,看到被拖走的张小翠,一屁股就坐到地上,开始拍着大腿干嚎,眼泪一滴没有,声音却能掀翻屋顶。 “没天理了啊!林建国你个挨千刀的,你退了我女儿的婚,现在还来害她!你不得好死!” 她撒泼打滚,眼看够不着林建国,眼珠一转,竟一把扑过去死死抱住了杜金城的大腿。 “厂长啊!青天大老爷啊!我女儿是冤枉的!都是林建国那个小畜生设的套啊!” 杜金城的脸瞬间绿了,崭新的裤腿上全是王彩娥的鼻涕眼泪,黏糊糊一片。 周围的工人们指指点点,场面顿时十分尴尬。 林建国就这么冷冷地看着,一言不发,等她闹到最无法收场的时候,才走到周大庆身边,声音不大,却清晰地钻进每个人的耳朵。 “周科长,我看这事性质很恶劣啊。” 他的视线扫过撒泼的王彩娥,最后轻飘飘地落在杜金城身上。 “这可不光是盗窃和诬陷,更是严重的……作风问题。” “作风问题”四个字,他说得极慢、极重。 这话一出,吵嚷的人群瞬间没了声音。 王彩娥的哭嚎戛然而止,像被掐住喉咙的鸡,尖啸卡在嗓子眼,只剩嗬嗬的漏气声。 在这个年代,这四个字的分量,比杀人放火还重。 杜金城浑身一颤,冷汗瞬间就下来了。 他立刻明白,林建国这是在敲打他! 徐二愣和张小翠在仓库里行苟且之事,这要是真按“作风问题”上纲上线,捅到市里,他这个厂长第一个就要被问责! 王彩娥也傻了,她再蠢也知道这顶帽子扣下来,女儿就不是劳改三年,而是要把牢底坐穿! 就在众人噤声时,王彩娥突然像疯了一样从地上一跃而起,双眼赤红,张牙舞爪地扑向林建国:“我跟你拼了!” “小心!” 一道瘦弱的身影突然以更快的速度挡在了林建国的身前。 是李秀萍。 她猛地张开双臂,像一堵骤然立起的墙,死死护住身后的林建国。 往日里眼底藏着的怯懦、犹豫,此刻尽数褪去,只剩下破釜沉舟般的坚毅,连瞳孔都亮得惊人。 王彩娥气急败坏地扑上来,尖利的指甲狠狠抓进她的手臂,顿时划开几道血痕,鲜血顺着胳膊直往下淌。 她却死死咬着唇,下唇几乎要被咬出血来,身子挺得笔直,一步也不肯退,硬生生扛下了这阵撕扯。 林建国僵在原地,看着她单薄却挺拔的背影,以及那几道从她白皙手臂上渗出的鲜红血痕,心头不是一震,而是被狠狠地剜了一下。 前世,他眼睁睁看着她走向绝路。 这一世,他本想护她周全,却没想到,在他自以为万无一失的算计里,她还是为了保护他而流了血。 一股夹杂着暴怒与自责的情绪瞬间冲垮了他算计得失的冷静。 这不再是保护一个可怜的女人,而是守护自己重生以来好不容易建立起来的、不容玷污的底线。 他猛地将李秀萍拉到身后,动作粗暴却带着一丝不易察觉的颤抖。 当他看到她手臂上那几道深可见肉的抓痕时,眼神不再是冷,而是一种沉寂到极致的黑暗。 他从口袋里掏出干净的手帕,小心翼翼地为她按住伤口,那轻柔的动作与他此刻骇人的气场形成了剧烈反差。 随后,他才缓缓抬眼,望向瘫软在地的王彩娥。 “这只是开始。”他的声音不大,却像冰锥一样刺入王彩娥的心里。 保卫科长周大庆一挥手,示意手下将还在撒泼的王彩娥也一并带走。 这场闹剧,至此才算真正收场。 第一卷 第12章 私房菜设想 第二天一早,林建国先去了厂长办公室汇报工作。 杜金城对他昨天的表现赞不绝口,林建国趁机说道:“厂长,昨天多亏了李秀萍同志,不然场面更难看。而且徐二愣和张小翠一走,后厨确实缺人手。李秀萍同志平时干活最是勤快踏实,又是这次事件的有功之人,您看是不是可以考虑……” 杜金城一拍大腿:“你提醒得对!这种忠诚可靠的同志,我们必须重用!我马上让办公室去办!” 林建国一走进后厨,原本嘈杂的厨房登时没了声响。 本来还有些不服气的帮厨,此刻全都低着头,大气不敢喘,手里的活计也干得格外卖力。大伙这次才彻底明白,厂里“重点培养”是什么意思。 刘三第一个看到了他,脸上立刻堆满讨好的笑容,一路小跑过来,手里还端着一杯刚泡好的热茶。 “林师傅,您来啦!喝口水,喝口水润润嗓子。” 林建国接过茶杯,杯壁温热。他没喝,只是拿着杯子,淡淡地扫了刘三一眼。 就这一眼,刘三额头的冷汗“唰”地就下来了,他担心林建国还会记恨之前的事。 “林师傅,以前是我有眼不识泰山,您……您大人有大量,千万别跟我这种小人物一般见识。”他声音都在发颤。 “好好干活。”林建国把茶杯放到灶台上,声音不大,却让整个厨房的人都听得清清楚楚,“以后这厨房里,我只看能力,不看别的。谁干得好,谁就有肉吃。” “是是是!”刘三点头如捣蒜。 就在这时,后厨门口就传来一阵沉稳的脚步声。 众人回头一看,竟是保卫科长周大庆领着两个干事走了进来,手里还拿着一份盖着红章的文件。 厨房里静得可怕,之前还对林建国心存不服的人,此刻心都提到了嗓子眼。 周大庆看都没看旁人,径直走到林建国面前,将文件递了过去,态度客气:“林师傅,厂里的处理决定下来了,杜厂长让我过来跟你通报一声。” 林建国接过文件,目光扫过,而周大庆则清了清嗓子,面向众人,用不带一丝感情的语调宣布:“经厂委会研究决定,原食堂员工徐二愣、张小翠,因盗窃、诬陷、作风腐化,予以开除处理,并移交西山农场劳动改造三年!” “另,李秀萍同志在此次事件中表现突出,忠于职守,经研究决定,即日起转为本厂正式工人!” 这话一出,几名曾跟着徐二愣的帮厨脸色瞬间惨白,双腿发软。 而角落里的李秀萍,则猛地抬起头,眼中满是难以置信。 所有人的目光,最终都落在了那个拿着文件、神色平静的林建国身上。 “轰”的一声,后厨彻底炸开了锅。 所有羡慕、嫉妒、敬畏的目光,齐刷刷地投向了两个人。 一个是激动得快要哭出来的李秀萍,另一个,则是那个始终从容镇定,仿佛一切尽在掌握的男人——林建国。 这一刻,所有人都明白了,这后厨,彻底变天了。 这里,已经是林建国的一亩三分地。 晚上,工人都下班了,食堂里空荡荡的。 李秀萍却没有回家,她从林建国之前换来的物资里,找出了只风干的老母鸡,在小灶上炖了一锅浓汤。 瓦罐里“咕嘟咕嘟”地翻滚,浓郁的香气驱散了食堂的清冷。 林建国处理完事情走进来,看到的就是灯下的一幕。 女人专注地用勺子撇去汤面的浮油,昏黄的灯光和蒸腾的热气,让她的侧脸显得格外温柔。 “还没走?” 李秀萍回过头,看到是他,脸上立刻绽放出喜悦,连忙在围裙上擦了擦手。 “大兄弟,你忙完了?快过来,我给你炖了锅汤,补补身子。” 她盛了一碗,小心地吹了吹,递到林建国面前。 鸡汤金黄油亮,散发着药材和鸡肉混合的浓郁香气。 林建国喝了一大口,一股暖流从喉咙滑入胃里,传遍四肢百骸,一天的疲惫都消散了不少。 “手艺不错。” 李秀萍被夸得脸颊发烫,低着头,两只手紧张地绞着围裙的一角,声音带着浓浓的鼻音:“大兄弟……谢谢你。” “谢什么?”林建国又淡定地喝了一口汤。 “这是你应得的。” 李秀萍低着头,像是用尽了全身力气,才哽咽着说出口。 “大兄弟……我……我都不知道该说啥。今天回家,我把那份正式工的合同拿给女儿看,丫头抱着我又哭又笑……说以后再也不用饿肚子,冬天也能穿上厚棉袄了。这份恩情,我们这辈子都还不完……” 林建国端着碗的手顿了顿,鸡汤的暖意顺着食道滑下,却仿佛没有立即暖进心里。 连日来的算计、布局、杀伐果断,让他的心像一块被反复淬炼的冷铁,对这种突如其来的温暖,竟有些不知所措的生疏。 他看着眼前这个女人,泪水洗过的眼睛里,没有一丝杂质,只有对他毫无保留的信赖和依恋。 前世,他见惯了背叛与炎凉,从未有人这样纯粹地、笨拙地对他好。 他习惯了将一切都量化为得失、利弊,甚至在决定保护李秀萍的最初,也掺杂着对“忠诚下属”的投资心态。 可此刻,闻着这锅鸡汤的香气,看着她紧张又期待的眼神,林建国第一次清晰地感觉到,自己冰冷的计划版图上,被硬生生楔入了一块温暖的、柔软的、名为“家”的角落。 这或许也是一种“资产”,但却不是能用利益衡量的,而是能让他在这个冰冷时代里,愿意为之披荆斩棘的人间烟火。 他清楚,在这个时代,一个绝对忠诚、又能干的帮手有多么难得。 他保护她,不仅是出于最初的怜悯,更是为了守护自己在这冰冷世界里,好不容易点燃的第一簇篝火。 想到此,他放下碗,语气是从未有过的柔和与坚定:“嫂子,别说还不完的话。好好干,把孩子拉扯大,让她有出息。以后,只要有我在,就没人敢再欺负你们。” 这承诺,既是对她的安抚,也是对他自己内心的宣告。 他喝着汤,她就坐在旁边,偶尔用袖子擦一下又忍不住流下的眼泪。 这一次,她看他的眼神不再只是安静,而像是看着可以依靠的家人。 屋里的气氛,真正有了家的味道。 解决了徐二愣这个心腹大患,后厨的气氛焕然一新。 林建国没有急着进行下一步计划,而是花了两天时间,一手胡萝卜一手大棒,彻底将厨房的规矩立了起来。 他先是重新制定了采买和出菜的标准,堵住了所有跑冒滴漏的口子,让帮厨们第一次知道,原来公家的东西真就姓“公”。 接着,他又不动声色地指点了几位手脚勤快的老实人几手小绝活,赏罚分明之下,整个后厨团队的凝聚力竟前所未有的高涨。 李秀萍也正式上了岗,她几乎把所有的活都揽了过去,把林建国的时间彻底解放了出来。 将内部梳理妥当,林建国这才将目光投向了厂长办公室的方向。 他知道,自己的下一个机会,就在那里。 这天下午,林建国估摸着时间,不紧不慢地从自己的“小金库”里取出几样秘密食材,在小灶上炖了一锅“佛跳墙”的简易版“福寿全”。 他没用什么名贵食材,只用猪蹄、干贝、香菇等寻常物,但凭着前世国宴级的技艺,那香味依旧霸道得能钻进人的骨头缝里。 他算准杜厂长每天下午巡视车间后回办公室的时间,特意把瓦罐的盖子揭开一条缝。 果不其然,杜金城路过食堂时,脚步骤然一顿,鼻子使劲嗅了嗅,鬼使神差地就走了进来。 “小林,你这……炖的什么?怎么这么香?” 林建国故作惊讶地起身:“厂长!我瞎琢磨呢,想给工友们换换口味,就拿手头这点东西乱炖一锅,还没谱呢。” 他盛了一小碗递过去:“您给尝尝,提提意见?” 杜金城喝了一口,眼睛瞬间就亮了,那鲜美醇厚的滋味,是他这辈子都没尝过的。 三两口喝完,他才搓着手,有些难以启齿地开口:“小林啊,你这手艺……绝了!我……我有个难事,想请你务必帮个大忙。” 林建国心中一笑,鱼儿,上钩了,表面上还是不动声色。 “厂长您说。” 杜金城把他拉到角落,声音压得更低,带着一丝愁容:“我那个不成器的儿子下个月结婚,亲家是市商业局的副主任,眼光高得很呐。上次他二闺女嫁人,请的是和平饭店老师傅,那场面……唉!我这头要是去国营饭店订那老三样,不光我儿子脸上无光,我这张老脸也挂不住啊!所以我想……能不能请你出马,帮我操办几桌真正能撑得起场面的私宴?” 说完,他不动声色地塞过来一个厚厚的信封:“这是辛苦费,绝对亏待不了你。” 林建国捏了捏厚度,心里有了数。 这不止是外快,更是他计划中“私房菜”帝国的完美预演! “厂长,您看得起我,是我的荣幸!”他满口答应,当即就给出了方案。 “菜单我来定,保证有面子有里子。食材您更不用操心,我这边有渠道,能弄到市面上见不着的好东西。” 杜金城听得一愣一愣的,大喜过望:“好好好!就按你说的办!” 林建国决定带上李秀萍和另外两个老实的帮厨,开始培养自己的核心团队。 接下来的几天,他全身心投入到私宴的准备中。 看着李秀萍和两个帮厨在他的指导下有条不紊地处理着食材,后厨的一切都步入了正轨,林建国难得地生出一丝恍如隔世的安稳感。 这一世,他救了人,报了仇,事业也有了雏形,那些前世的故人与憾事,似乎真的已经遥远得像上辈子的梦。 就在他盘点完库房里的“私藏”,心情不错地准备回办公室时,收发室的王大爷叫住了他。 “小林,有你的信!” 林建国有些意外,信封是上好的牛皮纸,很挺括,邮戳清晰地印着两个字:省城。 他撕开信封,抽出一张带着淡淡墨香的信纸。 那娟秀有力的字迹,让他心头猛地一紧。 他的视线几乎是灼烧般地扫过信纸,直接落到了末尾的署名上,沈清雪。 轰!刚刚升起的安稳感被炸得粉碎。 林建国的脑子里像是有什么东西炸开了…… 第一卷 第13章 鸿雁传书,佳人有约 林建国回到宿舍,反手插上门栓的动作带着几分急切。 他靠在门板上深吸一口气,这才走到桌前,从抽屉最里层摸出那封牛皮纸信封。 信封边缘已经被他翻看时捏出了细微的褶皱,这已经是他今天第三次拿出来,却始终没敢拆开细读。 他坐到桌前,再次展开信纸。 沈清雪的字迹娟秀有力,就如她本人,看着清冷,骨子里却有韧劲。 信的开头是客套的感谢,感谢他那天的招待。 紧接着,她用了一些非常专业的词句,分析了“开水白菜”这道菜的原理。 她提到了高汤吊制的“顶汤”概念,还说到了分子渗透的原理,在这个年代,普通人根本说不出这些词汇。 林建国的手指轻轻抚过那几行字。 他知道,这不是炫耀,这是试探。 沈清雪在用这种方式告诉他,她看懂了这道菜背后的功夫,也等于是在问他,你究竟是何方神圣。 信的后半部分,话锋一转。 她询问了北方秋冬季节,普通人家如何储存白菜、土豆等过冬物资。 她问得很细,甚至问到了地窖的通风和湿度控制。 字里行间,是一种超越她身份的、对民生的真正关怀。 林建国笑了。 他完全明白了。 这封信,既是考校,也是一种认可。 沈清雪在确认,他林建国,究竟是一个只会颠勺的厨子,还是一个有思想、懂民生的人。 信的末尾,有一句看似不经意的话。 “下月或有公干,或将途经贵地。” 林建国将信纸折好,重新放回信封。 他站起身,在狭小的宿舍里来回踱步。 这封回信,不能马虎。 它将决定自己在沈清雪心中的最终定位,也决定了两人未来关系走向的可能。 他不能表现得太殷勤,那会显得自己是在攀附。 也不能太冷淡,那会断了这条来之不易的线。 