周家大姐接话：“我看见了。一大早，天刚亮就走了。她娘在门口哭了半天。”
    “带了什么嫁妆？”
    “没什么嫁妆。就一个包袱，一床被子。还有一个竹篮子。”
    “竹篮子？”
    “装吃的。腊肉、蜂蜜、还有蜜香豆。说是蜜香园的东西。”
    张二嫂搓衣裳的手停了。“蜜香园？就十字街那个铺子？”
    “是啊。翠翠花了七块钱买了一个礼篮。说是走礼用的。”
    张二嫂呵了一声。“七块钱？翠翠那丫头哪来的七块钱？”
    “做绣活攒的。”
    “七块钱买个篮子。要我说，不值。”
    那个面生的年轻媳妇插了一嘴：“我觉得挺好的。嫁到人家家里去，总得有个像样的东西撑面子。七块钱买个面子，不贵。”
    张二嫂看了那年轻媳妇一眼。“你是哪家的？面生。”
    “我是上河村嫁过来的。姓吴。刚搬来没多久。”
    田小满没停步，扛着桂花袋子继续走。
    但她把这段话记住了。
    回到铺子。
    林浅溪正在柜台后面写东西。
    “嫂子，桂花取回来了。十斤。一块二。”
    “放后院。大柱帮你倒出来晾。”
    田小满把钱数报了，又把路上听到的话学了一遍。
    林浅溪头也没抬。
    “知道了。”
    “嫂子，你不高兴？”
    “为什么不高兴？”
    “张二嫂说我们的篮子不值。”
    “她洗了三十年衣裳，一条裤子搓出三个窟窿也没觉得不值。跟这种人较什么劲。”
    田小满噗嗤笑了。
    “那个新来的吴家嫂子倒是帮咱们说话了。”
    “上河村嫁过来的？”林浅溪抬起头。“什么年纪？”
    “二十出头。白净。手指细长。”
    林浅溪把笔放下，想了一下。
    “你下回见到她，跟她聊两句。问问她手上有没有活。”
    “你想找她干嘛？”
    “看看能不能帮忙包蜜香豆。”
    田小满的眼睛亮了。“加人手？”
    “你一个人一天包四十来包。大柱加进来，顶多到六十。方志远如果真下一千包的单子，两个人包一个月刚刚好。但这中间还有镇上的零卖、县城陈学文那边的补货、省城周丽萍的一百包。加在一起——不够。”
    田小满掰了掰手指头。
    “那得再加一个人，一天包二十来包，才勉强跟上。”
    “所以去看看那个吴家嫂子。手脚麻不麻利，干不干得了这个活。”
    “好嘞。”
    中午。
    何大柱从熏房里出来，端了一碗饭蹲在后院门槛上吃。
    他的脸被烟熏得黑了一层，眼睛里布满血丝。
    李汉良给他夹了一块咸鱼。
    “今晚别守了。我来。”
    “不用。后面就是添柴的事，不费劲。”
    “你两天没睡了。倒下了谁顶？”
    何大柱嚼着咸鱼没吭声。
    “听话。今晚吃了饭就去睡觉。熏房我来盯。”
    何大柱闷了半天，点了下头。
    下午两点。
    第一批腊肉出炉了。
    十条腊肉从熏房里取出来，码在铺了稻草的木板上。
    李汉良一条一条检查。
    用手指按一下肉面——弹性好，不软不硬。掰开看里面的肉纹——红白分明，没有发灰的地方。凑近闻——烟熏的焦香里带着一丝若有若无的甜味。那是蜂蜜的底味。
    “这批不错。”
    何大柱靠在门框上，勉强撑着眼皮。
    “八条达标。有两条——就是我说的靠边上那两条——烟色浅了点。能卖，但得降等。”
    “降等的怎么处理？”
    “切成小块零卖。不走礼盒。九毛一斤。”
    何大柱应了。
    田小满凑过来看了看那十条腊肉。
    “良哥，这十条腊肉能卖多少钱？”
    “八条一等品，每条两斤半，一块二一斤。八条总共二十斤，二十四块。两条降等的，五斤，九毛一斤，四块五。加起来——二十八块五。”
    “二十八块五！”
    “成本呢——五头猪的肋排和前腿肉，肉钱大概十块。盐、花椒、八角、柴火、蜂蜜，加起来三块出头。总成本十三块左右。”
    田小满在心里算了一下。
    “毛利十五块多。”
    “差不多。”
    十条腊肉。十五块的毛利。从杀猪到腌制到熏烤，前后二十天。
    不算快钱。但胜在稳。
    只要有猪肉，有柴火，有手艺——这条线就能一直转。
    李汉良把八条一等品用油纸逐条包好，放进柜子里。
    “这八条先留着。两条放零卖，六条留给礼盒。张木匠老婆的大号礼盒——十八块那个——里面要放腊肉。”
    “大号礼盒什么时候装？”
    “等蜜香腊羊肉出来。大号礼盒里有一项是蜜香腊羊肉。那东西还在缸里泡着。”
    说到蜜香腊羊肉，李汉良去后院角落看了看那个小坛子。
    揭开盖子。
    味道变了。
    比前天闻到的更浓。蜂蜜的甜腻和花椒的麻香混在一起，底下压着一股肉的腥鲜——但腥味不重，被盐和蜂蜜吃掉了大半。
    何大柱说他加了一成蜂蜜。看来是加对了。
    “后天出缸。出缸之后风干两天，再上熏房。整个流程——五天后出成品。”
    五天。
    到时候检验报告也该下来了。
    两件事卡在同一个时间节点上。
    傍晚。
    太阳挂在西山头上，把半边天烧成了橘红色。
    李汉良搬了一把竹椅坐在铺子门口，手里拿着一截铅笔和一张草纸。
    他在纸上画东西。
    不是画画。是设计标签。
    “蜜香园”三个字，他写了五六种不同的写法。
    有的方正，有的带弯。有的粗，有的细。
    都不满意。
    他不是读过多少书的人，但他知道一个招牌该长什么样。
    要让人一眼记住。
    不能太花哨——花哨的看着假。
    不能太素——素了没记忆点。
    他想了想，在纸上画了一个圈。圈里写了“蜜香园”三个字，圈的外面画了一片叶子。
    像一个印章。
    他盯着看了一会儿，摇了摇头，把纸翻过来。
    “良哥，你在画什么？”田小满端着一碗粥出来。
    “标签。蜜香园的标签。”
    “让我看看。”
    田小满看了看纸上的几种写法。
    “我觉得——第三个好看。笔画粗的那个。”
    “为什么？”
    “看着敦实。跟你们家的腊肉一样——敦实。”
    李汉良笑了一声。