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第十七章 新酱也是铺路。

    陈桂香碗底磕在桌上,水花溅出来:“今日拿徭役银子堵了他们的嘴。看各家脸色,没一个松快的。”
    花清浅盯着桌面那道裂纹,没接话。
    大哥二哥两个丁。凑不齐就得去服苦役。辣椒酱、木薯、一品楼单子,三笔账在脑子里翻来覆去,她掌心按了按膝头,手指攥紧又松开。
    “明日我再去山里。”花茂林烟杆在桌角一磕,灰星溅落。
    陈桂香转头:“一品楼今日?”
    “催得紧。”花清礼灌了碗水,抹嘴,“周掌柜问能不能加到一天五十斤。”
    花清浅没抬头。一日上山最多300来斤,晒制后能出100多斤。夜路背回来、天亮摊开晾,哪道工序都省不得。她拇指掐进掌心,不再往下算。
    花清寒锤腿:“怪我,脚伤了搭不上手。”
    “大哥晒椒、分拣、记账。”花清浅终于抬眼,数给他听,“你手比我们都细,站不起来也做得。”
    花清寒眼眸亮起,拐杖笃笃敲了两下地:“好!尽管喊我!”
    花清浅看向花茂林:“爷,后院泉水清甜,何不打口井?”
    花茂林摇头:“好几两银子,前些年拿不出。”
    花清浅点了下头。没再开口。
    花清礼忽然歪头凑过来:“浅浅,咱家水越发甜了,你是不是偷放了糖?”
    花清浅被逗笑:“就是后院的清泉水。”
    她在桌底下慢慢攥了攥拳,又松开。
    空间木薯还有半月成熟。辣椒酱卖了钱也填不满那个缺。下月交银,满打满算不到三十天。明日里得再进一趟山。
    “爷,前几日送猪肉去里正那,他可说了什么?”
    “说村里有人打听咱家。”花茂林磕了磕烟杆,火星灭了。
    “见了里正,你怎么说?”
    “就说你把吃食方子卖给了一品楼。一品楼是镇上数一数二的馆子,体面商户,旁人不敢闹。”
    花清浅点头,又问:“谁在背后嚼?”
    “柳家、王婆子、陈婆子,整日闲得慌。”
    花清浅侧头:“二哥多提防王如花。她若往你身上凑,反咬一口说非礼,咱们有理说不清。”
    花清礼碗差点脱手:“不至于吧?”
    顾秋菊神色一紧:“清礼,这话得放心上。那姑娘被逼着定亲,什么糊涂事都干得出来。”
    “我晓得了。明儿绕道走,翻墙出门。”花清礼搓了把脸。
    花清浅转向花茂林:“爷,不如请里正过来一趟?”
    花茂林抬眼:“木薯的事摊开说?”
    “是。木薯往后大量上山挖,容易被人撞见。提前知会里正,有他镇场子,堵闲话。二爷爷厚道,也带上他家。”
    陈桂香一拍大腿:“有里正出面,那些嚼舌根的也得忌惮几分。”
    花茂林吧嗒吸了口烟,火星明灭了一瞬:“行,我这就去。”
    花茂林站起身,烟杆在鞋底磕了两下,磕干净了才别回腰间。走到门口又回头看了花清浅一眼,没说话,点了下头,才跨出去。
    院子里,孙美丽站在井台边,两只手绞着衣角来回搓。她盯了陈桂香好几眼,终于出声:
    “奶,我……”
    陈桂香抬眼。
    “我娘跟我弟弟……”孙美丽声音矮下去,“能不能……”
    “不能。”
    陈桂香脸沉下来,“你娘什么心性,你弟弟什么性子,你心里没数?当年若不是清寒中意你,我多方打听下来觉得你本分,花家绝不会娶你进门。”
    孙美丽头垂下去,盯着脚尖。
    “若总惦记贴补娘家,你不如回娘家过日子。”
    一旁花清寒拄着拐杖站起来。他看了孙美丽一眼,语气平静地道:“美丽,奶说得在理。咱家刚缓过一口气,经不起再被搜刮。真叫他们过来,吃苦的是吉安。”
    孙美丽嘴唇动了动,长长叹出一口气。
    “我知道了,奶。听家里的,再不提。”
    花清浅走过去把廊下晾着的干辣椒往孙美丽那边推了推,意思是“来干活吧,不说那些了。”
    孙美丽愣了一下,蹲下来接手。
    等院子里静下来,她转头:“二哥,托你买的物件都齐了?”
    “齐了。”花清礼背篓卸地。
    陈桂香凑过来探头往里翻,嘴上不饶人:“哎哟喂,好不容易挣的银钱又大把往外花……”手上没停,一样一样拎出来摆在灶台上,“快说,这些要怎么摆弄?”
    “奶,今日先试一味新酱。”花清浅蹲下身掐椒蒂,“过几日拿给一品楼掌柜掌掌眼。若卖得好,爹和两个哥哥都不用服徭役。”
    陈桂香回头看她:“你早盘算好了?”
    “爹年岁大了,哥哥们经不起那份苦。舍不得。”花清浅笑。
    陈桂香盯着她看了两息,撇了下嘴:“随你折腾。真能挣着钱,就听你的。”
    “怎么弄?”她嘴上念叨,手已经拾掇起物料。
    “十斤野山椒,大蒜一斤,老姜半斤,粗盐一斤,红糖二三两去辣提鲜。”
    “麻烦。”
    花清浅蹲在筐边掐椒蒂:“辣椒洗净,摊竹匾晾透,一滴生水不能留。姜蒜去皮,石臼捣碎,拌粗盐和红糖。”
    她手指掐过椒蒂,丢进筐里,头也没抬:“陶坛日头下晒透,油星生水都沾不得。料装进去压实,铺一层厚盐,浇熟板油封面。坛盖盖紧,坛沿添满水封口,挪阴凉屋。七八日开坛。”
    “这般繁琐。”
    “做好了,放半年不坏,做菜调味都好使。”
    陈桂香嘴角动了动,到底没绷住:“听你说,我都馋了。”
    花清浅手上没停,低声:“新酱也是铺路。”
    花清礼从堂屋门口探进半个身子:“浅浅,里正和茂森爷爷到了。”
    “就来。”
    花清浅穿过院子往堂屋走。
    路过灶房时门半敞着,里头陈桂香的嗓门隔着窗洞撵出来,“秋菊,美丽,过来忙活。”水声哗啦,木盆磕在灶台上闷响。
    她没停步。余光扫过大哥那间屋的窗缝,拐杖斜靠炕沿,把手磨得泛亮,那是日日攥出来的印子。
    拐过影壁时,檐下一串干辣椒碰了碰额角,她偏头让开,抬手拨散,跨进了堂屋门槛。
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