他需要展现出足够的价值,一种能与沈清雪的家世、学识相匹配的价值。 林建国重新坐下,铺开一张干净的稿纸,提笔蘸了蘸墨水。 他没有立刻下笔,而是闭上眼睛,脑海中浮现出前世在首长疗养院工作时的点点滴滴。 那些顶级的营养师、农业专家、食品科学家,他们讨论的知识,在这个时代如同天书。 许久,他睁开眼,眼神清明。 他没有谈论高深的理论,笔尖在纸上沙沙作响,一张简易的地窖通风图纸逐渐成型。 他在图纸上标注着进风口、出风口的位置,每一笔都精准而克制。 这些知识来自前世那些顶级专家的闲谈,在这个时代,任何一条都足以让人奉为圭臬。 他称之为“气调”保鲜法,能够极大延长蔬菜的储存时间。 关于肉类,他详细写下了风干、腌制、烟熏三种方法的改良工艺。 他指出了传统方法中盐分过高、风味流失的弊病,提出了用香料和低温熟成来提升口感的技巧。 这些知识,任何一点拿出来,都足以震惊这个时代的食品行业。 写完信,林建国觉得还不够。 纸上谈兵终觉浅。 他想到了自己用票证从乡下换来的那些山楂。 一个计划在他心中成型。 第二天是周末,林建国没有休息。他将那些山楂清洗干净,去核,然后放在锅里用小火慢慢熬煮。 李秀萍来食堂帮忙时,看到的就是这样一幕。 林建国站在灶台前,神情专注,手里拿着一把木勺,在一个小锅里不停地搅动。锅里翻滚着暗红色的液体,一股酸甜的香气弥漫了整个后厨。 她的脚步顿住了。 这几天,她总觉得林建国有些不一样。 他经常一个人待在宿舍写写画画,有时对着一张纸出神,脸上带着她从未见过的浅笑。那笑意很淡,透着暖意,和对她时那客气的疏离完全不一样。 李秀萍心里堵得慌,泛着说不清的酸涩。 她知道自己配不上这个男人。 他是天上的雄鹰,迟早要飞走的。 而自己,只是地上的一只蚂蚁,能得到他的庇护,已经是天大的福分。 可心里那点说不清的心思,一个劲儿地往外冒。 她不敢问,也不敢想。 她只能将这份心思死死压在心底,默默地走上前,拿起抹布,将他身边的灶台擦得一尘不染。 “大兄弟,你这是?”她轻声问。 “熬点山楂酱。”林建国没有回头,声音里带着一丝愉悦。 李秀萍看着他专注的侧脸,心里像被什么东西狠狠攥了一下。 她突然开口:“大兄弟,这山楂酱……是要送人吗?” 林建国手上动作一顿。 “嗯。” “是……是个姑娘家?” 这话一出,连李秀萍自己都吓了一跳。她不知道自己哪来的勇气,问出这么僭越的话。 林建国沉默了几秒,没有回答,只是继续搅动着锅里的山楂酱。 那沉默,就是最好的答案。 李秀萍的心,一点点沉了下去。她垂下眼,用力擦着已经干净的灶台,指节都泛了白。 锅里的液体越来越粘稠,颜色变成了晶莹剔透的宝石红。 林建国关了火,将滚烫的山楂酱倒入一个他早就准备好的干净玻璃瓶里。 那是他特意用几张工业券换来的,在这个年代算是奢侈品。 他将瓶子密封好,放在一旁冷却。 做完这一切,他才转过身,却见李秀萍还站在原地,手里攥着已经洗了三遍的锅铲,指节泛白。 她垂着头,睫毛微颤,像是在极力压抑着什么。 “嫂子,辛苦了。”林建国的声音一如既往的平静。 “不……不辛苦。”李秀萍的声音带着哽咽,她飞快地转过身,背对着他继续刷碗,肩膀微微颤抖。 林建国看着她单薄的背影,喉头动了动,最终什么也没说。 林建国将回信、那张写着山楂酱制作方法的纸条,还有那瓶已经冷却的山楂酱,仔细地打包成一个包裹。 他去了邮局,将包裹寄了出去。 看着那个写着省城地址的包裹被工作人员收走,林建国的心里五味杂陈。 前一世,沈清雪是他只能仰望的星辰。 这一世,他要的不是仰望,而是站在她身边,与她并肩。 这个包裹,就是他递出的第一块敲门砖。 包裹寄出后的三天里,林建国总会在下班路上不自觉地绕到邮局门口张望。 他知道,省城到这里,即便是加急件也要一周。 可那份期待,像灶膛里的暗火,看不见却一直在烧。 第四天,杜金城找到他,说起儿子婚宴的事。 林建国收起那些不切实际的念想,将全部精力投入到了这场对他意义重大的宴席筹备中。 这是一次绝佳的机会,既能彻底巩固和厂长的关系,也能在轧钢厂所有管理层面前,展露自己的真正实力。 他需要一些特殊的调料,比如上好的黄酒和冰糖,这些东西只有供销社的内部渠道才能弄到。 这天下午,他揣着杜金城给的条子,去了区供销社。 供销社里人不多,他直接找到了负责批条子的张主任。 张主任看了条子,又看了看林建国,脸上堆起了笑。 “原来是轧钢厂的林大厨,久仰久仰。” 林建国客气了几句,张主任很快就批了条子。 就在林建国准备离开时,隔壁办公室的门开了,另一个穿着干部服的男人走了出来,眉头紧锁。 “老张,听说了吗?市里那位新来的阎王爷,要下来搞突击检查了。” 张主任脸色一变,连忙把他拉进办公室,压低了声音。 “老李,小点声!你说的是粮食局新来的那位马副局长?” “除了他还有谁!听说这家伙是部队转业的,纪律性极强,眼睛里不揉沙子,人送外号‘铁面判官’!最恨的就是投机倒把和铺张浪费!” “他要来咱们这儿?” “可不是嘛!内部消息,第一站,就是要查各个重点单位的食堂!尤其是……最近风头最盛的那个红星轧钢厂!” 林建国的脚步,在门口停住了。 后背上唰地冒了一层冷汗。 马国良! 前世,这个名字就是所有国营单位负责人的噩梦。此人作风强硬,六亲不认,在他手上栽跟头的大大小小的干部,没有一百也有八十。 自己正准备大办婚宴,用的还都是些“特殊渠道”弄来的食材。 这要是被马国良给撞上…… 后果不堪设想。 一股比徐二愣和王彩娥加起来还要危险百倍的气息,正悄无声息地笼罩过来。 第一卷 第14章 一宴惊四座,铁面判官至 杜金城家的院子里,宾客盈门,热闹非凡。 林建国穿着一身崭新的厨师服,站在临时搭建的土灶前,神情专注。他的身后,李秀萍和两个挑选出来的帮厨正紧张而有序地忙碌着。 整个小院被林建国规划得井井有条。 洗、切、配、炒,四个区域分工明确,流水线的操作效率,让那些见惯了国营饭店后厨混乱场面的宾客们啧啧称奇。 吉时已到,婚宴正式开席。 “上菜!” 随着林建国一声令下,第一道凉菜被端了上去。 紧接着,热菜流水般上桌。 第一道菜,樱桃肉。 这道菜用的是上好的五花肉,经过复杂的烹制,色泽红亮如同樱桃,入口即化,肥而不腻。宾客们只尝了一口,眼睛就亮了。 第二道菜,松鼠鳜鱼。 这年头,鳜鱼是稀罕物。但林建国用一条普通的草鱼,凭借神乎其技的刀工和调味,硬是做出了鳜鱼的形和味。那“鱼”昂首翘尾,酱汁酸甜可口,一上桌就被抢了个精光。 第三道菜,全家福砂锅。 这道菜的用料更是让人意想不到。猪肝、猪心、猪肚,这些平日里难登大雅之堂的猪下水,在林建国的处理下,毫无腥臊之气,与白菜、豆腐、粉条一起炖煮,汤白味浓,鲜美无比。 当“松鼠鳜鱼”被端上主桌时,整个院子都安静了一瞬。 那“鱼”昂首翘尾,通体金黄,浇上酱汁的瞬间发出“嗤啦”一声脆响,酸甜的香气瞬间炸开。 坐在主桌的商业局副主任愣了三秒,才回过神来,筷子伸出去又缩回来,最后还是没忍住,夹起一块送入口中。 他的眼睛瞬间瞪大了。 “这……这是草鱼?!” 杜金城得意地笑:“马主任好眼力!这就是咱们轧钢厂食堂林大厨的拿手绝活,化腐朽为神奇!” 一桌人面面相觑,随即爆发出一阵惊叹。 “这手艺,绝了!” “老杜,你可真是藏了个宝贝啊!” 前来道贺的,大多是轧钢厂有头有脸的人物,各个车间的主任、科室的科长。他们吃着这辈子都没吃过的美味佳肴,看着满面红光的杜金城,心里除了羡慕,就是敬佩。 “老杜,你从哪儿请来这么一位神厨啊!” “这手艺,我看比和平饭店的大师傅都强!” 杜金城端着酒杯,听着耳边的恭维,脸上的褶子都笑开了花。他知道,今天过后,自己不仅在家里有了面子,在厂里的威信也更高了。 这一切,都是林建国带给他的。 正当第五道菜上桌时,院门外突然传来汽车引擎的声音。 李秀萍下意识地看向林建国,却见他眉头微蹙,手中的勺子停顿了一瞬,锅里的油花溅起又落下。 他猛地抬头看向院门方向,瞳孔微缩。 “大兄弟,怎么了?” “没事。”林建国摇摇头,但心里那股不安却越来越浓。 这个年代,能开小汽车来赴宴的,要么是大领导,要么……是来找茬的。 他不由得加快了上菜的速度。 宴席过半,杜金城端着酒杯,亲自把林建国从灶台前拉了过来。 “来来来,小林,我给你介绍一下。” 他带着林建国,一桌一桌地敬酒。 “这是咱们一车间的李主任。” “这是采购科的王科长。” 林建国不卑不亢,举止得体。别人敬他酒,他便回敬,言谈间既有年轻人的谦逊,又有退伍军人的沉稳。 那些平日里眼高于顶的科长主任们,此刻都对这个年轻人刮目相看。有人甚至主动掏出纸笔,写下自家的地址,热情地邀请林建国改天去“指导工作”。 一场婚宴,林建国不仅展示了厨艺,更是在杜金城的引荐下,成功将自己的人脉,从后厨的小圈子,拓展到了整个轧钢厂的管理层。 这为他未来的计划,铺下了一张坚实的关系网。 酒过三巡,菜过五味。 婚宴进行到尾声,宾主尽欢。 杜金城喝得满脸通红,他拉着林建国的手,激动得有些语无伦次。 他从内屋拿出一个厚厚的红信封,不由分说地塞进林建国怀里。 “小林,大恩不言谢!这是你应得的!” 林建国捏了捏信封的厚度,心头一跳。 至少两百块! 这还不算,杜金城又从抽屉里拿出几张票证。 “这是两张自行车票,一张缝纫机票,你都拿着!以后有什么事,直接来找我!” 自行车票!缝纫机票! 在这个年代,这些票证比钱还珍贵,是有钱都买不到的硬通货。 这笔财富,堪称林建国重生以来的第一桶金。 林建国站在灶台边,看着院子里觥筹交错的场面,露出淡淡的笑意。 杜金城那张红光满面的脸,就是他在这个厂里站稳脚跟的最好证明。 他在心里盘算着,下一步该如何利用今天积累的人脉,就在这时,门外突然传来一阵汽车引擎的声音。 那声音由远及近,像一记闷雷,砸碎了院子里的喜气。 “砰”的一声,院门被人从外面猛地推开。 一个身穿蓝色干部服,面容严肃的中年男人,在一群人的簇拥下,走了进来。 男人约莫五十岁,国字脸,眼神锋利,自带威严。 他一进院子,原本喧闹的院子一下子静了下来。 所有人的笑容都僵在了脸上。 杜金城的酒,一下子醒了一半。他看着来人,脸上的血色迅速褪去,变得煞白。 “马……马局长?” 来人正是新上任的市粮食局副局长,人送外号“铁面判官”的马国良! 看着马国良那张铁青的脸,林建国脑海中突然闪过前世的一幕。 也是这样一个秋日,也是这样一场突击检查,那时他只是个旁观者,眼睁睁看着一个无辜的厨子被扣上帽子,最后家破人亡。 这一世,轮到他站在风口浪尖,但他绝不会重蹈覆辙。 马国良没有理会杜金城,他的目光像刀子一样剜过满院的杯盘狼藉,每扫过一桌,那桌的宾客就不自觉地低下头。 最后,他的视线定格在那盘“松鼠鳜鱼”上,脸色冰冷,嘴角勾起冷笑。 “杜厂长,好大的排场啊!” 他声音不高,却透着寒意,在场的人都听得清清楚楚。 满院的喜气劲儿一下就散了。 “响应国家号召,勤俭节约,艰苦奋斗!我看你们红星轧钢厂的口号,喊得比谁都响,这做的,又是另外一套嘛!” 杜金城额头上的冷汗,唰地一下就流了下来。 他怎么也想不到,这位新来的阎王爷,早不来晚不来,偏偏在这个节骨眼上,搞突然袭击! “马局长,您听我解释,这是……这是犬子结婚,我……我就是小范围请亲戚朋友吃个便饭……” 杜金城的声音都在发颤。 在场宾客更是噤若寒蝉,连大气都不敢喘。谁都知道,这顶“铺张浪费”的大帽子要是扣下来,所有人都得吃不了兜着走。 马国良的目光扫过全场,最后,定格在那个唯一还站着、身上穿着厨师服的年轻人身上。 他看到了林建国,也看到了林建国脸上那份与周围惊慌失措格格不入的平静。 马国良没有再理会已经快站不稳的杜金城。 他径直穿过人群,一步一步,走到了林建国的面前。 院子里静得只剩他沉稳的脚步声。 马国良停下脚步,用手指着桌上那盘还剩下小半的“松鼠鳜鱼”,声音陡然拔高,如同平地惊雷。 “在全国人民都勒紧裤腰带,啃窝窝头的时候,你一个厨子,从哪里搞来这么多精肉细粮?从哪里搞来这么名贵的鳜鱼?” 马国良从公文包里抽出一张纸,“啪”地拍在桌上,厉声道:”有人举报,红星轧钢厂食堂主厨林建国,利用职务之便,私自采购高档食材,为领导大办宴席!这封举报信,写得清清楚楚!” 林建国瞳孔一缩,在接管后厨整理台账时见过这字迹,他认得。 是徐二愣,那个被他送去劳改农场的废物,竟然在临走前埋下了这颗定时炸弹! 他的双眼死死盯着林建国,每一个字都像是从牙缝里挤出来的。 “说!你是不是在搞投机倒把!你是不是在用这些东西,腐蚀我们的干部队伍!” 致命的发难! 一顶能压死人的大帽子,就这么毫无征兆地扣了下来。 一场喜气洋洋的婚宴,瞬间变成了审判现场。 院子里鸦雀无声,所有人的目光都落在林建国身上。 有人眼里是看热闹的兴奋,有人眼里是劫后余生的庆幸,还有人已经开始盘算着怎么跟这个“倒霉蛋”撇清关系。 林建国的后背瞬间被冷汗浸透。 他太清楚‘投机倒把’这四个字在这个年代意味着什么了。 轻则劳改十年,重则枪毙示众。 前世他见过一个因为私卖几斤粮食就被判刑的老汉,出来时已经疯了。 而现在,这顶帽子正悬在他头顶,随时可能砸下来。 第一卷 第15章 舌战群儒,巧解死局! 杜家小院里,原本喧闹的声响戛然而止。 马国良站在院子中央,一身洗得发白的蓝色干部装,眼神锐利,死死盯着林建国。 杜金城两条腿直打摆子,手里那杯酒洒了一地。 “说话!”马国良突然暴喝,声如惊雷,“这么多精肉、细面、甚至还有河鲜!这是普通工人能吃得起的?你们这是在喝工人的血!” 周围的宾客低着头,没人敢吭声。 