他想起后世那些私房菜馆，不设散座，只有包厢，一天只接几桌，不能点菜，看厨师心情上菜。
盘要大，量要少，空的地方放根草，
抹点酱，撒点渣，盘子边上放朵花。
噱头拉，面子扎，卖给沪爷888！
虽然这里没有沪爷，但是冤大头哪都不缺，就看你怎么包装了。
对了，这玩意在后世叫什么来着？
哦~O妈咖啡！
顾客吃的不是菜，是排场，是腔调。
这府城，有钱人不少，但是好像服务水平没跟上。
要是能在府城开一家这样的酒楼......
就是不知道袁州府能不能有这么多客户群体。
不过倒是可以先试验一下。
至于味道嘛，倒是不太担心。
能有个普通水平就行，大部分人压根尝不出好坏。
把腔调拉高，环境优雅，然后再编个故事，然后再给每道菜取个高大上的菜名，甚至直接用诗句命名。
给他们把逼格拉得高高的，还怕他们不来？
这种人，吃的不是饭菜，而是文雅。
他脑子里飞快地转着，脚步却慢了下来。
徐长年又拉了他一把：“砚秋，你到底走不走？”
林砚秋回过神来，加快脚步下了楼。出了醉仙居，两人上了马车。
老王一甩鞭子，马车嘚嘚地往前走。
林砚秋靠在车厢上，望着窗外的街景，脑子里还在想酒楼的事。
徐长年看他心不在焉的样子，忍不住问：“砚秋，你想什么呢？这么入神。”
林砚秋转过头，忽然开口：“长年，你说我开个酒楼咋样？”
徐长年愣了一下，然后翻了个白眼：“我看你是糊涂了吧。你可是院试案首，以后前途不可限量，你说你要去当厨子？”
林砚秋道：“我又没说我自己下厨。我就是想开个酒楼，请人来做。”
徐长年摇摇头，：“你是读书人，正事是科举。开酒楼？那都是商人干的事。你好好的秀才不当，去当商人？传出去不怕人笑话？”
林砚秋懒得跟他解释，摆摆手：“算了，懒得和你说。”
徐长年见他不想说，也不再问。
马车出了府城，上了官道，往徽县的方向驶去。
袁州府离徽县六百来里，走得慢得七八天。
之前学政大人给的五天时间，是没包括路程的，不然这么几天，还回个屁啊。
林砚秋心里算着日子，催促老王尽量快点，路上别耽搁。
不然真延误了钦差的事，可就麻烦了。
老王应了一声，甩了甩鞭子，马跑得快了些。
这一路赶得急，基本都在全力赶路。
白天赶路，晚上能找到村子就找村子，找不到就在马车上对付一宿。
有时候错过了宿头，前不着村后不着店，就只能缩在车厢里凑合一夜。
徐长年抱怨了一路，说腰酸背疼腿抽筋，林砚秋也好不到哪去，浑身骨头都像散了架。
这没有避震真是不行。
上次他捣鼓出来的那个避震装置，用铁条弯成弧形固定在车轴和车厢之间，刚装上的时候确实管用，颠簸小了不少。
可这时代的材料实在太差，用了没几天就坏了。
这次去府城，一路颠得他肠子都快打结了。
对于这个，他真是无能为力了。
巧妇难为无米之炊，材料不行，再好的设计也白搭。
第五天傍晚，马车终于在院门口停稳。
林砚秋和徐长年下了车，活动着僵硬的胳膊腿。
这一路上，可把他们整得腰酸背疼的。
徐长年龇牙咧嘴地揉着腰，嘴里嘟囔：“可算到了。再坐下去，我这腰就废了。”
林砚秋也揉了揉肩膀，对老王道：“老王，辛苦了。回去好好歇歇。”
老王点点头，赶着马车往崔府去了。
林砚秋推开院门，喊了一声：“娘，我回来了。”
张氏从屋里出来，看见他，脸上顿时笑开了花：“秋儿回来了！路上累不累？饿不饿？娘给你做饭去。”
林春娥也从屋里出来，手里还拿着针线，看见他，眼圈就红了：“秋哥儿，你可算回来了。这一去这么久，也不捎个信回来。”
林砚秋笑道：“姐，我这不是好好的嘛。你别哭啊。”
张氏拉着他进屋，上上下下打量了一番，嘴里念叨着：“瘦了，瘦了。在府城没吃好吧？”
林砚秋道：“吃得挺好的。就是路上赶得急，没怎么好好吃饭。”
张氏心疼得不行，转身就要去厨房。
林砚秋拉住她：“娘，不急。我姐夫呢？怎么没看见他？”
林春娥擦了擦眼角，道：“你姐夫出去看院子了。之前你不是说想重新找个院子吗？这些日子，他把城东城西都跑遍了，就想着找个合适的。”
林砚秋这才想起来，自己之前确实说过这事儿。
现在这个院子是租的，一家人住着有些挤。
他想着买个自己的院子，让大姐和姐夫也住得舒坦些。
他问：“看了些什么样的？有合适的吗？”
林春娥道：“看了好几处，都不太满意。不是地段不好，就是院子太小。你姐夫说，再找找，不着急。”
林砚秋点点头，道：“不急。慢慢找，不急。”
“娘去做饭，你先休息会，等会儿就好了。”
张氏去厨房做饭，堂屋里只剩下林砚秋和林春娥姐弟俩。
林砚秋坐在椅子上，端着一杯茶慢慢喝着，目光却落在院子里。
院门“吱呀”一声被推开了。
李汉生走进来，走路的姿势有点奇怪，左腿一拐一拐的，像是使不上劲。
他低着头，也没往堂屋看，径直往自己屋里走。
林春娥眼尖，一下子就发现了。“汉生！”
她站起来，快步走过去，“你腿怎么了？前几天不是恢复得挺好吗？大夫都说快好了，今天又疼了？”
李汉生抬起头，这才看见堂屋里的林砚秋，愣了一下，脸上挤出一个笑：“砚秋回来了？路上辛苦。”
然后又对林春娥道，“没事没事，就是不小心磕了一下。不碍事。”
林春娥不信，拉着他的胳膊上下打量。
李汉生想躲，被她一把拽住。“你躲什么？”
林春娥瞪了他一眼，目光落在他手上，脸色变了，“你手上这淤青怎么回事？”