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第68章 神仙豆腐

    现下是白日,许多人都在田里干活,有的拔草,有的捉虫。
    祁妙故作随意溜达的模样,溜着溜着,人就到了长有斑鸠叶的山坡处。
    昨夜留下的痕迹果然被她抹除的干干净净,料想也不会有人猜到她家里藏了一个人。
    祁妙放心的往回走,趁着没人注意她,偷偷薅了好大几把斑鸠叶。
    实在是嘴馋加上手痒,她今日就想吃上斑鸠豆腐。
    到家的时候,妞妞已经出去玩了,家里没见着人。
    祁妙推开自家屋子的门,见那人还躺在床上,姿势没变过,估计他就没醒过。
    她伸手去摸了一下他的额头,还是温热的,没发烧。
    这人长得确实很帅,白天看的清楚,比昨晚看起来更帅了。
    透过日光,祁妙这才发现,他的鼻尖上有一颗小小的痣,瞧着倒是挺好看的。
    欣赏帅哥嘛,人之常情。
    她多看了两眼,便往厨房的方向走了。
    做神仙豆腐用到的原料不多,其中有一项最重要的就是草木灰。
    家里本来就是烧柴的,祁妙也会去山上捡各种干树枝,或者带上一把斧头去砍柴。
    偶尔柱子哥去砍柴的时候,也会帮她带一些回来。
    草木灰这种东西,虽然看着脏,实际上却特别干净。
    不仅可以用来消毒,还可以止血、做碱水等等,古代女人们用的月事带,里面也是用草木灰填充的。
    祁妙来到这里后,还没有来过月事,不过她已经提前为自己缝好了月事带,以备不时之需。
    灶台里就有草木灰,还是先前做饭时新烧的,她用碗小心的舀了一些出来,加水进去淘洗一下。
    一双白皙的手伸进深灰色的水中,瞬间被染成了灰色。
    不过祁妙毫不在意,眼里只有对美食的渴望。
    她拿出一块纱布,把草木灰水倒进去,仔细的过滤一遍,随后就放在一旁先不管了。
    继续处理斑鸠叶。
    祁妙把先前薅的斑鸠叶全部放进盆里,先是冲洗了一遍,随后又往里加了烧好的水,稍微烫熟叶子,就把热水倒了出来。
    紧接着她又往里面加了干净的井水,其实用山泉水更好,不过她暂时还没发现哪里有清澈的山泉水,还是就用井水好了。
    她再次把双手伸进盆里,随便抓住两把叶子,使劲揉搓揉搓再揉搓。
    翠绿的汁水顺着她纤细的手指流了出来,汇入了盆中。
    很快,木盆里的斑鸠叶就被她揉碎了,揉出了整整一大盆翠绿的汁水。
    斑鸠叶的汁水也需要过滤,祁妙又拿出了老演员——纱布。
    等到过滤干净后,盆里一眼望去,简直是绿油油的一片。
    和旁边静置好的草木灰水放在一起,看起来就像黑暗料理一样。
    正好也不用洗手了,祁妙哼着小曲,一手拿着装草木灰水的小盆,往里面缓慢的倒水,一手在斑鸠叶汁水里面不停地搅拌。
    搅着搅着,里面的汁水就变了样。
    祁妙见差不多了,用手背轻轻碰了一下水面,已经能感受到表面上微微凝固。
    她把用不上的盆冲洗干净,再把自己的手洗干净,就任这盆水放在一旁不管了。
    明日要赶集,先前因为修房子的事情,她已经好几日没有去过了。
    家里的钱不能只进不出,是以祁妙昨晚吃完饭后就泡好了豆子,还顺便发了点豆芽。
    豆子一晚上就能泡好,豆芽却要好几日才能发好。
    她简单的休息了一会儿,便把石磨搬进了厨房。
    灶台很宽敞,放一台石磨绰绰有余。
    祁妙一边推磨,一边在想,这苦逼的生活什么时候能结束。
    做饭种菜可以说是闲趣,她爱干,可这推石磨,不就是纯纯的体力活么?
    依她看,就算是驴,也不爱干这活。
    此时祁妙真的想念手机、电视还有电脑了,她倒不是没力气推不动,只是纯无聊啊!
    好在她还有点力气,不然既没有力气推不动,又无聊的要死,那不是遭大罪嘛。
    又是自己推磨,又是往里加黄豆和清水,不知不觉中,大半个时辰就快过去了。
    祁妙推完石磨,又烧水煮豆浆,再点豆腐、压模。
    这一套操作下来,一个多时辰是有的。
    不知不觉中,已经快中午了。
    又要开始做午饭了,祁妙觉得自己的天塌了。
    好在早上煎肉饼煎的多,还有剩下的白粥,她实在不想做饭了,中午草草吃点就了事。
    妞妞最近性格开朗了不少,漫山遍野到处去玩,她人小,在家里也帮不上什么忙,祁妙就随她去了。
    这丫头吃饭倒是一顿不落,每次一到饭点,就能看见小萝卜头匆匆忙忙的往家里跑。
    “姐姐,我回来啦!”
    人还没进厨房,声音就先到了。
    祁妙应了一声,“洗手吃饭吧。”
    妞妞洗完了手,把饭盛了,又把热好的肉饼端上桌。
    她转身回到厨房,看祁妙似乎在用木片划拉什么绿油油的东西。
    那翠绿翠绿的,和树上的叶子也没什么区别。
    “姐姐,这是什么啊?”妞妞好奇的左看右看。
    她没见过这种东西,只觉得像绿色的豆腐一样,看起来嫩嫩的,滑滑的。
    “这叫神仙豆腐。”祁妙把划好的神仙豆腐放入碗中。
    这种豆腐可以调成咸的、辣的、甜的,甚至也能煮汤喝。
    祁妙调了一份咸的,往里加了蒜末、葱花,又调了一份甜的,往里加了饴糖水。
    妞妞又问:“为什么叫神仙豆腐呀?是神仙吃过的么?”
    祁妙调好之后,笑道:“神仙吃没吃过不知道,不过你马上就要吃到了,就看你敢不敢吃了。”
    “只要是姐姐做的,妞妞都爱吃!”
    这小家伙,嘴甜的嘞!
    祁妙被逗笑了,忍不住也逗她:“昨晚你捡的树枝记得么?就是用那上面的叶子做的。”
    妞妞眼睛瞪的圆圆的,“那上面的叶子还能吃?”
    “对啊,能吃。”
    祁妙把做好的神仙豆腐端上桌,见妞妞在门口有些犹豫没过来。
    她疑惑地道:“怎么了?”
    妞妞却说:“既然能吃,我再去摘点回来吧,免得都被人给摘光了。”
    祁妙忍不住噗嗤一声笑了出来。
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