在这个节骨眼上,谁沾上“投机倒把”四个字,谁就得脱层皮。 杜金城张了张嘴,半天吐不出一个字。 林建国动了。 他没有辩解,没有求饶,甚至连脸上的表情都没有一丝波动。 他只是侧过头,对着身后角落里的李秀萍招了招手。 “账本。” 只有两个字,干脆利落。 李秀萍深吸一口气,从贴身的布包里掏出一个厚厚的牛皮纸本子,快步走上前,双手递给林建国。 她的手在抖,但林建国接过账本的手却沉稳有力。 “马局长既然要查,那就查个清楚。” 林建国上前一步,将账本“啪”的一声拍在马国良面前的桌子上。 马国良冷笑一声,拿起账本翻开。 他倒要看看,这个厨子能玩出什么花样。 马国良翻看着账本,脸上的冷笑慢慢僵住,直至消失。 第一页:红星轧钢厂食堂废弃猪皮、碎骨三百斤,置换南郊屠宰场鲜肉五十斤。(附:屠宰场收购凭证及食堂废料处理单) 第二页:食堂陈年煤渣八百斤,置换城西农场滞销白菜、土豆两千斤。(附:物资交换协议) 第三页:利用食堂泔水发酵技术,协助红星公社养猪场改良饲料,获赠过年杀猪肉百斤。(附:公社感谢信及技术指导证明) 每一笔账,都有出处。 每一斤肉,都有来路。 甚至连那些看似名贵的调料,后面都附着杜金城亲笔批示的“物资置换许可”和“节能创新试点”红章。 这不是买卖。 这是“技术交换”和“废物利用”。 在这个年代,这叫“搞活经济”,叫“互通有无”。 林建国站在一旁,声音平稳:“马局长,我们轧钢厂食堂,没有一分钱是用在投机倒把上的。这些东西,都是我们用废料、用技术、用汗水换回来的。既解决了兄弟单位的困难,又改善了工人的伙食。这账,您还要怎么查?” 马国良的手指捏着账本,指节泛白。 他原本以为能一举扳倒杜金城。 可现在,这颗雷成了哑炮。 这账本做得简直无懈可击。 “好,好一个技术交换。”马国良合上账本,把它重重摔在桌上,脸色铁青。 他在“投机倒把”这条路上被堵死了,但他不甘心。 他的目光再次扫过桌上那些精致的菜肴。 那盘松鼠鳜鱼虽然被吃得只剩骨架,但依然能看出其造型的繁复;那盘樱桃肉,色泽红亮,显然费了不少油糖。 “账没问题,但这铺张浪费的风气,总是事实吧?” 马国良指着桌上的残羹冷炙,语调再次拔高,带着道德审判的意味。 “把好好的猪肉切成花,为了好看费那么多油!把鱼弄得奇形怪状!这不是资产阶级作风是什么?工人们还在啃窝头,你们却在这里搞这种形式主义!” 杜金城刚松了口气,心又猛地悬了起来。 这顶帽子,比“投机倒把”还要难摘。 周围的车间主任们面面相觑,有人已经开始悄悄往后退,生怕被波及。 林建国看着马国良,淡然一笑。 “马局长,您是部队转业的,应该知道,行军打仗,粗粮细作是为了让战士们多吃几口,有力气杀敌。” 林建国指着那盘所谓的“松鼠鳜鱼”。 “这根本不是鳜鱼,是草鱼。最普通的草鱼,刺多、肉柴,平时大锅炖出来,工人们嫌腥,不愿意吃,最后只能倒掉喂猪。我用刀工把刺剔除,用糖醋汁掩盖腥味,让它变得好吃。工人们爱吃,吃得干净,这叫浪费?” 他又指了指那盘樱桃肉。 “这是肥肉膘。最肥的那种,没人爱吃。我把它切丁,逼出油脂,剩下的油渣做成这道菜,逼出来的猪油还能留着炒菜。一肉两吃,物尽其用。这叫浪费?” 林建国的声音不大,却字字有力,直抵人心。 “在我看来,把好东西做成猪食,没人吃,最后倒进泔水桶,那才叫最大的浪费!那是犯罪!让每一份食材都发挥价值,让工人吃得好、有力气抓生产,这是最大的节约!” 这番话,掷地有声。 周围的人群里,不知是谁先喊了一声:“说得好!” 紧接着,附和声此起彼伏。 “是啊,自从林师傅管食堂,咱们都不带饭盒了!” “以前那大锅菜跟猪食一样,倒掉的确实多!现在连菜汤都被人抢着喝!” “林师傅这是变废为宝,咋能叫浪费?” 民心所向。 几个胆大的车间主任也站了出来,替林建国说话。 马国良看着群情激奋的众人,脸色一阵青一阵白。 他没想到,一个厨子,竟然有这样的口才和见识,硬生生把黑的说成了白的,把“铺张”说成了“节约”。 但他还是不肯认输,冷哼一声:“说得好听,这一桌子剩菜,难道不是浪费?” 他指着桌上那些宾客们为了面子没吃完的盘底。 “这就是你们的节约?” 林建国二话不说,转身走向灶台。 他抄起一个大盆,走回桌边,当着马国良的面,将桌上几盘剩菜——剩下的白菜帮子、没吃完的粉条、几块肥肉片,甚至还有半碗鱼汤,全部倒进盆里。 所有人都不解地看着他。 林建国端着盆回到灶台,起锅,烧火。 “哗啦”一声,那一盆“泔水”被倒进热锅。 加水,大火猛攻,撒上一把葱花,滴入几滴陈醋。 没有复杂的工序,就是最简单的乱炖。 三分钟后。 一大盆热气腾腾、香气扑鼻的“大烩菜”出锅了。 林建国端着盆,拿了一双筷子,走到马国良面前。 “马局长,这叫‘折箩’,老北京最地道的吃法。在我们食堂,没有剩菜,只有下一顿的美味。” 他夹起一块吸饱了汤汁的白菜,放进嘴里,大口咀嚼,吃得津津有味。 然后,他把盆递向马国良。 “马局长,您尝尝?这也是为了不浪费。” 马国良看着那盆虽然卖相不好,但确实香气四溢的烩菜,又看了看周围盯着他的几十双眼睛。 这筷子,他接也不是,不接也不是。 接了,就等于承认了林建国的“节约”理论。 不接,那就是嫌弃“粗食”,就是脱离群众,更是打自己“反浪费”的脸。 僵持了足足十秒。 马国良深吸一口气,狠狠瞪了林建国一眼。 “好!好一个红星轧钢厂!好一个林大厨!” 他没接筷子,猛地一挥袖子。 “希望能一直保持下去!要是让我抓到尾巴,绝不轻饶!” 说完,他转身就走,脚步快得像是逃离。 跟着他来的那群人,也灰溜溜地散了。 “哗——” 院子里爆发出热烈的掌声。 杜金城一屁股瘫坐在椅子上,浑身是汗,但脸上却笑开了花。 赢了! 不仅赢了,还赢得很漂亮! 林建国放下手里的盆,脸上并没有胜利的喜悦。 他看着马国良离去的背影,眼神逐渐凝重。 这种人,心胸狭隘,睚眦必报。 这次让他丢了这么大的人,下次的反扑,只会更凶狠。 果然。 第二天一早,林建国刚走进后厨,刘三就像见了亲爹一样迎上来,手里端着泡好的茶:“林师傅,您来啦!”厨房里其他人也都停下手里的活,眼神里混杂着敬畏和一丝讨好。 昨天院里发生的事,已经像长了翅膀一样传遍了整个轧钢厂。 大家都在说,新来的林师傅不光菜做得好,嘴皮子更厉害,当着几十号人的面,把市里来的“铁面判官”都给说得哑口无言,最后灰溜溜地走了。 这已经不是厨艺问题,这是通天的本事! 林建国平静地接过茶杯,心里却清楚,更大的风波还在后头。 他正想着事,杜金城的秘书就匆匆跑了过来:“林师傅,厂长请您去一趟办公室。” 林建国放下茶杯,心里一沉,知道该来的还是来了。 一进门,杜金城就关上门,递过来一根烟,脸色沉得能滴出水来:“小林,出事了。马国良没死心。” “我收到风声,他昨晚回去就成立了专案组。他不查账了,改查人。他派人去摸所有给咱们食堂供货的渠道,甚至是那些和你走得近的农村亲戚。” 烟雾缭绕中,杜金城的眼神有些阴狠。 “这是暗地里的较量,他在揪你的错处,只要抓到一点把柄,就能把你我都送进去。” 林建国接过烟,没点,只是在手指间轻轻转动。 “厂长放心,身正不怕影子斜。” “话是这么说。”杜金城压低声音,“但有些事,得未雨绸缪。这段时间,你低调点,另外……” 他顿了顿,目光灼灼地看着林建国。 “你也得给自己编张网了。光靠我一个人,有时候也顶不住。” 林建国点了点头。 他明白杜金城的意思。 单打独斗的时代结束了。 要想在这场风暴中活下来,并且活得好,他必须从一个厨子,变成一个真正的棋手。 第一卷 第16章 编织大网,远方之助! 入夜,寒风凛冽。 林建国提着两个沉甸甸的网兜,敲开了厂供销科王科长的家门。 “哟,林师傅?这大晚上的……”王科长披着大衣,一脸惊讶。 “王科长,听说您家小孙子喜欢吃甜的。正好我有朋友从南方带回来点大白兔奶糖,给孩子尝尝。” 林建国笑着,将一个网兜递了过去。 网兜里除了两包很难买到的大白兔,还有两瓶透亮的白酒,以及一块上好的腊肉。 这些东西,在这个物资匮乏的年代,分量极重。 王科长的眼睛瞬间亮了,推辞了两下,便热情地将林建国让进屋。 “林师傅,太客气了!这怎么好意思!” “咱们都是为了厂里工作,互相帮衬是应该的。”林建国语气诚恳,“以后食堂那边要是缺点什么急用的调料,还得麻烦王科长多费心。” “包在我身上!”王科长拍着胸脯保证。 从王科长家出来,林建国又去了设备科李主任家。 这次,他送去的是一张崭新的缝纫机票。 李主任的老婆是个裁缝,做梦都想要台缝纫机,看到票的时候,激动得手都在抖。 李主任看着林建国,眼神变了。 如果说之前他对林建国只是欣赏厨艺,那么现在,就是真正的“自己人”。 “建国啊,以后设备科这边,只要食堂炉灶坏了,哪怕是半夜,你也随时叫人!” 从王科长家出来,夜风更冷了。 林建国紧了紧衣领,又提着另一个网兜,敲开了设备科李主任的家门。 李主任的老婆看到那张崭新的缝纫机票时,激动得手都在抖。 “建国啊,你这……这太贵重了!”李主任搓着手,眼神已经变了。 “李主任,您这话就见外了。” 林建国诚恳地说,“我是个粗人,就会在灶台上使力气。可这炉子灶台,就是我的枪。枪要是坏了,我一身本事也使不出来。以后食堂的设备,全仰仗您给保驾护航。这票您拿着,让嫂子也添个得心应手的家伙事儿,咱们都是为了厂里做贡献嘛。” 这番话,既送了人情,又把对方抬到了“保驾护航”的高度。 李主任听得心里熨帖,重重点头:“建国,你放心!以后设备科这边,只要食堂的炉灶有任何问题,哪怕是半夜,你一句话,我亲自带人过去!” 这一夜,林建国又拜访了两位关键人物,他送出的不只是钱和票,更是将这些人一个个拉拢到了自己这张无形的网中。 这张网,平时看不见,但在关键时刻,能兜住命。 回到宿舍,已是深夜。 收发室的大爷还没睡,看到他,递过来一封信。 “省城来的。” 林建国接过信,顿时精神一振。 是沈清雪的信。 回到房间,他在煤油灯下拆开信封。 信很长。 沈清雪先是提到了那瓶山楂酱,说她父亲尝了之后赞不绝口,胃口都好了不少。她问林建国,这种果酱是否可以量产,如果可以,或许能成为一种新的副业尝试。 然后,她详细回复了林建国关于“资源整合”的想法。 她的见解独到,甚至引用了一些国外的经济理论,虽然在这个时代显得有些超前,但与林建国的思路不谋而合。 在信的最后,夹着一张剪报。 那是一张豆腐块大小的简讯,刊登在《人民日报》的角落里。 标题很不起眼:《某地老帅回乡考察,提倡因地制宜,发展地方特色经济》。 林建国盯着这篇剪报,心头猛地一震。 前世的记忆涌上心头。 这正是那场漫长寒冬中,最早出现的一缕春风! 虽然微弱,虽然还没形成政策,但这代表着高层风向的微妙变化。 沈清雪这是在给他指路! 她在告诉他,不要只盯着眼前的灶台,外面的世界,风向要变了。 林建国将剪报小心翼翼地夹进笔记本里。 这一刻,他不再是一个人在战斗。 远在省城的那个女子,用她的智慧和敏锐,成了他最坚实的后盾。 他站起身,推开窗户。 冷风灌进来,吹散了屋里的浊气。 他的胸中激荡着一股豪情。 只要抓住这个机会,未来,大有可为! “砰!砰!砰!” 急促的砸门声打破了深夜的寂静。 “大兄弟!大兄弟!救命啊!” 那是李秀萍的声音,带着哭腔,充满了绝望和恐惧。 林建国心头一紧,转身冲过去拉开门。 李秀萍披头散发,怀里紧紧抱着一个小小的身子,满脸全是泪水。 “怎么了?” “小虎……小虎他不喘气了!烧得像块炭!”李秀萍哭得站都站不稳。 “卫生所的医生说是急性肺炎,得马上用盘尼西林!可是……可是厂里没有啊!” 盘尼西林。 在这个年代,这就是救命的神药,也是严格管控的战略物资。普通医院根本没有储备,只有市级以上的大医院才有,而且必须要有批条。 小虎才五岁。 林建国摸了一下孩子的额头,烫得吓人。孩子的小脸烧得紫红,呼吸微弱得几乎感觉不到。 这是在跟死神抢人! “别哭!抱紧孩子,跟我走!” 林建国二话不说,从李秀萍怀里接过孩子,用自己的军大衣把孩子裹得严严实实。 “去哪儿?” “市医院!” 林建国冲进夜色中。 轧钢厂离市医院有五公里。 没有车。 林建国迈开双腿,在结冰的路面上狂奔。 寒风如刀,割在脸上,剧烈的呼吸让肺部火辣辣地疼。 但他不敢停。 怀里的孩子越来越轻,那是生命在流逝的重量。 李秀萍跌跌撞撞地跟在后面,哭声被风吹碎。 前世,这个孩子就是因为一场高烧没救过来,成了彻底击垮李秀萍的一击。 这一世,绝不能重演! 林建国咬着牙,拼命压榨着身体里的每一丝力气。 跑到一半,林建国脑中灵光一闪,猛地想起婚宴上杜金城介绍过的一个客人,市医院的赵科长! 但他只知道这么多,既不知道对方具体职务,更不知道住哪!这会时间就是命! 他抱着孩子,疯了一样冲到厂门口的电话亭,手都在抖,拨通了杜金城家的电话。 “厂长!是我,林建国!救命!李秀萍的孩子快不行了,急需盘尼西林!您认不认识市医院的赵科长?我需要立刻找到他!” 电话那头,杜金城酒还没全醒,听到这话一个激灵,瞬间清醒:“赵刚?后勤科的!管药品的!你别动,我马上查他家地址!” 也就两分钟,电话那头再次传来杜金城的声音,带着翻找东西的喘息:“我这儿有本厂干部通讯录!找到了!赵刚家住红旗路三号院!快去!我马上给他家打个电话,让他有个准备!” 林建国挂了电话,调整方向,朝着红旗路狂奔而去。 这刚织下的网,没想到这么快就用上了! “谁啊!大半夜的……”赵刚披着衣服出来,一脸怒气。 当他看到满头大汗、眼神如狼的林建国时,愣住了。 “林……林师傅?” “赵科长!救命!”林建国喘着粗气,把怀里的孩子往前一送,“急性肺炎!急需盘尼西林!我有钱!我有票!求你!” 赵刚看了一眼奄奄一息的孩子,脸色变了。 “盘尼西林……这是管控药啊,库房钥匙在我这儿,但没有院长签字,我也拿不出来啊!这是要犯错误的!” 他犹豫了,这是原则问题,之后如果有人拿这事来揪他小辫子,他还真不好解释。 林建国“扑通”一声,单膝跪地。 “赵科长!这可是一条人命啊!” 赵刚还在犹豫,身后跌跌撞撞跟来的李秀萍,看着林建国为了自己的孩子给人下跪,这个男人已经为她做得够多了! 一股不知从哪来的力气涌了上来,她没有哭,而是直接冲到赵刚面前,“扑通”一声双膝跪地,从怀里掏出结婚时唯一的金戒指,双手举过头顶,然后对着赵刚“咚!咚!咚!”就是三个响头。 额头磕在冰冷的水泥地上,渗出丝丝血迹。 “赵科长,求您了……”她声音沙哑,却异常坚定。 “我给您做牛做马!”这无声的磕头和带血的额头,比任何哭喊都更具冲击力。 赵刚看着眼前的一幕,一个顶天立地的男人为情义下跪,一个柔弱的母亲为孩子磕头见血。 他心里的防线彻底崩塌,一咬牙抓起钥匙:“妈的!救人要紧,豁出去了!” 他冲林建国吼道:“跟我来!要是查出来,你就说是我被你打晕了抢走的!” 林建国猛地站起来,眼眶微红。 “谢了!赵哥!” 这一声哥,情深义重。 …… 同一时间。 省城,省委大院的一栋小楼里。 书房的灯还亮着。 沈国邦坐在书桌前,桌上放着一瓶只剩下一半的山楂酱,旁边是一封展开的信。 那是林建国写给沈清雪的关于“气调保鲜”和“肉类熟成”的建议书。 沈国邦已经反反复复看了三遍。 作为主管经济的领导,他看到的不仅仅是保鲜技术,更是一种打破常规、利用有限资源创造最大价值的思维模式。 这种思维,在基层太稀缺了。 而且,听女儿说,这个人还不卑不亢,有骨气,有担当。 沈国邦摘下老花镜,揉了揉眉心。 “红星轧钢厂……” 他拿起桌上的红色电话机,拨通了一个号码。 电话那头很快接通。 “喂,我是沈国邦。”他的声音沉稳严肃。 “我最近看到一份关于红星轧钢厂食堂搞技术创新、降本增效的材料,想法很不错。” “老张,我最近看到一份下面送来的材料,很有意思。一个基层单位,在不违反原则的前提下,通过技术创新搞活了食堂,改善了伙食,这个思路值得研究。” 沈国邦不疾不徐地道:“你让市里相关部门多注意一下,对于这种来自基层的、有利于改善民生的创新苗头,要多观察,多鼓励。我们不能因为一些思想僵化,就一棍子打死。重点是看结果,看是不是真的对群众有好处。” 挂断电话,沈国邦看着窗外夜色,手指无意识地敲着桌面,自语道:“红星轧钢厂,林建国……希望你这个苗子,能自己顶住风雨长起来。” 第一卷 第17章 投名状 第一缕晨光穿透市医院斑驳的玻璃窗,落在病床上。 小虎脸上的青紫已经褪去,呼吸变得平稳绵长。李秀萍趴在床沿,半个身子悬空,手里死死攥着那件军大衣的衣角,指节因用力而发白。 林建国靠在门框上,一夜未眠,眼底布满血丝,但脊背依旧挺得笔直。 病房门被轻轻推开。 赵刚摘下口罩,露出一张疲惫的脸,招手示意林建国出去。 走廊尽头,烟雾缭绕。 “命保住了。”赵刚递给林建国一根烟,自己先点上,狠狠吸了一口,“再晚半小时,大罗金仙也难救。” 林建国接过烟,没点,只是郑重地拱了拱手:“赵哥,大恩不言谢。” “别急着谢。”赵刚吐出一口烟圈,眼神有些晦暗,“盘尼西林是管控药,我是私自开了库房。虽然人救回来了,但这手续还得补。这笔账,算是挂在我头上了。要是有人查起来……” 他没往下说,意思却很明白。 在这个特殊时期,私动战略物资,帽子可大可小。 林建国将烟夹在耳后,声音低沉有力:“赵哥放心。这事儿要是漏了,我林建国就是去偷去抢,也绝不连累你。这人情,我记下了。” 赵刚深深看了他一眼,拍了拍他的肩膀,转身走了。 林建国回到病房,叫醒了李秀萍。 女人猛地惊醒,看到孩子安稳的睡颜,泪水瞬间决堤。她想说什么,林建国摆摆手,抄起大衣披在她身上:“回厂里。这里不是说话的地方。” …… 吉普车还没停稳,红星轧钢厂的大门口已经聚了不少人。 林建国跳下车,转身去扶李秀萍母子。 往日里,工人们看他的眼神,敬畏多于亲近,那是对强者本能的疏离。可今天,那些目光变了。 原本聚在一起抽烟聊天的装卸工,看到林建国走过来,纷纷掐灭了烟头,自觉地让开一条路。 “林师傅,早。” “林师傅,孩子没事吧?” 有人递过来一个热乎的馒头,有人塞过来两个煮鸡蛋。 没有过多的言语,但那份沉甸甸的尊重,在这个清冷的早晨显得格外烫手。 在这个人人自危、各扫门前雪的年代,为了一个非亲非故的寡妇孩子,深夜狂奔十里地,甚至不惜给外人下跪求药。 这叫义气。 这叫爷们儿。 林建国微微点头致意,脚步不停,直接将李秀萍送回了宿舍,随后转身去了厂长办公室。 办公室里,杜金城正来回踱步,烟灰缸里堆满了烟头。 看到林建国进来,他猛地停下脚步,上下打量了一番,突然一巴掌拍在林建国肩膀上,力道大得让他一个趔趄。 “好小子!是条汉子!” 杜金城先是重重拍了拍林建国的肩膀,随即脸色一沉,把他拉到角落,压低声音道:“你他娘的胆子比天还大!盘尼西林都敢动!我昨晚一宿没睡,想的不是你小子会不会被抓,而是这件事要是捅出去,咱们整个轧钢厂都要跟着挨批!马国良那条疯狗正盯着我们呢!幸好,幸好人救回来了,没出乱子!” 他长出一口气,看着林建国疲惫却依旧挺拔的样子,眼神才缓和下来,多了几分真正的欣赏:“不过,干得漂亮。现在厂里这股气,比我开十次动员大会都管用。你小子,给我长脸了!” 林建国面色平静:“厂长,我不是为了买人心。” “我知道,我知道!”杜金城摆摆手,随即脸色一沉,压低了声音,“但你这事儿办得太险!盘尼西林那是能随便动的吗?马国良正愁抓不到你的把柄,这要是让他知道了……” “手续我会想办法补。” “补个屁!我已经给市里的老战友打了电话,这事儿我来压!”杜金城瞪了他一眼,语气严厉,“记住,最近给我低调点!别再给那个阎王爷递刀子!他在粮食局憋着一肚子火,正想找人祭旗呢!” 林建国心中一动。杜金城虽然圆滑,但这回是真把自己当心腹看了。 “明白了,厂长。” 夜幕降临,寒风呼啸。 林建国的宿舍门被轻轻敲响。 李秀萍站在门口,换下了那身带血的衣裳,穿着一件洗得发白的碎花棉袄,头发梳得一丝不苟。眼眶虽然还红肿着,但眸子里却有了从未有过的神采。 她端着一碗热腾腾的面条,上面卧着两个荷包蛋。 “大兄弟,趁热吃。” 林建国接过碗,放在桌上,刚要开口,李秀萍突然双膝一软,“扑通”一声跪在了地上。 这次没有磕头,没有哭嚎。 她抬起头,直视着林建国的眼睛,声音虽轻,却字字千钧。 “大兄弟,小虎这条命是你给的。我李秀萍是个没用的女人,除了这条命,没什么能报答你的。” 她的手颤抖着,解开了棉袄最上面的扣子,露出白皙的脖颈,脸涨得通红,眼中却是一片决绝。 “你要是不嫌弃我是个寡妇,以后……我就是你的人。做牛做马,暖床叠被,只要你一句话。” 屋里顿时鸦雀无声。 煤油灯的火苗“噗”地跳了一下。 林建国看着这个跪在地上、企图用最原始也是最卑微的方式报恩的女人。 他能看懂她眼底的卑微与渴望。她像是一根在洪水中漂浮的稻草,好不容易抓住了一块浮木,便想用尽全力把自己绑上去。 林建国大步上前,一把抓住了她解扣子的手。 他的手掌粗糙、温热,带着不容抗拒的力量。 “把衣服穿好。” 林建国的声音冷硬,却没松手,而是用力将她从地上提了起来。 “秀萍姐,你记住。我要的是一个能帮我撑起后厨的管事,不是一个暖床的丫鬟。” 他帮她扣好扣子,动作并不温柔,甚至有些粗鲁。 “孩子救回来了,咱俩就是一家人。在这轧钢厂,以后只有我欺负别人的份,没别人欺负你的份。但这名分,得正大光明。” 李秀萍怔住了,泪水在眼眶里打转,却始终没掉下来。 “一家人……”她喃喃自语。 “对,一家人。”林建国看着她,“你要真想报答我,就把腰杆挺直了。把小虎养大,把后厨给我盯死了。那是我的大后方,除了你,我不信别人。” 这话比任何甜言蜜语都重。 李秀萍死死咬着嘴唇,用力点了点头。 那一刻,她眼中的卑微散去,只剩下死心塌地的忠诚。 第二天清晨,林建国像往常一样走进后厨,却发现气氛截然不同。 以往对他只是敬畏的刘三等人,竟主动递上了擦得锃亮的工具,一个平日里最爱偷懒的帮厨,正满头大汗地劈着柴,嘴里还憨笑着:“林师傅,您歇着,这点粗活我们来!” 正午开饭,打饭窗口排起了长龙。 一个车间的老师傅端着饭盒,特意走到林建国面前,往他饭盒里塞了两个自家煮的鸡蛋,瓮声瓮气地说:“林师傅,好样的!是条汉子!” 林建国看着饭盒里那两个朴实的鸡蛋,又看了看周围工人们投来的那些夹杂着敬佩与亲近的目光,他那颗冰封已久的心,似乎也透进了一丝暖意。 他知道,从今天起,他在这轧钢厂才算是真正扎下了根。 又过了两日,正当后厨的运作彻底步入正轨时,厂区的大喇叭突然刺耳地响了起来。 “紧急通知!紧急通知!省‘工业与民生成果巡回展’即将在本市举行……” 杜金城火急火燎地冲进来,林建国却依旧不紧不慢地擦着手,神色镇定自若。 “建国!大机会!天大的机会!” 杜金城跑得气喘吁吁,帽子都歪了,却顾不上扶,一把抓住林建国的胳膊。 “这次展览规格极高!省里的头头脑脑都要来!而且……” 他喘了口粗气,眼神里多了些别的意味。 “我看了接待名单,沈清雪!她跟着她父亲,沈国邦副省长,亲自带队!” 杜金城的话音落下,林建国擦拭台面的动作猛地一顿。 沈清雪,沈国邦! 这两个名字在他脑中嗡的一声炸开。 前世的记忆碎片瞬间翻涌上来,那位在未来数十年间影响整个经济走向的老人,以及他身边那位以智慧和远见闻名的女儿。 他寄出的那封信,那些关于未来的构想,终于要得到回应了吗? 林建国缓缓抬起头,眼中没有狂喜,只有猎人发现猎物般的冷静与灼热。 他握着抹布的手,指节因用力而微微泛白。 他知道,这不仅仅是机会,更是他为自己布下的第一张大网,到了收网的时刻。 第一卷 第18章 魔鬼辣酱 市工人文化宫,红旗招展,锣鼓喧天。 “工业与民生成果巡回展”的巨幅横幅挂在正门,几辆黑色的红旗轿车缓缓驶入,引得围观群众一阵惊呼。 展厅内人头攒动,各界精英汇聚一堂。 林建国穿着一身洗得发白的工装,胸前别着“后勤服务”的牌子,正带着李秀萍和几个帮厨,在角落的临时配餐间里忙碌。 他手里拿着抹布,熟练地擦拭着不锈钢台面,眼神却越过喧嚣的人群,投向展厅中央。 那里,光芒万丈。 沈清雪穿着一身剪裁得体的灰色列宁装,胸前佩戴着鲜红的贵宾证,头发盘起,露出修长的天鹅颈。她站在一台新型机床模型前,手里拿着教鞭,正用流利的普通话向围在身边的几位省市领导讲解。 自信,优雅,从容。 她被众人簇拥着,气质出众,光彩照人;而他,只是角落里一个备茶水的厨子。 云泥之别。 他的目光再次投向展厅中央。 那里,仿佛是另一个世界。 沈清雪正自信、优雅地向一群肩上扛着星的领导们讲解着。 她的声音清亮悦耳,每一个手势都从容得体。 光是站在她身边的市领导,都是杜金城需要仰望的存在。 而他,林建国,胸前别着“后勤服务”的牌子,手上还沾着水渍,站在角落的阴影里,像舞台剧里一个无名的布景。 这种强烈的落差,像一根针,刺得他心里发痒。 但他没有自卑,胸中反而燃起一股不服输的斗志。 他知道,今天的云泥之别,正是他要一步步踏平的鸿沟。 仿佛有所感应,正在讲解的沈清雪话音一顿,目光竟穿过人群,落在了林建国所在的角落。 四目相对。 周遭的喧嚣仿佛瞬间远去。 沈清雪眼中闪过一丝惊喜,清冷的面容柔和下来,对着那个方向微微颔首一笑。 林建国直起腰,放下抹布,双腿并拢,右手抬起,回了一个标准的军礼。 动作干脆利落,如松柏挺立。 沈清雪眼中的笑意更深了。 周围那几个嚼舌根的干事像被掐住脖子的鸭子,瞬间没了声响,面面相觑,脸上一阵红一阵白。 林建国收回目光,帮着李秀萍摆放茶水杯。 他无意间听到接待办的刘主任正对着电话那头的人发火。 “什么?张师傅闹肚子了?你们国营饭店怎么搞的!这种关键时候顶梁柱倒了?让他喝点盐水也得给我把车开过来!省领导的茶歇,出了篓子你们谁担得起!” 刘主任挂了电话,骂骂咧咧地在原地转圈,脸色已经有些发白。 杜金城凑上去问了两句,也是一脸凝重地摇了摇头。 “比火烧眉毛还急!”刘主任急得直跺脚,“国营饭店送茶歇的车坏在半路上了!还有二十分钟领导就要休息,要是到时候桌上是空的,咱们都得吃不了兜着走!” 杜金城脸也白了:“那……那赶紧去买啊!” “买个屁!这附近哪有像样的点心铺子?而且这次来的都是省里首长,外头买的那些粗制滥造的东西能上桌吗?” 两人急得在原地打转。 旁边一直沉默的林建国突然开口道:“配餐间有什么?” 刘主任一愣,没好气地指着旁边的柜子:“除了几袋面粉、白糖,就是还没来得及洗的一筐梨。巧妇难为无米之炊,你会变戏法不成?” 林建国走过去,抓了一把面粉,捻了捻,又拿起一颗梨闻了闻。 “够了。” 只有两个字,却带着一股让人安心的镇定。 “够了?”刘主任瞪大了眼。 “二十分钟,我给您变出一桌茶歇。”林建国脱下外套,露出里面雪白的厨师服,转头看向李秀萍,“秀萍,和面!温水,加猪油,一定要揉透!” “哎!”李秀萍二话不说,挽起袖子就干。 林建国拿起一把小刀,手腕翻飞。 没有模具? 他的手指就是最精密的模具。 没有玫瑰酱? 他从随身的布包里掏出那瓶还没开封的自制山楂酱。 面团在他手中上下翻飞,经他揉、搓、捏、剪,眨眼间,一朵朵栩栩如生的“面花”便在案板上绽放。 紧接着是那些梨。削皮、挖核、填入山楂酱,再裹上一层薄薄的面皮,用刀背压出纹路,插上梨柄。 油锅起热,温度正好。 “滋啦——” 香气瞬间炸开。 二十分钟后。 贵宾休息室的大门被推开。 林建国端着托盘,稳步走了进去。 托盘上,摆放着两碟点心。一碟是层层叠叠、色泽金黄的“千层酥”,中间点缀着红宝石般的山楂酱,宛如盛开的牡丹;另一碟则是小巧玲珑的“象形梨”,表皮微焦,透着果香。 原本还在低声交谈的领导们,都被这股独特的香气吸引了目光。 沈清雪正坐在父亲沈国邦身边,看到走进来的林建国,眼中闪过一丝惊讶。 “各位首长,这是我们红星轧钢厂特制的茶点。‘花开富贵’酥和‘硕果累累’梨。”林建国声音洪亮,不卑不亢。 沈清雪拿起一颗“象形梨”,放在鼻尖轻嗅,随后转头看向沈国邦:“爸,您尝尝。这手艺,比起京城的老师傅也不遑多让,简直就是艺术品。” 沈国邦原本正揉着眉心,闻言拿起筷子夹了一块。 入口酥脆,内馅酸甜,梨肉的清香与山楂的淳厚在口中交融,解腻又开胃。 “好!”沈国邦眼睛一亮,连日奔波的疲惫似乎都消散了几分,“没想到这小小的轧钢厂,还藏着这样的能人。这‘硕果累累’,寓意好,味道更好!” 他抬起头,目光锐利地审视着眼前的年轻人:“你叫什么名字?” “报告首长!原某部炊事班班长,现红星轧钢厂主厨,林建国!” “好兵!”沈国邦微微点头,眼中露出一丝深意,“我看过你的资料,搞物资置换,搞技术创新,现在连这点心都做得这么有心思。有点意思。” 这句“有点意思”,分量极重。 站在一旁的杜金城激动得腿都在抖,刘主任更是长舒一口气,看向林建国的眼神像是在看一尊金佛。 展览结束,人群散去。 林建国独自在后厨的操作间收拾工具。 门帘微动,一阵淡淡的幽香袭来。 沈清雪走了进来。她换下了那身正式的列宁装,穿了一件米白色的羊毛大衣,手里拿着那个熟悉的笔记本。 “林师傅。” “沈同志。”林建国停下手中的活,擦了擦手。 两人相对而立,狭窄的空间里气氛有些微妙。 沈清雪看着他,眼神清澈:“那封信我收到了。关于气调保鲜的设计,我有些细节想当面请教。” 她翻开笔记本,上面密密麻麻记满了笔记。 “还有,刚才那个‘象形梨’,用的就是你寄来的那种山楂酱吧?如果你愿意,我可以帮你联系省里的食品厂……” 她的话语真诚,姿态却并不居高临下,而是一种平等的、志同道合的探讨。 林建国看着她近在咫尺的脸庞,心头愈发灼热。 就在这时,门帘外传来一阵骚动,接待办刘主任惊慌的声音响起:“马局长!马局……您这是干什么!里面是贵宾配餐间,您不能进去!” 紧接着,是马国良冰冷而洪亮的声音,故意让整个休息区都能听见:“我接到举报,有人在展览会期间,利用后勤工作的便利,搞不正之风!我是市里的纪律巡查员,有权对任何可疑地点进行检查!给我让开!” 门帘被猛地掀开,马国良探头进来,目光阴冷地锁定了屋内的两人,嘴角浮现一抹冷笑,随即转身对着外面喊道: “好啊!省领导正在前方为我们指点工业建设的方向,这是多么严肃的场合!你们轧钢厂的后勤人员,却在配餐间里和女同志单独相处,谈笑风生!这成何体统!这是不是组织纪律观念淡薄?是不是把我们重要的接待工作当成了私人社交的场所?杜厂长,刘主任,这就是你们轧钢厂抓的思想建设吗?这件事,性质很严重!” 他绝口不提沈清雪的身份,只用一个模糊的“女同志”将她圈了进去,瞬间将一桩可能只是“年轻人接触”的小事,上升到了“接待纪律”和“作风腐化”的高度。 这一招,阴险至极。 这一招既能打击林建国,又能把杜金城等人拖下水,还避免了直接冲撞省领导家属的风险,可谓一石三鸟,阴险至极。 他猛地一挥手,指着沈清雪:“这位女同志,请你也跟我们走一趟,配合调查!” 林建国目光一沉,一步跨出,挡在了沈清雪身前。 第一卷 第19章 暗流涌动,沈清雪的维护! “我不听你解释!孤男寡女,关起门来搞这一套,这就是典型的作风问题!” 马国良的声音像把破锣,在狭窄的配餐间里炸响。他身后跟着两个带着红袖箍的干事,气势汹汹地堵在门口,眼神像是在看两个已经被定罪的犯人。 沈清雪站在案台前,手里的笔记本还没合上,眉头微蹙,却连眼皮都没抬一下。 林建国挡在她身前,手里还拿着那块擦桌子的抹布,目光沉静如水,看着马国良像个跳梁小丑般表演。 “马局长,饭可以乱吃,话不能乱说。”林建国语气平淡,“这里是省展会的配餐重地,沈同志是在了解食品保鲜技术,你要是再大呼小叫,惊扰了前面的领导,这责任你担得起吗?” “少拿领导压我!”马国良冷笑一声,往前逼近一步,“我接到群众举报,有人利用职务之便,搞不正当男女关系!我看你这身皮是不想穿了!” 他转头看向那两个干事:“还愣着干什么?把这个不知廉耻的女同志带走!去隔壁办公室好好审审,到底是哪个单位的,这么不懂规矩!” 他根本不给沈清雪说话的机会,摆明了是要把水搅浑,先扣帽子,再抓人,只要人被带走了,哪怕最后查清楚是误会,这屎盆子也扣上了。 那两个干事得令,挽起袖子就要往里冲。 “不要!” 一声带着哭腔的尖叫,李秀萍不知从哪冲了出来,她脸色煞白,浑身抖得像秋风中的落叶,却张开双臂死死护在沈清雪身前,对着那两个干事不住地摇头,泪水夺眶而出。 “求求你们,别抓她!她……她不是坏人!她是好人!” 她死死咬着牙关,不肯后退半步,继续喊道: “这是我们请来的技术指导!你们不能抓人!” “滚开!” 马国良早憋了一肚子火,见说理不成,便直接动手,抬腿就是一脚。 “砰!”的一声闷响,李秀萍被狠狠踹在腹部,整个人弓成了虾米,倒退着撞翻了面盆架子。 “哗啦……”不锈钢盆砸在地上,面粉炸开。 林建国眼底血红,战场上磨砺出的杀气轰然迸发,他一把推开身前的沈清雪,如猎豹般前冲,吼道:“你他妈敢动她!” 就在他的拳头即将砸到马国良脸上时,一只手突然从旁伸出,死死按住了他的手腕。 沈清雪从他身后走了出来。 她无视漫天飞扬的面粉,也无视那些气势汹汹的干事,只是静静地看着马国良,眼神里没有一丝温度。 “马局长是吧?” 沈清雪将笔记本轻轻合上,声音不大,却透着一股子让人不敢造次的清冷。 “我叫沈清雪,省轻工厅技术员,正在就‘食品保鲜与技术创新’问题,向基层模范林建国同志请教。这是省里高度关注的调研项目。现在,请你说明,你以什么名义,要中断我们的工作,并对我们进行人格侮辱?” 她一番话不带火气,却字字诛心,直接将事件从“作风问题”拔高到“阻碍省重点调研项目”的高度。 马国良被这顶大帽子砸得一懵,一时间竟不知如何反驳,只能色厉内荏地吼道:“少拿大话压我!我管你什么项目,接到举报就要查!带走!都给我带走!” 那两个干事相视一眼,狞笑着伸手抓向沈清雪。 就在他们的手即将碰触到沈清雪肩膀的瞬间,林建国动了。 他没有挥拳,而是手腕一翻,那块湿漉漉的抹布如毒蛇出洞,精准地抽在其中一名干事的手腕上。 “啪”的一声脆响,那干事痛呼一声,手腕瞬间红肿起来。 另一人见状大怒,吼着“你敢袭……”话音未落,林建国已经一步上前,用肩膀狠狠一撞,正中其胸口,那人闷哼一声,踉跄着倒退撞在门框上。 林建国将沈清雪护在身后,眼神锐利如刀:“我说了,这里是省展会配餐的要地,谁敢在这撒野,就是破坏接待工作!” 马国良彻底被激怒,指着林建国吼道:“反了!还敢动手!给我把他拿下!” 一旁的刘主任见状,吓得魂飞魄散,他认得沈清雪的贵宾证,知道这事要闹翻天了。 他不敢声张,悄悄对身边一个机灵的干事使了个眼色,那人立刻心领神会,猫着腰从后门溜了出去,直奔主展厅的领导席。 就在马国良的手下即将再次动手的瞬间,门帘被一只大手猛地掀开,一声威严的怒喝传来:“放肆!” 这一声怒喝威严十足,瞬间压过了所有嘈杂,配餐间里霎时一静。 马国良下意识回头,只看了一眼,整个人便如遭雷击,僵在原地,膝盖一软,差点跪了下去。 门帘猛地被一只大手掀开,门口站着的,不仅有这次展会的主角沈国邦,还有本市的一把手张书记,以及面如土色的杜金城。 张书记的脸瞬间黑了下来,额角青筋暴起。他原本是陪着沈副省长来视察后勤工作,没想到刚到门口,就听到里面有人在耍威风。 这一看,耍威风的还是他治下的干部,骂的还是沈副省长的千金! “老马!你在干什么!”张书记几步冲进来,指着马国良的鼻子,手指都在抖,“这就是你的工作作风?对待来宾,对待群众,你就这副土匪德行?” 马国良的冷汗瞬间就下来了,顺着脸颊往下淌,把衣领都浸湿了。 “张……张书记,我……我是接到举报,说……说这里有不正之风……” “不正之风?” 沈国邦背着手,缓缓走了进来。他看都没看马国良一眼,径直走到沈清雪面前,伸手拍了拍女儿肩膀上的面粉灰,动作轻柔,但转过身时,目光却凌厉如剑。 “马局长,你的意思是,我女儿向林师傅请教怎么把梨做成点心,怎么利用废料做果酱,就是不正之风?” 轰! 马国良只觉得脑子嗡的一声,一片空白。 女儿? 眼前这个冷冰冰的女同志,竟然是沈副省长的女儿? 他只知道沈副省长有个女儿在省机关工作,但他万万没想到,会以这种方式在这里遇上! 杜金城站在一旁,看着马国良那张瞬间惨白的脸,心里简直乐开了花,但脸上还得装出一副痛心疾首的模样:“马局长啊马局长,这可是沈清雪同志!省轻工厅的技术骨干!这次是专门随团来调研基层技术革新的!” 马国良的嘴唇哆嗦着,想解释,却发现喉咙里像是塞了一团棉花,发不出一点声音。 他完了。 他知道自己这次不是踢到铁板,而是撞上了一座翻不过去的大山。 沈国邦没再看他,转而望向一旁的林建国,以及正艰难爬起来的李秀萍。 “张书记。”沈国邦语气平淡,“看来市里的干部队伍建设,还有待加强啊。一个负责纪律的干部,不去查贪污腐败,不去查投机倒把,反而跑到后勤部门,对着两个钻研技术的同志大耍威风,甚至还要动手打人。” 张书记立刻表态,声音严厉:“沈首长批评得对!这是我们的失职!老马,你立刻停职检查!回去把事情交代清楚!” “书记,我……” “带走!” 张书记根本不给他求情的机会,一挥手,身后的警卫员立刻上前,一左一右架起马国良就往外拖。 经过林建国身边时,马国良死死地瞪了他一眼,那眼神里充满了怨毒、不甘,还有深深的恐惧。 林建国面无表情地看着他,就像看着一条被打断了脊梁的落水狗。 配餐间里终于安静了下来。 沈国邦看着地上洒落的面粉,又看了看桌上那本记满笔记的本子,最后目光落在林建国身上。 “林师傅,让你受委屈了。” 这句话分量极重。 在场的人都大气不敢出。 “首长言重了。”林建国不卑不亢,顺手扶了一把身边的李秀萍,“我们只是做点分内的事,倒是惊扰了首长。” “好一个分内的事。”沈国邦眼中闪过一丝赞赏,“刚才小雪跟我说,你的点心做得很有巧思,不仅味道好,更难得的是那份变废为宝的心思。这种勤俭节约又富有创新的精神,正是我们现在最需要的。” 他环视四周,声音提高了几分,似乎是有意说给在场的所有人听。 “以后,如果在技术革新上有什么想法,尽管放手去做。只要是对国家有利,对百姓有利,市里会支持你,省里也会关注你。有什么困难,可以直接找张书记,也可以……让小雪转告我。” 此言一出,杜金城激动得差点没站稳。 尚方宝剑! 这是沈副省长当众给林建国发了一块免死金牌啊!有了这句话,以后在这轧钢厂,甚至在这四九城里,谁还敢随便给林建国扣帽子? “多谢首长鼓励!”林建国双腿并拢,再次敬了一个标准的军礼。 展会结束,夕阳西下。 沈国邦一行人坐上了红旗轿车,准备返程。 沈清雪故意落后了几步,借着整理围巾的动作,站在了林建国身侧。 周围人来人往,都在忙着撤展,没人注意这个角落。 一只纤细的手迅速塞过来一张折叠整齐的纸条。 林建国下意识地接住,纸条带着体温,还有淡淡的墨香。 “这是我在省城的办公电话和地址。” 沈清雪没有看他,目光看着远处的车队,声音压得很低,却很清晰。 “林建国,今天的“象形梨”只是个开始。你的格局,不应该只局限在这一个小小的后厨里。” 她顿了顿,转过头,清冷的眸子里第一次燃起了热切的光。 “下个月,省里会有一个关于“后勤保障与市场化试点”的内部座谈会,虽然不对外公开,但我手里有一个名额。我觉得,你应该来听听。” 说完,她没有等林建国回答,迅速转身,快步走向那辆等待已久的轿车。 车门关上,红旗车缓缓启动,消失在街道尽头。 林建国握着手心里的纸条,只觉得那张薄薄的纸片重如千钧。 市场化试点! 这几个字如醍醐灌顶,让他茅塞顿开。 前世,这场座谈会只是报纸角落里的一行简讯,却是后来无数商业传奇的起点。而这一次,他不再是看客,他拿到了入场券。 他低头看着纸条上娟秀的字迹,不禁露出了笑容。 沈清雪,你果然没让我失望。 这张网,终于连上了最关键的一环。 第一卷 第20章 借势布局 展会结束的第二天,林建国刚走进食堂,整个后厨都静了一瞬。 以往对他只是敬畏的刘三等人,脸上堆满了近乎谄媚的笑容,抢着递上毛巾和热茶。 “林师傅,您来了!昨儿您可真是给咱们轧钢厂长脸了!” 正说着,厂长杜金城亲自跑了过来,满面红光,一把握住林建国的手:“建国啊!我的好建国!你这次可是立了大功了!市里张书记今天一早亲自给我打电话,点名表扬了你!” 他把林建国拉到一旁,声音压得低低的,却掩不住兴奋,“走,去我办公室,你那个“损耗再利用”的报告,咱们今天就把它落实了!” 厂长办公室里,杜金城看着林建国递上来的报告,眉头先是皱起,随即又舒展开。 “利用废弃边角料搞副业生产?” 杜金城敲着桌子,“建国啊,你这步子是不是迈得太大了?现在风声紧,虽然有沈首长的话在那摆着,但这“生产”二字,可是敏感得很。” “厂长,这不叫生产,这叫“后勤损耗再利用”。” 林建国早就准备好了一套无懈可击的说辞,他指着报告上的数据。 “咱们食堂每个月剩下的碎山楂、品相不好的辣椒、还有切下来的肥油边角,以前都是当垃圾扔,顶多喂猪。现在我把它们做成山楂酱、辣肉酱,作为工人的福利发放,或者跟兄弟单位搞物资置换。这既不占国家计划,又能给厂里创收,就算上面查下来,咱这也是“厉行节约”的典型。” 杜金城是个务实派,听到“创收”两个字,眼睛就亮了。 更何况,林建国现在是他手里的一张王牌,沈国邦那条线还得靠这小子维系着。 杜金城敲着报告,沉吟了半晌,抬头看着林建国:“建国,想法是好的,但现在风声紧。这样吧,后院那间旧仓库,堆满了报废的零件和杂物,都快成垃圾山了。厂里没人力给你清理。三天,你如果能凭自己的本事把仓库腾出来,我就把这报告给你批了,仓库也归你用。算是对你能力的考验,也堵得上别人的嘴。” 杜金城这是在变相考验林建国的动员能力和资源整合能力。 林建国自信地答道:“厂长放心,三天后,我请您去视察。” 林建国拿着批条走出办公室,望向远处那间破败的仓库,眼中精光一闪。 他没有急着找人,而是先去食堂后厨转了一圈,对着刘三等人说:“厂长把后院仓库批给我搞‘损耗再利用’,三天内得腾出来。谁家缺柴火、缺铁疙瘩打家具的,今天下班后自己去拉,我做主,全算废品处理。另外,明后两天,帮我干活的,中午加一道硬菜,猪肉炖粉条!” 此话一出,整个后厨都轰动了。 白捡便宜还有肉吃,谁不乐意?当天下午,几十个工人拖着板车涌向仓库,半天功夫就把里面的废铁烂木头抢了个精光。 第二天,林建国再振臂一呼,刘三等人带着一帮小兄弟,热火朝天地打扫起来。 不到两天,原本堆积如山的垃圾仓库,变得窗明几净。 杜金城第三天来视察时,看着焕然一新的仓库,震惊得半天说不出话,最后只能拍着林建国的肩膀,由衷地赞道:“你小子,真是个人才!” 几口大锅架起,炉火通红。李秀萍带着几个精挑细选、嘴严可靠的帮厨,正在热火朝天地忙活着。 清洗、去核、熬煮、灌装。 流水线作业,井井有条。 林建国没有动手,他站在一旁,手里拿着一个刚封口的玻璃瓶。 瓶身上没有贴那些花里胡哨的标签,只用红纸盖头,麻绳封口,看上去土气,却透着一股子“特供”的神秘劲儿。 这里面装的,就是他在沈清雪信里提到的那种改良版山楂酱,以及用独家秘方调制的辣肉酱。 “大兄弟,这……这么多酱,咱厂里人吃得完吗?”李秀萍擦着额头的汗,有些担忧地问。 林建国笑了笑,把瓶子放进早已准备好的木箱里,那是用来装精密仪器的箱子,里面铺满了干草。 “这些,不是给厂里人吃的。” 第二天一早,一辆挂着市医院牌照的吉普车悄悄停在了仓库后门。 赵刚跳下车,看着那一箱箱码放整齐的酱,眼睛直放光。 “林老弟,你真是神了!上次我带回去那两瓶,给我家老爷子那一帮老战友尝了,一个个都跟疯了一样!非说吃出了当年的味道,追着我要!” 赵刚一边指挥人搬箱子,一边压低声音:“友谊商店那边的路子我也打通了,只要东西好,不需要票,直接走“外宾特供”的渠道。这价格……咱们说了算。” 林建国拍了拍那个木箱:“告诉那边,这东西产量有限,每月就这几十箱。想吃,得排队。” 物以稀为贵。 在这个物资匮乏的年代,这招简直无往不利。 赵刚比了个大拇指,塞给林建国一个鼓鼓囊囊的信封,那是定金。 三天后,赵刚又悄悄来了,这次他脸上带着掩饰不住的兴奋,一进门就拉住林建国:“老弟,成了!友谊商店那边试卖,半天就抢光了!那些个外国专家和侨属,眼睛都直了!这是第一笔款,你点点!” 赵刚塞过来一个厚厚的信封,里面是三百多块钱。 林建国接过钱,心里也是一阵激动,但他面上依旧平静。 他抽出五十块递给一旁帮忙的李秀萍:“秀萍姐,这是头一份工钱,拿着。” 李秀萍看着那五张大团结,手都在抖,这比她一个月的工资还多! 看着手里沉甸甸的钞票,林建国知道,他的商业帝国,终于打下了第一块基石。这之后,订单会如同雪片般飞来。 一个月后。 深夜,仓库的小隔间里,门窗紧闭,窗帘拉得严严实实。 桌子上,堆着一叠大团结,还有一沓花花绿绿的工业券和特供票。 李秀萍看着那堆钱,吓得手都在哆嗦,连呼吸都不敢大声。她这辈子,连一百块钱都没见过,更别说这好几千块的巨款。 “大……大兄弟,这……这不会犯法吧?” 她的声音带着颤音,眼神里满是恐惧。在这个年代,私人手里有这么多现金,那是随时可能掉脑袋的事。 林建国坐在桌边,神色平静地数着钱,动作娴熟得像是银行的柜员。 “放心,每一分钱都有账可查。” 他抽出一叠大团结,大概有五百块,直接塞进李秀萍的手里。 “这是你的。” “啊?”李秀萍像被烫到了手一样,猛地缩回去,“不不不!我不能要!我就是干点力气活,哪能拿这么多!” “拿着!”林建国语气不容置疑,硬把钱塞进她口袋里,“这是技术入股的分红。小虎还要上学,还要补身子,以后用钱的地方多着呢。存起来,别让人知道。” 李秀萍捂着口袋,眼泪吧嗒吧嗒往下掉。她看着林建国,像是看着一座山。 林建国把剩下的钱收好,锁进那个特制的铁皮柜里。 这笔钱,不仅仅是财富,更是他撬动未来的杠杆。 有了这第一桶金,他去省城参加那个座谈会,就不再是空手套白狼,而是带着资本入场。 李秀萍看着那柜子,还是有些不安,小声说:“大兄弟,我多句嘴。最近咱们仓库附近,总有个要饭的老头在晃悠,也不走远,就盯着咱们这儿看,眼神怪得很……我有点怕……” 林建国闻言,心中一动,安抚道:“没事,让他看。说不定是闻着味儿来的馋猫。你先回去休息吧,这里我守着。” 李秀萍走后,林建国并没有放松警惕。 他吹熄了大部分灯,只在小隔间留了一盏,自己则隐在暗处,静静观察着窗外。 果然,没过多久,一个佝偻的黑影贴着墙根,悄无声息地摸到了仓库门前,并没有敲门,而是侧耳倾听了许久。 林建国眼神一凝,无声地走到门后。就在此时,那黑影似乎确认了什么,这才抬起手,用一种极有节奏的韵律,轻轻敲了三下。 “笃、笃、笃。” 三声,很有节奏。 林建国眼神一凝,走到门边,沉声问:“谁?” “嘿嘿,讨口饭吃的老叫花子。” 门外传来一个沙哑、油滑的声音,带着几分玩世不恭。 林建国眉头微皱,拉开门栓。 寒风灌进来,门口站着一个穿着破旧羊皮袄、头发乱蓬蓬像鸡窝一样的老头。 他手里拄着根棍子,浑身散发着一股常年不洗澡的酸臭味,但那双藏在乱发下的眼睛,却亮得吓人,透着一股子狐狸般的狡黠。 看清来人的脸后,林建国心中一惊。 王麻子! 前世,这个人可是赫赫有名。 改革开放前,他是人人喊打的“投机倒把分子”,在黑市里倒腾物资,几进几出劳改农场,是个出了名的滚刀肉。 但改革开放的春风一吹,这老小子就像见风长的野草,凭借着极其敏锐的商业嗅觉和遍布全国的黑市网络,迅速翻身,成了著名的“商界鬼才”,手里握着庞大的销售渠道。 没想到,这个时候的王麻子,竟然混得这么惨,还要跑到这儿来讨饭? “林师傅是吧?” 王麻子吸了吸鼻子,目光越过林建国,贪婪地盯着仓库里的那几口大锅,最后落在墙角那堆装好的箱子上。 “啧啧啧,这味儿,真地道!比全聚德的烤鸭都香!” 他嘿嘿一笑,露出一口大黄牙,也不把自己当外人,直接一屁股坐在门口的门槛上。 “小伙子,明人不说暗话。我看你这酱做得不错,就是这销路嘛……太窄了点。” 他抬起头,那双浑浊的眼睛里却闪着野火般的光。 “有没有兴趣合作一把?我这老骨头虽然不中用了,但手里还有几条没断的线。只要你点头,我能把你这玩意儿,卖到四九城每一个胡同,甚至……卖到南边去!” 林建国倚在门框上,看着这个未来的商业巨鳄,现在的落魄老头。 这是一个危险的人物。 也是一个巨大的机遇。 用好了,这老小子的渠道能让他的商业版图瞬间扩张十倍;用不好,这就是一颗随时会炸的雷,能把他炸得粉身碎骨。 林建国从兜里掏出一包还没拆封的大前门,抽出一根扔过去。 “老人家,话别说太满。这买卖,可是要掉脑袋的。” 王麻子稳稳接住烟,放在鼻子底下贪婪地嗅了一口,咧嘴一笑,那笑容里透着一股子亡命徒的狠劲。 “脑袋掉了碗大个疤,可饿肚子才是真要命。怎么样,林师傅,敢不敢赌一把?” 第一卷 第21章 驯狼为犬,灰色帝国的雏形 林建国靠在门框上,烟雾在指尖缭绕。 王麻子还坐在门槛上,那根棍子随意地搁在腿上。老头看起来风烛残年,眼神却十分锐利。 “卖到四九城每一个胡同,甚至南边。”林建国慢慢吐出烟圈,“这话你说过不止一次了吧?” 王麻子的笑容僵了一下。 “怎么,你还知道我的底细?”老头挪动身体,整个人紧绷起来,警惕的眼神扫过林建国,“你谁啊?” 林建国没有直接回答,而是掐灭了烟头,缓缓走到他面前,蹲下身,与门槛上的王麻子平视。 他声音不大,却像冰锥一样扎人:“淮河街的耗子,最近是不是特别肥?听说有三只麻袋那么肥。” 王麻子脸上的笑意顿时敛去,浑浊的眼睛里掠过慌乱,嘴上却还强撑着:“林师傅说笑了,老叫花子哪懂这些。” 林建国笑了,伸出手指点了点王麻子心口的位置:“耗子肥了,就想找个地方埋起来。南城王寡妇家的后院,那棵老槐树下,土是不是特别松?” “你……” 王麻子“噌”地从门槛上弹起,脸上一瞬间血色尽褪,握着棍子的手下意识收紧。 他浑浊的眼睛里闪过一丝惊慌,但很快又变得狡黠警惕,死死盯着林建国。 他握紧手里的棍子,声音沙哑地干笑两声:“呵呵,林师傅道上的朋友不少啊?不知是哪条线上的兄弟,划下道来,老叫花子接着就是。可要是想拿这点陈芝麻烂谷子的事来诈我,那你可找错人了。” 林建国笑了,根本没理会他的试探,而是慢悠悠地从兜里掏出一张叠好的旧报纸,摊开,指着上面一则寻人启事。 “王金宝,男,三十八岁,于三年前离家,其母卧病在床,日夜思念……”林建国声音不大,却一字一句敲在王麻子心上。 “王麻子,你黑市的名头再响,也终归是个人。你娘在老家,可等不到你成什么‘商界鬼才’。跟我干,我保你将来能堂堂正正地把老娘接来享福;跟我横,我明天就把你这些年倒腾的东西,连带你藏货的地址,一五一十送到派出所,你自己选。” 王麻子脸上的狠戾彻底崩塌,那句“把你娘接来享福”彻底击溃了他所有的伪装。 他握着棍子的手剧烈地颤抖起来,嘴唇哆嗦着,想说什么却发不出声音。 最后双膝一软,“扑通”一声,竟是半跪在了冰冷的地上。 他抬起头,眼里哪还有半分凶光,只剩下震惊和难以置信的希望。 他知道,眼前这个年轻人,不仅知道他的过去,更看穿了他心底最深处的软肋。 “我是个讨厌浪费的人,你这样的手艺,窝在黑市里倒腾,迟早要进去。” “我有个提议,或者说,给你一条活路。" 王麻子的身体还在抖,但眼神里的恐惧开始转为困惑。 林建国转身进了仓库,李秀萍吓得躲到了角落。他从架子上拿下一瓶精心包装的山楂酱,递过去。 "尝尝。" 王麻子犹豫了几秒,才拧开盖子,挖了一点放进嘴里。 眼睛一亮。 “这……这是什么手艺?”老头的声音都变了,“比国营饭店的酱好吃十倍!” “变废为宝。”林建国拿出一沓票证,说:“这是我这个月的积累。你拿着这些,去附近几个厂子的家属院试水。规矩只有一个,不收钱,只换东西。鸡蛋、布票、废铜烂铁,什么都行。三天,我要看到成果。” 王麻子的手在发抖,握着票证。 “你这是……这是在用我?” “是在用你。”林建国没有否认,"因为你有本事,也有渠道。但你那套黑市的路子太脏,容易掉脑袋。我给你一条新路,从农村包围城市开始,把所有的交易都包装成“物资流通”。这样的话,就算有人查,也查不出投机倒把的证据。" 王麻子看着那沓票证,又看看手里的山楂酱,整个人像是在做什么重大决定。 半晌,他把罐子紧紧抱在怀里,用力地点了点头。 三天时间,对李秀萍来说度日如年。 那个叫王麻子的老头拿了东西走后,就像石沉大海,一点消息都没有。 她好几次想问林建国,但看他一副胸有成竹的样子,又把话咽了回去。 后厨里已经有了流言蜚语,说林师傅被个老骗子给坑了。 直到第三天凌晨,天还蒙蒙亮,李秀萍一夜没睡好,正准备去仓库看看,忽然听到院子里传来“吱呀吱呀”的车轮声。 她心里一紧,推开门,顿时愣住了。 王麻子回来了,佝偻的背影在晨曦中被拉得老长。 他拖着一辆几乎要散架的板车,车上却堆得像座小山。 最上面是几十斤用草绳捆好的鸡蛋,下面是成捆的布票、工业券,甚至还有几块泛着暗红色光泽的紫铜废料,在晨光下格外扎眼。 李秀萍从仓库里冲出来,看到那堆物资,惊讶得合不拢嘴。 “这……这三天挣的?” “半天。”王麻子一屁股坐在地上,“老头子我虽然混迹多年,可真没见过这么管用的办法。我在几个家属院的大妈队伍前面,让几个小屁孩各吃了一口酱。嘿,这一招真绝。那些大妈听说有这么个东西,拿着票证和鸡蛋就跑来了。” 王麻子抬起头看着林建国,眼神里满是敬佩与感激。 "小伙子,你这手艺和脑子……真不是一般人啊。" 林建国没有多说话,而是开始清点那些物资。鸡蛋有四十多斤,各种票证加起来有小二百块的购买力,废料更是出乎意料。 他从兜里掏出一沓大团结,还有好几张珍贵的工业券,交给王麻子。 "这是你的提成。一半是现金,一半是票证,你自己选择兑换。" 王麻子看着那些钱,眼眶一热。 "跟你混,老头子还有重活的一天啊。" 接下来的一周里,王麻子就像是换了个人。他带着林建国给的物资和钱,四处奔波,逐渐建立起了一个初步的渠道网络。而林建国,则在后厨加紧生产。 仓库里,两口大锅不停翻腾。李秀萍带着几个可靠的帮厨日夜不休,山楂酱、辣肉酱源源不断地装瓶。赵刚医生也来得更勤了,每次来都是拖走一板车的货,留下一沓子票证和现金。 就在林建国觉得一切都上了正轨的时候,厂办的电话铃声打破了节奏。 杜金城匆匆找他。 "有个电话,从省轻工厅打过来的。找你。" 林建国心中一动。 省城? 他走到办公室,接过话筒。 对面传来沈清雪的声音,不同于往日的冷静,语气急促而凝重。 “林建国……”电话那头的声音依旧清冷,但林建国敏锐地听出了一丝不同寻常的紧绷。 “后天上午,省轻工厅有个内部座谈会,讨论‘基层后勤创新’问题。你一定要来。” “好。” “我不是在邀请你。”沈清雪的呼吸似乎顿了一下,语气倏然转冷。 “有些人,不喜欢看到梨树开花,觉得那不是计划内的风景。他们已经准备好了剪刀,打算在会上‘修剪’一下我们轧钢厂这棵‘野蛮生长’的典型。听明白了吗?” 她顿了顿,声音压得更低,带着一丝林建国从未听过的凝重:“这次会议,我父亲会亲自主持。这不仅是你的机会,也是……我们的机会。如果你倒了,很多事情都会倒退回去。” “林建国,这不是你一个人的仗。” 之后电话里传来一阵纸张的窸窣声。 “我给你发了一份参会指南,你要在后天上午十点之前到省城,地点我已经让人打听好了。” “建国,这一次很重要,一定要重视。" 她没等林建国回答,就挂断了电话。 林建国握着话筒,心思急转。 鸿门宴。 虽然沈清雪用的是希望的语调,但林建国还是听出了背后的危机。保守派在搜集他的证据,这意味着他的仓库、他的账本,都可能成为被定罪的证据链。 他走出办公室,径直去了后厨的仓库。 王麻子正在整理今天拉回来的货,看到林建国,立刻放下手里的东西。 “怎么了?”老头很敏感,一下就察觉到了林建国的异样。 “我要去省城两天。这两天的生产停一停。”林建国走到那个铁皮柜子前,打开,看了看里面的账本和现金,“这几天不要有任何动作,低调到什么都没有发生过。如果有人来查,你配合。明白?” 王麻子点了点头,神色却有些不安。 “林哥,这是……出事了?” “还没有。”林建国关上柜子,转过身,“但快了。我去省城一趟,把事情摆平。你就等我的信。” 林建国回到宿舍,整理了一份厚实的报告,这是他这段时间的所有数据、方案,还有充分的“理论依据”。 他把这份报告和沈清雪发来的参会指南装进一个旧公文包,准备明天一大早出发。 夜色深了,李秀萍敲开了他的宿舍门,手里除了热水瓶,还攥着一个用布包着硬邦邦的东西。 “大兄弟,你要去省城,我……我帮不上什么忙。”她把布包塞到林建国手里,脸有些红。 她把布包飞快地塞到林建国手里,脸颊滚烫,不敢看他。 “这是……这是我爹以前剩下的一块好钢,我求厂里的老师傅给磨的。你揣在身上……省城不比厂里,人生地不熟的,万一……万一能用上呢。” 林建国打开布包,里面是一根磨得锃亮的钢锥,锥尖泛着冷光。 他看着李秀萍那双充满担忧却又异常坚定的眼睛,心里一暖。 这个柔弱的女人,在用她自己的方式,学着去保护他。 他收起钢锥,郑重地点点头:“好,我收下。放心,我很快就回来。” 看着她忧心忡忡的样子,林建国暗下决心。 等这一仗打完了,他要让所有跟随他的人,都能活得有尊严。 翌日清晨,林建国上了去省城的班车。 车窗外的景物飞速倒退,车子在公路上奔驰。林建国闭眼靠在窗边,脑子里却在进行着最后的推演。 保守派要拿他做反面教材,意在打击沈国邦这一派的“开放政策”。 如果他在这次座谈会上失利,不仅前面所有的努力都会付诸东流,连沈国邦的政治声誉也会受影响。 这不仅仅是他个人的危机,更是一场政治博弈。 所以,他必须赢。 而且,必须赢得漂亮。 第一卷 第22章 省城论剑,降维打击 省城轻工厅大院坐落在市中心最繁华的街道旁。 苏式的建筑,红漆的大门,两边站着戴大盖帽的警卫。林建国拿着沈清雪发来的参会证,走过安检。 一进大厅,他就察觉到了不同的气氛。 来自省内各地的干部和专家云集,个个穿着得体,言谈举止透着官场的精明。相比之下,林建国的工装显得特别突兀。几个来自省城国营大饭店的经理,正在签到处小声议论。 “听说轧钢厂来了个人做什么经济汇报?”一个秃顶的胖子啧了一声,“什么时候厨子也能谈经济改革了?” 他身边的人跟着笑起来。 "现在什么阿猫阿狗都能来了。这要是让市里那位听到,非笑掉大牙不可。" 林建国没有理会,径直走向会议室的方向。 就在这时,有个人影从楼梯上走下来。 沈清雪一身干部装,胸前佩戴着工作证。她从人群中穿过,眼神准确地找到了林建国。 她加快步伐,直接走到林建国面前。 那两个还在叽歪的经理瞬间闭了嘴。 “林同志,你终于来了。”沈清雪的语气很正式,声音却只有林建国能听清,“沈副省长已经在会议室等着听你的汇报。” 她伸出手,这个动作像是在向所有人宣示什么。 那两个经理顿时面红耳赤。 他们意识到,眼前这个看起来格格不入的工人,根本不是什么无关紧要的人物。 林建国握了握沈清雪的手,两人并肩走进了会议室。 路上,沈清雪压低声音。 “会上有几位老专家,特别是轻工研究所的吕所长,他这两天一直在鼓吹‘私营苗头会腐蚀社会主义制度’。他背后站着市里的李副书记。他们想用你做典型,打击我父亲推进的改革政策。” "明白了。" “还有一点。”沈清雪目光一凛。 “不要示弱,这里面的人,都是想看他人笑话的。你越退缩,他们越会咄咄逼人。你需要做的,是直接碾压他们的逻辑。用他们听不懂的理论,用他们反驳不了的数据。” 她停下脚步,转过身看着林建国。 “你有这个把握吗?” 林建国从她清冷的眼神里看到了信任,点了点头。 会议室里,足足坐了三十多人。沈国邦坐在正中央,看到林建国进来,赞许地点了点头。 会议进行到第二个小时,轮到了对“基层副业改革”的讨论。 吕所长首先发难。 这位五十多岁的老专家站起身,指着一份材料说道:“同志们,我必须指出,目前基层出现的所谓‘副业改革’,本质上是资本主义生产关系的复辟!轧钢厂的这些做法,看似是‘利用边角料’,实质是在挖社会主义的墙角,腐蚀工人的思想觉悟!” 他顿了顿,扫过在场的人。 "如果我们放任这种现象继续,最后的结果,就是全面资本主义化!我建议立即对轧钢厂进行整顿,收缴所有非法所得,追究相关责任人的责任!" 会议室里响起了零星的掌声——显然有人支持他的观点。 沈国邦面色一沉,他没有立刻发言,而是看向林建国。 "林建国同志,对于这个意见,你有什么看法?" 林建国起身,没走向讲台,而是直接走到了会议室中央,环视全场。他脸上没有愤怒,反而带着一丝玩味的笑意。 “吕所长这顶‘资本主义复辟’的帽子,扣得真大,差点闪了我的腰。”他一开口,就引来几声压抑的轻笑。 “我不想谈什么大道理,我就想问吕所长一个私人问题。”林建国目光灼灼地盯着对方,“您是研究轻工业的专家,想必家里的日子过得比我们工人精细。请问您家里炒菜,是愿意用国营店里那沉淀了半瓶底杂质、还限量供应的香油,还是愿意用老乡自己榨的、滴滴香醇的土榨香油?” 会议室里瞬间安静了下来。 吕所长脸色一变,斥道:“你这是在混淆概念!” “我没有混淆。”林建国没有提高音量,声音反而沉稳下来,却像一柄重锤,一字一句地敲在会议室每个人的心上。 “我只是在说一个最朴素的道理。在座的各位领导、专家,谁不想吃得好点,穿得暖点?人民群众,我们的工农兄弟,他们也一样想!把工厂不要的废料,变成他们想买都买不到的好东西,让他们觉得在轧钢厂干活有盼头!这怎么能叫‘腐蚀思想’?!” 他猛地一转身,面向沈国邦,声音铿锵有力:“报告首长!我们不是在挖社会主义墙角,我们是在给这堵墙添砖加瓦!” 林建国说完,话锋猛地一转,目光如刀,直刺吕所长。 “吕所长,您刚才发言的稿子,用的是英雄牌的钢笔吧?墨水是蓝黑色的,我没看错的话,是上海产的特级墨水。请问,您为什么不用咱们省自己生产的普通蘸水笔?为什么不用更容易掉色的普通墨水?是因为英雄钢笔更好写,特级墨水更清晰,能提高您的工作效率,对吗?” 他声音陡然拔高:“您为了提高自己的工作效率,就可以用更好的生产工具,我们工人想用工厂的废料,改善一下伙食,吃上一口好酱,怎么就成了‘腐蚀思想’?!难道只有您搞技术革新是社会主义建设,我们工人改善生活就是挖墙脚?这是哪门子的道理!我们做的,就是您正在做的,物尽其用,提高效率!只不过您提高的是写报告的效率,我们提高的是工人的生活质量和幸福感!这,才是最根本的生产力!” 会议室里静的落针可闻,众人都在消化着林建国的这一番言论。 吕所长的脸色变了,低头看了一眼插在胸口袋子里的钢笔。 “这……这跟我们讨论的问题有什么关系?” “有很大的关系。”林建国继续说,“我们轧钢厂做的山楂酱、辣肉酱,就是用过去要倒掉的东西做的。但是吕所长,你们国营饭店,用来做酱的食材,是不是从国家计划里拨下来的?那才叫浪费国家资源!” 他话音一落,不给吕所长任何反驳的机会,转身大步流星地走到黑板前。 在众人惊愕的目光中,他拿起半截粉笔,“啪”的一声,在黑板上重重一点,随即写下一行行触目惊心的数据。 "轧钢厂食堂,原来每个月的损耗率是百分之八。现在,我们把那些边角料重新利用,损耗率降到了百分之一点五。同时,工人们吃到了更好的酱,增加了营养。这是破坏吗?" 他转过身,目光扫过吕所长。 "或者说,我们用一块钱的‘废料’做出了三块钱的‘附加值’。这算是什么?是挖墙脚,还是在补充国家供应不足的地方?" 吕所长试图打断,但林建国没有给他机会。 "吕所长刚才说我们是‘腐蚀工人思想’。那我想问,给工人吃好的、让工人赚到合法的收入、让工人知道自己的劳动有价值,这是腐蚀思想吗?还是说,只有让工人饿肚子、让工人看不到希望,才叫‘保持思想觉悟’?" 林建国的声音不大,但字字铿锵,直击吕所长的论点。 "我们现在做的,是在国家计划框架内,找到了提高效率的办法。这是改进,不是破坏。如果这也算资本主义复辟,那我建议,国家应该更明确地规定,到底怎么样才算“社会主义”,而不是让我们工作中处处犯错。" 他停顿了一下。 "或者,吕所长可以告诉我,在你的理论里,提高效率和降低成本,是不是都应该被禁止?如果是这样的话,那国家要出口的所有商品,都应该按照最低效率的方式生产,这样才能保证思想纯正。但这样做的结果呢?" 他看向沈国邦。 "会导致我们的商品在国际市场上更没有竞争力。而这,才真正会腐蚀中国的力量。" 会议室里顿时鸦雀无声。 吕所长涨红了脸,张了好几次嘴都没有说出话来。 坐在他旁边的李副书记的代表,也低下了头。 沈国邦面露赞许之色,带头鼓起掌来,掌声迅速响成一片。 会议结束后,沈清雪递给林建国一个纸条。 纸条上只写了一句话:“晚上省城宾馆三楼,我父亲想单独见你。” 林建国把纸条放进兜里,看向远处。 他知道,这一仗他赢了。 但回到轧钢厂之前,还有一个关键的对话要进行。 夜色渐深。 林建国走进省城宾馆的餐厅,沈国邦已经坐在那里。 老人没有客套,直接切入正题。 “我有个提议,是关于你今后的发展方向。” 沈国邦放下茶杯轻声道:“但在那之前,我需要知道,你的野心有多大。或者说,你这套‘灰色模式’,虽然巧妙,但终究是在走钢丝。如果有一天,你的对手不跟你讲道理,而是直接釜底抽薪,用雷霆手段把你打倒,你预备了什么样的后手来应对?” 林建国正要开口,包厢里的电话却在此时突兀地尖锐响起。 仿佛是命运对沈国邦提问的现场作答。 电话刚一接通,听筒里就传来杜金城压着嗓子却依旧掩饰不住的惊惶:“建国!出事了!你的仓库……” 林建国握紧了听筒,指节因用力而发白。 他脸上没有丝毫慌乱,甚至连眉毛都没动一下,只是眼神瞬间变得锐利。 他没有立刻回话,而是缓缓抬起头,迎上了包厢里沈国邦那双深邃探究的目光。 这个老人刚刚才问他,预备了什么样的后手。 而现在,电话里的惊惶,仿佛就是命运给出的现场考题。 第一卷 第23章 引蛇出洞,反杀局中局 电话挂断,听筒里传来忙音。 林建国把话筒放回座机,转身走向床头柜。 公文包的锁扣被撬开了,里面除了几份无关紧要的文件,那个记录着所有“灰色交易”的黑色封皮账本,不翼而飞。 沈国邦坐在太师椅上,手里捧着茶杯,目光深沉地看着他。 “看来,你的后手没能防住这只手。” “首长,丢的是‘饵’。” 林建国握紧了茶杯,指节微微发白。 他深吸一口气,强迫自己坐下倒茶,端着杯子的手微微发颤,眼神却透着刺骨寒意。 这是他在部队学会的:越是危险,越要让自己的大脑保持清醒。 “鱼咬钩了,我也该收网了。” 他拿起电话,拨通了轧钢厂传达室的号码。 接电话的是值班大爷。 “大爷,麻烦叫一声后厨的王大爷,就说家里那个漏水的缸,有人来补了。” 这是一句暗语。 挂断电话,林建国看向窗外漆黑的夜色。 马国良这只疯狗,既然敢把手伸进省委招待所,说明他背后的人急了。 与此同时,市郊的一处民房内。 马国良借着昏暗的灯光,翻看着手里的黑色账本。 越看,他的手抖得越厉害。不是害怕,是兴奋。 “好啊!好个林建国!” 马国良指着账本上的一行行数字,对着身边的亲信狂笑:“私自倒卖国家物资,涉及金额高达三千块!交易对象全是不明身份的个人!这是什么?这是典型的投机倒把!是挖社会主义墙角!” 他猛地合上账本,“啪”的一声拍在桌上。 “备车!去联系市纪律检查组!明天一早,我要去轧钢厂,当着全厂工人的面,扒了林建国的皮!” 第二天清晨,薄雾未散。 几辆吉普车带着刺耳的刹车声,停在了红星轧钢厂的后院仓库门口。 车门打开,十几名穿着制服的检查组人员鱼贯而出,迅速包围了仓库。 马国良走在最前面,手里紧紧攥着那个黑色账本,脸上是复仇的快意。 “都给我围起来!一只苍蝇也不许放出去!” 仓库大门紧闭。 巨大的动静惊动了厂里。杜金城披着外套,带着几个保卫科的人匆匆赶来,看到这阵仗,脸色惨白。 “马局长,你这是干什么?这里是生产重地……” “杜金城,你少跟我打官腔!”马国良一脸狰狞,直接打断他,“你也跑不了!包庇罪犯,你也得进去!” 他转身对着仓库大门吼道:“林建国!滚出来!” “吱呀——” 沉重的铁门缓缓打开。 林建国穿着一身干净的工装,站在门口。他身后是整齐码放的货箱,还有正在擦拭机器的李秀萍。 面对黑洞洞的包围圈,林建国神色平静,甚至还在袖口上掸了掸灰。 “马局长,这么大阵仗,是来视察工作?” “死到临头还嘴硬!” 马国良像头疯狗一样冲上台阶,皮鞋在水泥地上踩出急促的“哒哒”声,那张脸因为兴奋而涨得通红。 他高高举起手中的黑账本,对着围观的工人和检查组人员大声喊道: “同志们!我们接到群众举报,并在昨晚截获了重要证据!林建国利用职权,私设小金库,倒卖国家紧缺物资,牟取暴利!这本账本上,一笔笔,一件件,都是他的罪证!” 人群哗然。 杜金城看着那个账本,后背顿时冒出了一层冷汗。 马国良翻开账本,指着其中一页:“三月五日,向‘老赵’出售辣酱五十箱,获利一百五十元!三月八日,向‘黑皮’出售废铜三十斤!林建国,你还有什么话好说?” 林建国盯着那本账本,心脏狠狠一跳,那确实是他的字迹,但内容却被人动了手脚。 他深吸一口气压下怒火,冷笑一声:“马局长,这账本……你是从哪来的?” 林建国这么一笑,马国良心里莫名发慌,随即硬着头皮冷笑道:“这你管不着!这是铁证!” “铁证?” 林建国转头看向杜金城:“厂长,麻烦您把咱们厂‘三产改革试点’的原始底单拿出来,给各位领导看看。” 杜金城虽然慌,但他相信林建国。他哆哆嗦嗦地从公文包里掏出一个牛皮纸档案袋。 林建国接过档案袋,抽出里面的一叠单据。 “三月五日,经厂党委批准,向市人民医院食堂调拨辣酱五十箱,用于改善医护人员伙食。这是市医院后勤处盖章的接收函,以及通过银行转账的公对公回执。” 林建国展示着那张盖着鲜红公章的单据,声音洪亮。 “至于那位‘老赵’,就是市医院后勤处的赵刚科长。马局长如果不信,现在就可以打电话核实。” 马国良的脸一下子沉了下来。 林建国又抽出一张单据。 “三月八日,向市友谊商店调拨废铜一批,用于制作外宾工艺品。这是友谊商店的采购合同。经手人‘何皮’,是友谊商店的采购专员。” 林建国把单据递过去,检查组组长接过后,眉头却皱得更紧了。 组长翻看单据的每一秒,在围观工人眼里都漫长得像过了一个世纪。 有人偷偷瞄向马国良,只见他额头上的汗珠越来越密,脸色从铁青变成惨白。 张大妈小声嘀咕:“我就说林师傅不是那种人……” “可不是嘛,人家那是正经买卖,哪像有些人,整天就知道整人。” 窃窃私语声越来越大,刺得马国良浑身难受。 他想辩解,却发现自己的嘴唇在哆嗦,一个字都说不出来。 终于,组长抬起头,全场瞬间安静下来。 “这些单据……时间对不上。”组长指着其中一张。 “你这笔交易是三月五日,但医院的接收函盖章日期是三月七日。这中间两天,货去了哪里?” 马国良眼睛一亮,立刻抓住这个漏洞:“看见没有!这就是他私下倒卖的证据!” 杜金城的脸瞬间煞白。 林建国却笑了,他从怀里掏出另一张皱巴巴的单据解释道:“组长同志,这是市医院的《临时仓储证明》。因为他们冷库当时在检修,货物暂存在我们厂仓库两天。这上面有赵科长的签字,还有医院后勤处的骑缝章。” 组长仔细核对,那枚骑缝章确实无法伪造。 终于,他抬起头,目光复杂地看向马国良:“这些单据……都是真的。” 全场哗然! 马国良身体一晃,差点站不稳。 单据是真的,公章是真的。 那马国良手里的账本是怎么回事? 林建国转过身,死死盯着马国良,目光里带着刺骨的寒意。 “马局长,既然我们的交易都是公对公,那你手里这本记录着向不明人员出售的黑账,又是谁伪造的?你又是通过什么非法手段拿到的?” “我……这……” 马国良手里的账本变得滚烫。 他慌了。 如果这账本上的内容是假的,那他就是诬告陷害。如果这账本是他偷来的,那他就是盗窃国家机密(因为这是试点企业的内部文件)。 “这……这是有人塞给我的!我是被蒙蔽的!”马国良开始后退,额头上冷汗淋漓。 “蒙蔽?” 林建国步步紧逼,“马局长,这账本上用的纸,是省委招待所特有的信笺纸。你是怎么在昨晚拿到省城的东西的?除非,你在省委招待所里安插了眼线,实施了盗窃!” “你胡说!我没有!”马国良歇斯底里地吼叫。 就在这时,人群外传来一阵骚动。 “让开!都让开!” 王麻子穿着一身破棉袄,引着四个穿着制服的公安走了进来。 他指着马国良身边那个一直低着头的亲信,大声喊道:“公安同志!就是他!昨晚我在黑市上,亲眼看见他拿着这本账本,跟几个二道贩子吹嘘,说是从省城偷来的宝贝,要卖大价钱!” 那个亲信听到这话,腿一软,“扑通”一声跪在地上。 “不关我的事啊!是马局长!是马局长逼我去的!他说只要拿到这东西,就给我转正!” 全场顿时鸦雀无声。 检查组组长的脸色变得铁青。 这哪里是查案,这分明是贼喊捉贼! “把人铐起来!”组长一声令下。 公安迅速上前,冰冷的手铐直接铐在了马国良的手腕上。 “你们干什么!我是干部!我要见市领导!”马国良拼命挣扎,状若疯癫。 林建国站在台阶上,居高临下地看着他。 “马国良,你完了。” 声音很轻,却字字如锤。 随着警笛声远去,杜金城一屁股坐在地上,大口喘着粗气。 “建国啊……你这……你这是要把我的心脏病吓出来啊。” 林建国扶起他,目光看向省城的方向。 这一局,他不仅洗清了自己,还帮沈国邦拔掉了一颗钉子。 但他知道,真正的商业版图,才刚刚展开。 第一卷 第24章 尘埃落定,商业版图扩张 马国良倒得很快。 证据确凿,他指使他人盗窃、伪造证据、诬告陷害,加上被王麻子顺藤摸瓜查出的黑市交易,桩桩件件都让他没有任何翻身的机会。 为了争取宽大处理,这只疯狗咬出了不少人。 市里经历了一场不小的震荡,几个一直阻挠改革的保守派干部被调离。沈国邦借此机会,彻底稳固了局面。 红星轧钢厂,成了赢家。 一周后,厂里的广播响彻云霄。 “鉴于林建国同志在后勤改革中的突出贡献,经厂党委研究决定,成立‘红星三产服务处’,任命林建国同志为副处长,全面负责副业创收工作!” 副处长。 二十出头的副处级干部。 这在这个年代,简直是坐着火箭上升。 但没人不服。 工人们看着食堂里顿顿有油水的菜,看着每个月多发的劳保用品,全是林建国用副业收入换来的,谁敢说个不字? 连以前最爱说闲话的张大妈,现在见了林建国,都得陪着笑脸喊一声“林处长”。 办公室里,林建国正在看信。 信封是从省城寄来的,里面没有只言片语,只有一本书和一张照片。 书是精装版的《资本论》。 照片是一张风景照,拍的是一棵在悬崖峭壁上顽强生长的松柏。 照片背面,有一行娟秀的钢笔字:“风雪压不倒,更见青松挺。” 林建国抚摸着那行字,会心一笑。 沈清雪这是在夸他,也是在提醒他。站得越高,风雪越大。 他打开抽屉,拿出一个早已准备好的纸盒。 里面是一条深红色的丝巾。 这不是买的,是他特意找染坊的老手艺人,用最好的蚕丝,配上他调制的植物染料,染出的“中国红”。 在这个灰蓝色的年代,这抹红,热烈而张扬。 “秀萍姐。” 林建国喊了一声。 李秀萍推门进来,手里拿着抹布。她现在是服务处的正式干事,但还是习惯性地帮林建国收拾屋子。 “这东西,帮我寄到省城。” 林建国把盒子递过去。 李秀萍接过盒子,看了一眼上面的地址和收件人——沈清雪。 她的手轻轻一颤,眼神一暗。 但她很快抬起头,温顺地笑道:“好,我这就去邮局。要不要……加急?” “不用,平邮就行。” 李秀萍转身出门。 走到走廊拐角,她停下脚步,把盒子紧紧抱在怀里。 她知道那个沈同志是谁,也知道自己和人家的差距,一个是天上的云,一个是地上的泥。 “我不争。” 她低声对自己说,眼眶有些红。 “我就守着你。只要你需要,我这条命都是你的。” 她擦了擦眼角,快步走向大门。路过新华书店时,她犹豫了一下,走了进去,掏出积攒了许久的钱,买了一本《新华字典》和一个算盘。 她得识字,得会算账。 不然,以后连给他管仓库的资格都没有了。 时间一晃,到了1964年的春天。 林建国的生意版图,早已不局限于酱料。 他在城郊结合部,通过王麻子的关系,租下了一座废弃的水磨坊。 这里成了他的“秘密基地”。 几台从废品站淘回来、经过修理改造的机器正在轰鸣。 一边是生产耐储存的挂面,另一边则是正在试验的新项目——脱水蔬菜。 林建国站在车间里,手里抓着一把干瘪的蔬菜干。 虽然卖相不好,但只要扔进水里煮几分钟,就能恢复七八分口感。 这在和平年代没人吃,但在特殊时期,这就是保命粮。 “林哥,这玩意儿……真有人买?” 王麻子蹲在门口抽烟,看着那一堆干菜叶子,有些心里没底,“城里人现在嘴刁了,这东西看着跟猪食似的。” “会有的。” 林建国目光坚定。 他记得历史的走向。一九六四年国际形势紧张,备战备荒的口号即将响彻全国,届时部队和野外勘探队对这种轻便、耐储存食品的需求将是巨大的。 “再招十个工人,机器二十四小时别停。我们要囤货。” 就在这时,外面传来一阵引擎的轰鸣声。 一辆满身泥泞的军绿色吉普车,像头野兽一样冲进了磨坊的院子,急刹车带起一片尘土。 车门打开,跳下来一个穿着四个兜军装的中年男人。 他肩膀上扛着两杠一星。 少校。 男人大步流星地走进来,目光锐利地扫视全场,最后落在林建国身上。 “你就是林建国?” 声音洪亮,带着军人特有的威压。 杜金城跟在后面跑进来,气喘吁吁,脸色煞白,显然是被这突如其来的军车吓坏了。 “我是。”林建国拍了拍手上的灰,迎了上去。 少校上下打量了他一眼,没废话,直接从公文包里掏出一张盖着鲜红印章的调令。 “我是某野战师后勤部的,听说你们搞出了一种能泡水吃的干菜和肉酱?” 他走到那一堆脱水蔬菜前,抓起一把,放进嘴里嚼了嚼,眉头舒展开。 “就是这东西!” 少校转过身,眼神灼灼地盯着林建国。 “部队要搞长途拉练,原来的干粮太难吃,战士们没体力。我们需要这种能喝汤、能吃菜的方便食品。” 他伸出一根手指。 “一万块预付款。” 在场的人都大吃一惊。 在这个工人工资只有几十块的年代,一万块,那是天文数字。王麻子手里的烟都吓掉了。 “我们要十吨!蔬菜干五吨,肉酱五吨!还有那种挂面,也要!” 少校的下一句话,却像一盆冷水泼了下来。 “时间只有一个月。一个月后,车队来拉货。如果交不出来,那就是贻误军机!” “啪!” 一张巨额支票拍在了满是油污的桌子上。 杜金城的脸色瞬间煞白,嘴唇哆嗦着想说什么,却发现喉咙像被掐住了一样,一个字都说不出来。 “十吨? 林建国脑子里飞快计算:现有的三台脱水机,每台每天最多处理五十公斤鲜菜,脱水后只剩十公斤。 三台机器满负荷运转一个月,最多产出九百公斤干菜。 距离五吨,差了五倍多。 肉酱更麻烦,现在的产能,一天最多熬制两百斤,一个月六千斤,距离一万斤还差将近一半。 更要命的是,原料从哪来? 这个季节,蔬菜供应本就紧张,要一次性收购几十吨鲜菜,别说钱的问题,光是货源就能卡死他。 杜金城的声音在发抖:“建国,这……这真做不到啊。咱们要是接了,完不成,那可是贻误军机!轻则劳改,重则……” 他没敢说下去,但所有人都知道那两个字,枪毙。” 这哪里是订单,分明是催命符! “首长……这……这我们做不到啊……”杜金城颤抖着想要拒绝。 “能不能做?”少校没理他,只是死死盯着林建国,手按在腰间的枪套上。 周围的人都紧张地看着,大气也不敢出。 林建国看着那张支票,又看了看简陋的车间。 接,可能会累死,可能会因为完不成任务坐牢。 不接,他就永远只能是个倒腾酱料的小作坊主,错失搭上军队这条通天大道的机会。 这一步跨过去,就是海阔天空。 他的手悬在支票上方,指尖微微颤抖。 林建国深吸一口气,抬起头,眼底满是破釜沉舟的决心。 十吨?一个月? 这订单简直就是催命符!现有设备根本不可能完成,就算招人加班连轴转,顶天也只能做出三吨…… 但如果不接,军方这条线就彻底断了。 而一旦接了,完不成就是贻误军机,轻则坐牢,重则…… 杜金城在旁边急得直跺脚,拼命给他使眼色:别接!千万别接! 林建国闭上眼睛,脑海中闪过前世那些因为错失机遇而追悔莫及的画面。 “接!”他一把按住那张支票,“一个月后,少一斤,您枪毙我!” 少校深深看了他一眼,突然敬了个军礼,郑重道:“好样的!” 吉普车轰鸣着离开,卷起漫天尘土。 杜金城瘫坐在地上,喃喃自语:“完了……这回真完了……” 王麻子也傻了眼:“林哥,咱们真要做十吨?这……这怎么可能啊?” 林建国没说话,只是盯着那张支票,眼中闪过一丝疯狂。 他转身走向车间,声音低沉却充满力量:“麻子,去把你认识的所有能干活的人都叫来。告诉他们,工钱三倍,管饭,干满一个月再发五十块奖金。” “秀萍姐,你回厂里,把后厨能抽调的人全部带过来,锅灶也搬过来!” “杜厂长,我需要厂里的机修班,所有设备必须二十四小时运转,坏了立刻修!” 他一条条命令下达,所有人都被他身上那股不顾一切的狠劲震住了。 林建国站在车间中央,看着那几台破旧的机器。 十吨。 一个月。 这不是生意,这是赌命。 如果成了,他就能搭上军方这条线,彻底打开局面。 如果败了…… 他想起前世那个孤独死在出租屋里的自己,想起父母坟前无人祭扫的荒草。 不能输。 他握紧拳头,指甲嵌进掌心,这辈子,绝不能再输了。 李秀萍站在门口,看着他的背影。 那个背影挺得笔直,却透着一股紧绷的力道,她知道,他正扛着千斤重担。 她咬了咬嘴唇,转身跑向厂区。 她要去找人,去借锅灶,去做一切能做的事。 哪怕只能帮他分担一点点,也好。